ສະໜອງຜະລິດຕະພັນ OCOP ຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ເພື່ອຮັບໃຊ້ຕະຫຼາດ ເຕດ

ໃນຂະນະທີ່ບຸນກຸດຈີນ 2025 ໃກ້ຈະມາເຖິງ, ບັນດາປະເທດຜະລິດສິນຄ້າ OCOP ໃນແຂວງ ພວມຍູ້ແຮງການຜະລິດ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ປັບປຸງຮູບແບບ ແລະ ປະດິດສ້າງບັນດາຊ່ອງທາງການບໍລິໂພກ ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.

ສະໜອງຜະລິດຕະພັນ OCOP ຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ເພື່ອຮັບໃຊ້ຕະຫຼາດ ເຕດ ສະຖານທີ່ຜະລິດສິນຄ້າມາຍທິຈ່າງ, ເມືອງງາເຊີນ ເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງ ແລະ ບັນດາລາຍການສົ່ງເສີມການຊົມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນທ້າຍປີ.

ຍີ່ຫໍ້ Cuc Nem Ong ຢູ່ເມືອງ Ben Sung (Nhu Thanh) ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວໃນປີ 2022. ຍ້ອນລົດຊາດ, ຄຸນນະພາບ, ຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳອັນພົ້ນເດັ່ນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວນັບມື້ນັບເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ແລະ ຖືກເລືອກຈາກຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃນກຸ່ມອາຫານທີ່ມີການບໍລິໂພກສູງ. ປະຈຸບັນ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວພວມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຜະລິດເພື່ອຮັບປະກັນການສະໜອງສິນຄ້າອອກສູ່ຕະຫຼາດ. ທ່ານ ເລຮຸຍແອງ, ເຈົ້າຂອງສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວລ້ວນແຕ່ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມໃນການຜະລິດ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ສົ່ງເສີມບັນດາປັດໄຈວັດທະນະທໍາພື້ນເມືອງ ແລະ ວັດຖຸດິບທີ່ປອດໄພ ເພື່ອນໍາເອົາລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນ. ມ້ວນປີ້ງ Cuc ເປັນອາຫານທັນທີ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງ, ສະນັ້ນມັນສະດວກຫຼາຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນມີການອອກແບບທີ່ສວຍງາມທີ່ເຫມາະສົມເປັນຂອງຂວັນໃນວັນພັກແລະ Tet. ດັ່ງນັ້ນ, ການບໍລິໂພກໃນທ້າຍປີສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນ 15-20% ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເມື່ອທຽບກັບປົກກະຕິ.

ເພື່ອຕັ້ງໜ້າຊອກຫາວັດຖຸດິບທີ່ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ, ແຕ່ຕົ້ນໄຕມາດທີ 4 ຂອງປີ 2024, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວໄດ້ຮ່ວມມືກັບຜູ້ລ້ຽງໝູທ້ອງຖິ່ນເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມອາຫານ ແລະ ຄວາມປອດໄພເພື່ອເພີ່ມທະວີການຜະລິດຊີ້ນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ນຳເຂົ້າເຄື່ອງເທດຄື: ຫົວຜັກບົ່ວ, ໝາກພິກໄທ, ກະທຽມ, ໝາກເຜັດ… ແຕ່ຕົ້ນໃຫ້ມີວັດຖຸດິບດີ ແລະ ລາຄາສິນຄ້າໝັ້ນຄົງ ເພື່ອສະໜອງໃຫ້ບັນດາຕົວແທນຊົມໃຊ້ໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວຍັງປະດິດສ້າງການອອກແບບ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ໃຫ້ເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດໃນການນຳໃຊ້ ແລະ ຂອງຂວັນໃນໄລຍະບຸນເຕັດ. ຄາດວ່າ, ໃນໂອກາດບຸນປີໃໝ່ປະຈຳຊາດ 2025, ໂຮງງານຜະລິດມ້ວນໝາກເຜັດອຽນຕື ຈະສະໜອງຜະລິດຕະພັນປະມານ 30.000 ທໍ່ໃຫ້ຕະຫຼາດ.

ດ້ວຍ 6 ຜະລິດຕະພັນບັນລຸ OCOP 3 ດາວ ລວມທັງ cordyceps ສົດ; cordyceps ແຫ້ງ; ເຫຼົ້າແວງ Cordyceps; ເຫຼົ້າແວງ, ນ້ຳເຜິ້ງແຊ່ດ້ວຍສານຄໍດີເຊບ ແລະ ຮັງນົກທີ່ຕົ້ມດ້ວຍສານຄໍດີເຊບ, ສະນັ້ນ, ໃນເວລານີ້, ໂຮງງານຜະລິດຂອງເມືອງ ງ່າເຊີນ (ງາເຊີນ) ພວມກ້າວເຂົ້າສູ່ລະດູການຜະລິດສູງສຸດ. ທ່ານ ຫງວຽນວັນຕວນ, ຮັບຜິດຊອບວິສາຫະກິດ, ສະຖານບັນນີ້ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ກ່ອນຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ເປັນ OCOP, ຕະຫຼາດສະໜອງຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ແຂວງ ແທງຮ໋ວາ, ແຕ່ພາຍຫຼັງບັນລຸໄດ້ດາວ OCOP, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວໄດ້ “ໄດ້ຄະແນນ” ຢູ່ໃນໃຈລູກຄ້າຍ້ອນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ການອອກແບບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ລາຄາເໝາະສົມ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນຍີ່ຫໍ້ແດນຄວາໄດ້ຂາຍຢູ່ຫລາຍແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ. ດ້ວຍຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະສຸຂະພາບ, ການບໍລິໂພກໃນໄລຍະວັນພັກແລະ Tet ແມ່ນສູງ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 30-40% ຜະລິດຕະພັນເມື່ອທຽບໃສ່ກັບມື້ປົກກະຕິ. ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນເດືອນທັນວາເປັນຕົ້ນມາ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບຄໍາສັ່ງຈາກຕົວແທນແລະຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນແລະຕ່າງປະເທດຈໍານວນຫຼາຍ. ສະນັ້ນ, ນອກຈາກການເພີ່ມພະນັກງານການຜະລິດແລ້ວ, ໂຮງງານຍັງໄດ້ສ້າງຊຸດຂອງຂວັນ ແລະ ກະຕ່າຂອງຂວັນທີ່ສະຫງ່າງາມທີ່ເໝາະສົມກັບຫຼາຍພາກສ່ວນລູກຄ້າເພື່ອຊຸກຍູ້ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ. ສິ່ງພິເສດຂອງຂັວນຂອງຂັວນຍີ່ຫໍ້ ດ່າໜັງ ກໍຄືຢູ່ກ່ອງຂອງຂວັນ, ສະຖານທີ່ໄດ້ພິມບົດເລື່ອງຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ, ສະນັ້ນ ເມື່ອໃຫ້ຂອງຂວັນຈະມີຄວາມໝາຍກວ່າ.

ຕາມສະຖິຕິຂອງຫ້ອງການປະສານງານໂຄງການກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່ຂອງແຂວງ, ປະຈຸບັນ, ທົ່ວແຂວງມີ 592 ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈາກ 320 ກວ່າຫົວໜ່ວຍ. ໃນນັ້ນ, ມີປະມານ 450 ຜະລິດຕະພັນໃນກຸ່ມອາຫານ. ນອກຈາກນີ້, ແຂວງ ຍັງມີຮ້ານວາງສະແດງ ແລະ ຂາຍສິນຄ້າ OCOP ຫຼາຍກວ່າ 30 ຮ້ານ ແລະ ຫຼາຍສິບຈຸດຂາຍຜະລິດຕະພັນ OCOP ເພື່ອເປັນເຄື່ອງທີ່ລະນຶກຢູ່ບັນດາແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈະເພີ່ມປະລິມານສິນຄ້າໃນໄລຍະບຸນເຕັດປີນີ້. ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, ເພື່ອສ້າງຈຸດເດັ່ນ, ຫົວໜ່ວຍທຸລະກິດ OCOP ຫຼາຍຄົນໄດ້ລົງທຶນ ແລະ ສະເໜີແນວຄວາມຄິດໃນການອອກແບບ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຫຼູຫຼາ ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ເພີ່ມຂຶ້ນ.

ທ່ານນາງ Dao Luong, ຮັບຜິດຊອບການຂາຍຢູ່ຮ້ານຂາຍຜະລິດຕະພັນ OCOP ຢູ່ຖະໜົນ ບາຈຽວ (ນະຄອນ ແທງຮວາ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ແທນການຈຳໜ່າຍຜະລິດຕະພັນ OCOP ສະເພາະ, ບຸນເຕັດປີນີ້, ຮ້ານໄດ້ລົງທືນອອກແບບຖົງກ່ອງທີ່ຈັບຕາ, ສົມທົບຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງເຂົ້າກັນເປັນຊຸດຂອງຂວັນເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຂວັນໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ. ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍລາຄາໃຫ້ລູກຄ້າເລືອກໄດ້ງ່າຍ ນອກຈາກເຮັດກະຕ່າຂອງຂວັນ ແລະ ກ່ອງຂອງຂວັນໃຫ້ລູກຄ້າຊື້ແລ້ວ, ທາງຮ້ານຍັງຮັບການຫຸ້ມຫໍ່ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ.

ດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງລະບົບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງວິຊາເມື່ອໃກ້ໂອກາດສົ່ງເສີມ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP Thanh ຈະໃກ້ຊິດກັບຜູ້ບໍລິໂພກ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມມູນຄ່າເສດຖະກິດ ແລະ ຢັ້ງຢືນທີ່ຕັ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃນຕະຫຼາດ.

ບົດຄວາມ ແລະ ພາບ: ເລຫງອກ

ທີ່ມາ: https://baothanhhoa.vn/chu-dong-nguon-cung-cac-san-pham-ocop-phuc-vu-thi-truong-tet-234072.htm