“ຂາຍແລ້ວ” ເຂົ້າໜຽວປອດໄກ່ຂອງຂ້ອຍ

ເຂົ້າໜຽວ Ga Gay My Lung ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຕາແສງ My Lung ແລະ ເມືອງ Yen Lap. ປີນີ້, ຍ້ອນຜົນກະທົບຈາກພາຍຸ ແລະ ຝົນທີ່ຍືດເຍື້ອມາ, ການຜະລິດເຂົ້າໄດ້ຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດແຄນສິນຄ້າໃນຊ່ວງປີໃໝ່ 2025.

ເຂົ້າໜຽວ ກາເກ ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ ຕາແສງ My Lung ແລະ ເມືອງ Yen Lap.

​ເນື່ອງ​ໃນ​ໂອກາດ​ບຸນ​ເຕັດ, ປະຊາຊົນ​ຢາກ​ຊື້​ເຂົ້າ​ຫນຽວ Ga Gay ຍາກ​ກວ່າ​ທຸກ​ປີ. ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ເມື່ອ​ສັ່ງ​ຊື້​ຢູ່ “ສາງ” ຂອງ​ພິ​ເສດ​ແຫ່ງ​ນີ້​ຢູ່​ຕາ​ແສງ My Lung, ເມືອງ Yen Lap, ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ເກືອບ​ໝົດ. ເຂົ້າສານມີຢູ່ພຽງບໍ່ເທົ່າໃດທຸລະກິດໃນຕາແສງໃກ້ຄຽງເຊັ່ນ: ເມ່ືອງ ແລະ ເລືອງເຊີນ, ລາຄາແມ່ນສູງກວ່າປີກາຍ 20-30%.

ເຂົ້າໜຽວ ກ່າເກື່ອງ ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານພິເສດທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານຂອງຊາວເຜົ່າ ມ໋າຍ ຂຶ້ນກັບຕາແສງ My Lung ເພາະລົດຊາດຂອງເຂົ້າໜຽວແມ່ນແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ເຂົ້າໜຽວທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າປະເພດນີ້ແມ່ນໜຽວ, ອຸດົມສົມບູນ, ແລະ ຍິ່ງຖືມັນຫຼາຍ, ໜຽວກໍຍິ່ງກາຍເປັນ ແລະ ບໍ່ຕິດມື. ໃຜທີ່ເຄີຍກິນເຂົ້າຫນຽວ Gay ຄົງຈະບໍ່ລືມຄວາມຫວານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ. ເຂົ້າຫນຽວ Ga Gay ແມ່ນປູກແຕ່ເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນຕຸລາ, ແກ່ນໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາເຄິ່ງປີກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າສູ່ການປູກໃຫມ່.

ການຜະລິດຫຼຸດລົງຍ້ອນຜົນກະທົບຂອງພະຍຸແລະຝົນ, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫນຽວ Ga Gay ມີ "ການສະຫນອງບໍ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການ".

ສະຫາຍ ດິງຕຽນ ດັ໋ດ, ປະທານຄະນະກໍາມະການປະຊາຊົນ ຕາແສງ ເມ່ເລືອງ, ເມືອງ ເຢືອງແລບ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຍ້ອນຜົນກະທົບຈາກພະຍຸເລກ 3, ເນື້ອທີ່ປູກເຂົ້າໜຽວຂອງຊາວເຜົ່າ ເກັ໋ງ 60% ເສຍຫາຍ, ເທົ່າກັບ 60 ກວ່າເຮັກຕາ, ຜົນຜະລິດເຂົ້ານາແຊງກວ່າ 190 ໂຕນ. ສະນັ້ນ, ຜົນຜະລິດເຂົ້າສານສຳເລັດຮູບທີ່ສະໜອງໃຫ້ຕະຫຼາດໃນຊ່ວງປີໃໝ່ລາວປີນີ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເຂົ້າໜຽວແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຍາມບຸນເຕັດ, ຮັບໃຊ້ໃຫ້ແກ່ການບູຊາ ແລະ ພິທີການຂອງປະຊາຊົນ. ສະ​ຫະ​ກອນ​ຜະ​ລິດ​ເຂົ້າ​ໜຽວ​ກ່າ​ເກ​ມີ​ປອດ​ສະ​ເໝີ​ຕົ້ນ​ສະ​ເໝີ​ປາຍ​ຄົ້ນ​ຄ້​ວາ​ຄຸນ​ລັກ​ສະ​ນະ​ຂອງ​ແນວ​ພັນ​ພືດ, ສະ​ເໜີ​ວິ​ທີ​ການ​ດູ​ແລ​ທີ່​ເໝາະ​ສົມ​ເພື່ອ​ແກ້​ໄຂ​ຄວາມ​ເສຍ​ຫາຍ​ເພື່ອ​ພັດ​ທະ​ນາ​ເຄື່ອງ​ໝາຍ​ເຂົ້າ​ໜຽວ Ga Gay My Lung ຢ່າງ​ມີ​ປະ​ສິດ​ທິ​ຜົນ, ພ້ອມ​ທັງ​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ສະ​ໜອງ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ໃຫ້​ຕະ​ຫລາດ​ໃນ​ຊຸມ​ປີ​ຕໍ່​ໄປ.

Thuy Trang

ທີ່ມາ: https://baophutho.vn/chay-hang-gao-nep-ga-gay-my-lung-226834.htm