ໄປຕະຫຼາດກັບເມຍ, ອະນາໄມແທ່ນບູຊາເພື່ອຕ້ອນຮັບເທຕ
ວັນທີ 27 ທັນວານີ້, DallaGrana Vincent Luke (ເກີດປີ 1985, ສັນຊາດອາເມລິກາ) ໄດ້ໃຊ້ເວລາພັກຜ່ອນ 7 ວັນ ເພື່ອບິນກັບເມຍ ແລະ ລູກສາວສອງຄົນຈາກໄຕ້ຫວັນ (ຈີນ) ໄປບ້ານເກີດຂອງເມຍຢູ່ເມືອງ Hau Loc, ແຂວງ Thanh Hoa ເພື່ອສະຫຼອງບຸນປີໃໝ່ປະຈຳຊາດ.
ລູກາເປັນຄູສອນດົນຕີ. ປີ 2015, ລາວໄດ້ແຕ່ງງານກັບນາງຮ່ວາງທິທຸຍ (ເກີດປີ 1989). ພາຍຫຼັງແຕ່ງງານແລ້ວ, ລາວກັບເມຍກໍອາໄສຢູ່ນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ. ໃນຕົ້ນປີ 2022, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຍ້າຍໄປເຮັດວຽກຢູ່ໄຕ້ຫວັນ.
ລູກເຂີຍຊາວອາເມລິກາຊ່ວຍເມຍທຳຄວາມສະອາດແທ່ນບູຊາ ແລະປະດັບຖາດໝາກໄມ້ໃຫ້ເທດ (ພາບ: ສະເໜີຕາມຕົວລະຄອນ).
ໃນ 10 ປີແຫ່ງການດຳລົງຊີວິດຢູ່ຫວຽດນາມ, Luke ໄດ້ກັບຄືນເມືອບ້ານເກີດຂອງພັນລະຍາ 8 ຄັ້ງ ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງບຸນປີໃໝ່ປະຈຳຊາດ. “ຂ້ອຍຮັກ ເຕດ ຢູ່ ຫວຽດນາມ ແທ້ໆ, ມັນແມ່ນຮີດຄອງປະເພນີ, ວັດທະນະທໍາພື້ນເມືອງອັນດີງາມ. ຂ້ອຍມັກບັນຍາກາດຂອງວັນເວລາຂຶ້ນເຖິງ ເຕດ. ປະຊາຊົນຊື້ອາຫານແຊບໆ, ປະດັບປະດາເຮືອນ, ທຸກຄົນມີຄວາມສຸກຫຼາຍ,” Luke ແບ່ງປັນ.
ທ່ານລູ້ກກ່າວວ່າ, ທຸກຄັ້ງທີ່ຕົນກັບຄືນເມືອບ້ານເກີດຂອງເມຍ, ແລະເມຍມັກໄປຕະຫຼາດເພື່ອຊື້ດອກໄມ້, ຕົ້ນກຸ້ງແລະອາຫານ. ລາວຮູ້ສຶກດີໃຈຫຼາຍເມື່ອພັນລະຍາຂອງລາວໄດ້ສອນໃຫ້ລາວຮູ້ວິທີທໍາຄວາມສະອາດແທ່ນບູຊາ ແລະ ກະກຽມຖາດໝາກໄມ້ເພື່ອຈູດທູບບູຊາບັນພະບຸລຸດ ແລະ ບັນພະບຸລຸດຂອງລາວ. ໂດຍສະເພາະ, ລູກາມັກບັນຍາກາດຂອງທຸກຄົນທີ່ນັ່ງຢູ່ຮ່ວມກັນໃນເດີ່ນເພື່ອຫໍ່ banh chung.
“ໃນຊ່ວງເທດສະການ, ທຸກຄົນເຕັມໄປດ້ວຍພະລັງ, ຮັກແພງ ແລະ ແບ່ງປັນເຊິ່ງກັນ ແລະ ກັນ, ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມຮູ້ສຶກວ່າ ເມື່ອປະຊາຊົນກະກຽມໄປເທດສະການ, ທຸກຄົນຮູ້ສຶກພາກພູມໃຈໃນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂົາເຈົ້າຊື້, ທັງໝົດແມ່ນແຊບຫຼາຍ”.
ລູກາແລະຄອບຄົວຂອງພັນລະຍາຫໍ່ບັນຈຸງ (ຮູບພາບ: ສະຫນອງໃຫ້ໂດຍລັກສະນະ).
ໃນຖານະເປັນຜູ້ທີ່ສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍຢູ່ຄຽງຂ້າງສາມີ, ນາງຮ່ວາງທິທຸຍໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ລູກຄິດຮອດບຸນເຕັດຢູ່ຫວຽດນາມ ຄືວ່າຄິດຮອດວັນບຸນຄຣິດສະມັດຢູ່ອາເມລິກາ. ມີບາງຄັ້ງທີ່ລາວກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະກັບບ້ານກ່ອນໄວເພື່ອກຽມຄວາມພ້ອມສໍາລັບເທດກັບຄອບຄົວຂອງລາວ.
ມັກອາຫານຫວຽດນາມ, ຢ້ານທີ່ສຸດເມື່ອຖືກປີ້ງ
ລູກເຂີຍຊາວອາເມຣິກັນ ບອກວ່າ: ຍ້ອນວ່າຄອບຄົວຂອງເມຍມີຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະພົບກັນພຽງປີລະເທື່ອ, ເຖິງວ່າພະຍາຍາມຮຽນອອກສຽງພາສາຫວຽດໃຫ້ຊັດເຈນ, ແຕ່ລາວຍັງຈື່ບໍ່ໝົດທຸກນາມສະກຸນເຊັ່ນ: ລຸງ, ປ້າ, ປ້າ ແລະ ອື່ນໆ ແລະຈື່ຊື່ຂອງແຕ່ລະຄົນໄດ້.
ລູກາຍັງຮູ້ສຶກ “ຕົກໃຈ” ກ່ຽວກັບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ລາວສະເຫຼີມສະຫຼອງປີໃໝ່ຕາມປະເພນີຢູ່ໃນບ້ານເກີດຂອງພັນລະຍາຂອງລາວ. ໃນມື້ປີໃຫມ່, ຄອບຄົວທັງຫມົດນັ່ງກິນເຂົ້າແລງຮ່ວມກັນແລະລາວໄດ້ຖືກເຊື້ອເຊີນໃຫ້ດື່ມເລື້ອຍໆໂດຍທຸກຄົນ. ເມື່ອຮອດເຮືອນ, ລາວເມົາເຫຼົ້າ ແລະ ເມື່ອຍຕັ້ງແຕ່ມື້ທີ 1 ຮອດມື້ທີ 2 ຂອງເທດສະການ.
“ຄັ້ງທຳອິດທີ່ຂ້ອຍນັ່ງຫຼິ້ນບຸນເຕັດກັບທຸກຄົນ, ຂ້ອຍເຫັນທຸກຄົນຮ້ອງ 100% ແລະດື່ມໝົດ, ຂ້ອຍກໍ່ເຮັດຕາມ. ພາຍຫຼັງປີໃໝ່ລາວຂ້ອຍກໍ່ເມົາ ແລະ ເມື່ອຍຕັ້ງແຕ່ມື້ທຳອິດຮອດມື້ທີ 2, ຫລັງຈາກນັ້ນມາຫຼາຍເທື່ອແລ້ວ ຂ້ອຍກໍ່ຄຸ້ນເຄີຍ ແລະ ເມື່ອມີຄົນສະເໜີເຫຼົ້າໃຫ້ຂ້ອຍ ຂ້ອຍກໍ່ຂໍດື່ມຊ້າໆ” ລູກາເວົ້າ.
ລູກາ ແລະ ສະມາຊິກຄອບຄົວຂອງລາວຖ່າຍຮູບເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ Tet (ຮູບ: ລັກສະນະທີ່ສະຫນອງໃຫ້).
ເຖິງວ່າລາວໄດ້ສະຫຼອງບຸນເຕັດຢູ່ບ້ານເກີດຂອງເມຍ 8 ຄັ້ງແລ້ວກໍຕາມ, ແຕ່ຕາມລູກາ, ເມື່ອພົບປະຊາຊົນ, ລາວມັກຈະຖາມຫາບຸນເຕັດຕື່ມອີກ, ເພາະຢ້ານວ່າຖ້າເຮັດຜິດຈະເຮັດໃຫ້ຄົນເສຍໃຈ.
ທ່ານລູກາຍັງກ່າວວ່າ, ເຖິງວ່າໄດ້ໄປຫຼາຍປະເທດໃນໂລກ, ແຕ່ທ່ານຖືວ່າອາຫານຫວຽດນາມແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ລາວມັກ, ລາວມັກອາຫານເຊົ້າເຊັ່ນ: ໜໍ່ໄມ້, ໂຟ, ເຂົ້າມ້ວນ, ແລະ ເຂົ້າມ້ວນ. ນອກນີ້, ລາວຍັງມັກນ້ຳປາແລະເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຫວຽດນາມ.
“ອາຫານຫວຽດນາມແຊບ ແລະ ລືມບໍ່ໄດ້ ພາຍຫຼັງທີ່ກິນແຕ່ລະເຍື່ອງ, ແຕ່ລະເຍື່ອງລ້ວນແຕ່ມີລົດຊາດຂອງຕົນເອງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຄື່ອງເທດ, ນ້ຳຈືດ, ຕົວຢ່າງ, ໝໍ້ຮ້ອນ, ຂ້ອຍເຄີຍກິນຢູ່ໄທ, ແຕ່ເມື່ອກັບໄປຫວຽດນາມ ຂ້ອຍເຫັນວ່າໝໍ້ຮ້ອນຢູ່ຫວຽດນາມ ແຊບກວ່າຫຼາຍ”.
ທ່ານລູກາກ່າວວ່າ, ປີນີ້, ລາວແລະພັນລະຍາຈະໄດ້ພັກ 7 ວັນຢູ່ເມືອງເຕິດ, ແລະມີແຜນຈະກັບຄືນໄປເຮັດວຽກຢູ່ໄຕ້ຫວັນໃນວັນທີ 4 ເທັນທີ. ສະນັ້ນ, ໃນໂອກາດວັນທີ່ຍັງເຫຼືອ, ລາວຈະໄປຢາມຄອບຄົວຍາດຕິພີ່ນ້ອງ ແລະ ອວຍພອນປີໃໝ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
ລູກເຂີຍອາເມລິກາຍັງເຊື່ອໝັ້ນວ່າລາວຮັກປະເທດຊາດແລະປະຊາຊົນຫວຽດນາມຫຼາຍ. ໃນອະນາຄົດ, ລາວຈະພະຍາຍາມກັບຄືນໄປຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ຫວຽດນາມ.
Dantri.com.vn
![[ຮູບພາບ] ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຟ້າມມິງຈິ້ງ ເປັນປະທານກອງປະຊຸມລັດຖະບານກັບທ້ອງຖິ່ນກ່ຽວກັບການເຕີບໂຕເສດຖະກິດ](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
(0)