ຮູ້ສຶກວ່າ Cao Bang ຫຼາຍຂຶ້ນ ...

ມາຮອດ Cao Bang, ທ່ານບໍ່ສາມາດລືມນ້ຳຕົກຕາດ Ban Gioc ຫຼື ຖ້ຳ Pac Bo ໄດ້, ແຕ່ເພື່ອສຳຜັດກັບຄວາມສວຍງາມຂອງພູຜາ ແລະ ແມ່ນ້ຳຂອງ Cao Bang, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີການຄົ້ນພົບໃໝ່ຕື່ມອີກໃນດິນແດນແຫ່ງຊາຍແດນທີ່ສວຍງາມນີ້.

Cảnh bình yên ở làng đá cổ Khuổi Ky. (Ảnh: Hà Anh)

ທິວທັດແຫ່ງຄວາມສະຫງົບສຸກຢູ່ໝູ່ບ້ານຫີນບູຮານຂອງເມືອງ Khuoi Ky. (ພາບ: Ha Anh)

ມາເຖິງ ກາວບັ່ງ ໃນລະດູການທ່ອງທ່ຽວ ນ້ຳຕົກບ້ານ Gioc, ພວກຂ້າພະເຈົ້າເລືອກພັກຢູ່ ບ້ານຫີນ ຂຸ່ຍກີ, ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກກະຊວງວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ ວ່າແມ່ນ “ໝູ່ບ້ານວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງຂອງຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍ” ແຕ່ປີ 2008 ເປັນຕົ້ນມາ.

ໝູ່ບ້ານທີ່ສະຫງົບສຸກ, ສວຍສົດງົດງາມຂອງຊາວເຜົ່າ ໄຕ ຕັ້ງຢູ່ໃນເນື້ອທີ່ປະມານ 1 ເຮັກຕາ, ແນມກັບພູຫີນ, ຫັນໜ້າໄປຫາສາຍນ້ຳນ້ອຍ, ເປີດເສັ້ນທາງໄປດ້ວຍສິ່ງຄົ້ນພົບທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຢ່າງ...

ບ້ານບູຮານພິເສດ

ໝູ່ບ້ານຫີນຂຸ່ຍກີມີ 14 ເຮືອນທີ່ມີກຳແພງຫີນແຂງ, ໄດ້ຮັບການອອກແບບດ້ວຍຫລັງຄາ 2 ຫຼັງ, ປູດ້ວຍກະເບື້ອງຢິນຢາງ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຊາວເຜົ່ານຸ່ງຢູ່ທີ່ນີ້. ຫີນຍັງຖືກນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນໂຄງສ້າງອື່ນໆເຊັ່ນ: ຮົ້ວ, ຂັ້ນໄດ, ໂຮງສີ, ເຕົາ ແລະ ອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ເຮືອນແຕ່ລະຫຼັງມີຄວາມແຂງແກ່ນເປັນປ້ອມ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ດຶງດູດສະຖາປັດຕະຍະກຳເຮືອນຫີນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເທົ່ານັ້ນ, ຜູ້ໃດມາຢ້ຽມຢາມໝູ່ບ້ານທີ່ມີອາຍຸກວ່າ 400 ປີແຫ່ງນີ້ຍັງສາມາດຮູ້ສຶກເຖິງສະຖານທີ່ວັດທະນະທຳຂອງຊາວໄຕຢູ່ເຂດຕາເວັນອອກກາວບັງ ດ້ວຍຮີດຄອງປະເພນີ ແລະ ເຄື່ອງນຸ່ງຂອງພື້ນເມືອງ.

ຄຽງຂ້າງການດຳລົງຊີວິດປະຈຳວັນດ້ວຍການປູກເຂົ້າ ແລະ ສາລີແລ້ວ, ຊາວເຜົ່າ ຂະແມກໍ່ລົງທຶນພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການບໍລິການທີ່ພັກແບບເຮືອນພັກ ແລະ ບັນດາຮູບແບບປະສົບການວັດທະນະທຳໄຕ.

ການບໍລິການທ່ອງທ່ຽວດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວທັງຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ຍົກສູງຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງປະຊາຊົນ.

ຄືກັບ Tay Homestay ທີ່ພວກເຮົາເຄີຍພັກ, ແຕ່ລະເຮືອນຢູ່ທີ່ນີ້ມີເຄື່ອງປັບອາກາດ, ນ້ຳຮ້ອນ ແລະ ນ້ຳເຢັນ, ມີບ່ອນແຕ່ງກິນດ້ວຍເຕົາແກັສ, ຕູ້ເຢັນ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຈຳເປັນຈຳນວນໜຶ່ງ ເພື່ອໃຫ້ແຂກສາມາດແຕ່ງກິນເອງໄດ້.

ຖ້າຢູ່ເປັນເວລາດົນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຕິດຕາມຊາວທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກຳເພື່ອສຳຜັດກັບການຜະລິດ ແລະ ແຮງງານຂອງຊາວໄຕເຊັ່ນ: ເກັບໜໍ່ໄມ້, ຂຸດຮາກ, ເຮັດວຽກໄຮ່, ຈັບປາ ຫຼື ແຕ່ງກິນຕາມປົກກະຕິເຊັ່ນ: ໝູຄວັນ, ໄສ້ກອກ ແລະ ຜັກສະອາດທີ່ປູກຢູ່ແຄມປ່າ.

ສຳຫຼວດຖ້ຳງູມ່າວ. (ພາບ: Ha Anh)

ການເອົາຊະນະ "ຖ້ໍາເສືອ"

ການມາພັກເຊົາຢູ່ບ້ານຄຸ້ຍກີ ກໍ່ແມ່ນເງື່ອນໄຂສະດວກເພື່ອໃຫ້ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄປທ່ຽວຊົມ ງູມງາ - ຖ້ຳແຫ່ງຄວາມສວຍງາມທີ່ໜ້າອັດສະຈັນ, ເຊື່ອງຊ້ອນຢູ່ເຂດພູດອຍທີ່ສະຫງ່າຜ່າເຜີຍ, ເມືອງ ເຈືອງຄຳ.

ຕາມພາສາໄຕ, “ງູ” ມີຄວາມໝາຍວ່າຖ້ຳ, “ງູ” ມີຄວາມໝາຍວ່າເສືອ, ງູມງ່າວມີຄວາມໝາຍວ່າ “ຖ້ຳເສືອ”. ປາກຖໍ້າ ເຊັ່ນ: ມີເສືອຫຼາຍໂຕອາໄສຢູ່ໃນຖໍ້າ ຫຼື ໄດ້ຍິນສຽງນໍ້າໄຫຼໃນຖໍ້າ ຜະສົມຜະສານກັນຄືກັບສຽງເສືອຮ້ອງ... ບວກກັບຄວາມສວຍສົດງົດງາມທີ່ທໍາມະຊາດສ້າງຂື້ນມາ ເຮັດໃຫ້ເຮົາຢາກຮູ້ຢາກເຫັນຕື່ມອີກ.

ກ່ອນໜ້ານີ້ ງຸມງາພຽງແຕ່ນຳໃຊ້ໃນເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນລັດສະໝີປະມານ 1 ກິໂລແມັດ, ແຕ່ປະຈຸບັນຄະນະຄຸ້ມຄອງໄດ້ຂະຫຍາຍເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວໃໝ່ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດສຳຫຼວດຖ້ຳລຶກລັບແຫ່ງນີ້ໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່.

ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນຳຢ່າງກະຕືລືລົ້ນຂອງຜູ້ນຳທ່ຽວຂອງພວກເຮົາ, ສາວໄຕທ້ອງຖິ່ນ, ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວໃໝ່ທີ່ມີຄວາມຍາວເຖິງ 3 ກິໂລແມັດ. ຍິ່ງເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຖໍ້າເລິກເທົ່າໃດ, ເຈົ້າຍິ່ງຈົມຢູ່ກັບພື້ນທີ່ອັນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານທີ່ມີແລວທາງ ແລະ ລະບົບ stalactite ຫຼາຍຮູບຊົງ ແລະ ຂະໜາດທີ່ສ້າງຂຶ້ນດ້ວຍມືມະຫັດສະຈັນຂອງທຳມະຊາດ.

ງົມງາຖືກແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍຂົງເຂດເຊັ່ນ: ບໍລິເວນ “ເສົາສະຫວັນສີ່ເສົາ” ມີເສົາຫີນທີ່ມີລັກສະນະເປັນເສົາຄ້ຳຮອງທ້ອງຟ້າ, ບໍລິເວນໃຈກາງມີຫີນງອກງາມສະຫງ່າ, ບໍລິເວນສົມກຽດມີຫີນງອກງາມປະກາຍດ້ວຍທອງ ແລະເງິນ...

ເມື່ອໄປທ່ຽວໃນຖ້ຳ, ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ພົບເຫັນຮູບພາບທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຮູບຫຼາຍແບບເຊັ່ນ: ດອກໄມ້, ນ້ຳນົມແມ່, ນົກອິນຊີ, ຕົ້ນປາກາ, ນ້ຳຕົກຕາດທອງ, ນ້ຳຕົກເງິນ, ນ້ຳຕົກຕາດ...

ບາງທີສິ່ງທີ່ພິເສດທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການເຂົ້າໄປໃນ maze magical ນີ້ແມ່ນວ່າແຕ່ລະຄົນສາມາດພັດທະນາຈິນຕະນາການທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຕົນເອງ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຄໍາແນະນໍາ, ທຸກໆຄົນສາມາດເປັນອິດສະຫຼະແລະມີຄວາມສຸກກັບສະມາຄົມຂອງຕົນເອງ.

ທີ່ງຸມງາ ຫຼັງຈາກພະຍຸຝົນ, ພວກເຮົາພົບກັບສາຍນ້ຳທີ່ໄຫຼໄວຢູ່ໃນຖ້ຳ ແລະ ໜອງນ້ຳຂະໜາດໃຫຍ່ ບ່ອນທີ່ມີຫີນກ້ານສາມາດສະທ້ອນອອກມາເທິງໜ້ານ້ຳ. ພາຍຫຼັງການປີນແລະເດີນທາງຫຼາຍແຫ່ງ, ໄດ້ສຳຜັດກັບການຂີ່ເຮືອໃນຖ້ຳ, ຊົມພູຜາ, ທາງເຂົ້າຖ້ຳຄືຖ້ຳ En ໃນເມືອງ Son Doong… ທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ປະສົບການ.

ພູມສັນຖານ Cao Bang. (ພາບ: Ha Anh)

ສີດູໃບໄມ້ລົ່ນໃນເຂດຊາຍແດນ

ມາເຖິງກາວບັງໃນເດືອນຕຸລາ, ພວກເຮົາບໍ່ພາດໂອກາດທີ່ຈະຊົມທິວທັດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ພິເສດຂອງເຂດພູດອຍທີ່ມີສະເໜ່ແຫ່ງນີ້.

ນັ້ນແມ່ນພູ Mat Than - ຊື່ເອີ້ນຂອງພູທີ່ຕັ້ງຢູ່ຮ່ອມພູບ້ານດ່າງ, ຕາແສງ ກວົກຕ໋ຽນ, ເມືອງ ຈ່າລິງ, ແມ່ນບ່ອນເຊັກອິນທີ່ມີຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຂອງຫລາຍຄົນ.

ພູແຫ່ງນີ້ຍັງຖືກເອີ້ນອີກຊື່ໜຶ່ງວ່າ “ພູທົງ” (ໃນພາສາໄຕ, “ພະຍາປິວ”) ເພາະວ່າຢູ່ເທິງສຸດມີຂຸມວົງມົນຄືກັບ “ຕາ” ຂອງພູມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງກວ່າ 50 ແມັດ.

ພູ Mat Than ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃນຮ່ອມພູລະຫວ່າງທະເລສາບ Thang Hen ຂອງສວນອຸທິຍານ Cao Bang Non Nuoc. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາໄດ້ມາຢ້ຽມຢາມບ່ອນນີ້ພຽງເວລາສັ້ນໆ, ແຕ່ພວກເຮົາກໍສາມາດຊົມທິວທັດທີ່ສະຫງ່າງາມຂອງພູເຂົາ ແລະ ທົ່ງຫຍ້າທີ່ມີລັກສະນະກະວີຢູ່ໃກ້ກັບໜອງຟ້າທີ່ແຈ່ມໃສ.

ນອກຈາກພູມາດແທ່ງແລ້ວ, ທິວທັດທີ່ສວຍງາມຂອງເມືອງເຟືອງນາມ - ເຂດໄຕງວຽນ ກໍ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາສະຖານທີ່ຖ່າຍຮູບໃຫ້ນັກຖ່າຍຮູບໃນທຸກໆລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ຕ້ອນຮັບພວກເຮົາກ່ອນຕາເວັນຕົກ, ຮ່ອມພູຟອງນ້ຳຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍເສື້ອຜ້າສີເຫຼືອງສົດໃສ, ຢືນຢູ່ກັບເນີນພູ ແລະ ແມ່ນ້ຳຫ້ວຍເຊີນທີ່ໄຫຼວຽນໄປມາຄືກັບຜ້າໄໝໄປທົ່ວທົ່ງນາ, ປ່າໄມ້ ແລະ ບ້ານເຮືອນຂອງປະຊາຊົນ.

ໃນລະດູການເກັບກ່ຽວ, ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ປະກົດເປັນທິວທັດຊົນນະບົດທີ່ສະຫງົບສຸກ, ຮຸ່ງເຮືອງເຫຼືອງເຫຼື້ອມ ດ້ວຍມັດເຂົ້າໜຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມຫ້ອຍຢູ່ໜ້າລະບຽງ, ແລະ ເຟືອງຖືກຈັດລຽງຢ່າງເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍຢູ່ທົ່ງນາທີ່ຫາກໍ່ເກັບກ່ຽວໃໝ່...

ເຖິງວ່າເປັນສະຖານທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແຕ່ແຂວງຜົ້ງສາລີຍັງບໍ່ທັນພັດທະນາການບໍລິການທ່ອງທ່ຽວ. ທ່ານຮອງປະທານຄະນະກຳມະການຄຸ້ມຄອງນະຄອນກ່າວວ່າ, ທົ່ວຕາແສງມີພຽງເຮືອນພັກເຮືອນຫຼັງໜຶ່ງ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນບໍລິການນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດ. ລາຍຮັບຕົ້ນຕໍຂອງປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ຍັງຄົງແມ່ນໄຮ່ນາ, ໄຮ່ສາລີ ແລະ ການຫາປາ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອນັກທ່ອງທ່ຽວຢາກສຳຜັດກັບວຽກງານຜະລິດ, ຊາວຜົ້ງສາລີກໍ່ສະໜິດສະໜົມ ແລະ ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນເພື່ອຊີ້ນຳ. ປະຊາຊົນໄດ້ເປີດເຜີຍຄວາມລັບໃນເວລາເກັບກ່ຽວເຂົ້າໜຽວ, ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງເກັບດອກໄມ້ແຕ່ລະດອກ, ແລ້ວຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຮືອນເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໜຽວຄົງຕົວບໍ່ແຕກຄືເມື່ອຕີດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ.

ປະສົບການທີ່ໜ້າສົນໃຈອີກອັນໜຶ່ງໃນການເດີນທາງແມ່ນພວກເຮົາໄດ້ໄປເຮັດສວນເພື່ອເກັບກ່ຽວໝາກເຜັດກັບຄົນທ້ອງຖິ່ນ.

ໃນສວນໝາກເຜັດທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານຂອງເມືອງຊົນລະປະທານ, ປະຊາຊົນມັກໃຊ້ໄມ້ໄຜ່ເພື່ອມັດງ່າ ແລະ ສັ່ນໝາກທີ່ສຸກແລ້ວໃຫ້ຕົກ, ຫຼືລໍຖ້າໃຫ້ເມັດສຸກພໍທີ່ຈະຕົກລົງກັບດິນ, ແລ້ວຈຶ່ງເກັບເອົາ.

ໝາກເຜັດສຸກມີຮອຍແຕກຢູ່ໃນເປືອກນອກ, ມີແກ່ນໜຶ່ງຫາສາມເມັດພາຍໃນ. ເນື່ອງຈາກເປືອກນອກມີໜາມ, ຄົນຈຶ່ງເອົາຕົ້ນເຂົ້າສວນເພື່ອເກັບໝາກ ແລະ ແຍກແກ່ນຕາມຈຸດ. ເມື່ອເອົາເປືອກນອກອອກແລ້ວ, ໝາກກໍ່ມີສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ, ເປືອກມີສີຂາວອ່ອນ, ແກ່ນມີສີເຫຼືອງ, ເມື່ອກິນດິບກໍມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ມີໄຂມັນ.

ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ມ່ວນຊື່ນກັບໝາກເຜັດກັບຊາວທ້ອງຖິ່ນ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ແນະນຳບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນອີກຫຼາຍເຍື່ອງ, ເປັນຕົ້ນແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກໝາກເຜັດເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜຽວ, ເຂົ້າໜຽວ, ເຂົ້າໜຽວຂຽວ, ເຫຼົ້າໝາກເຜັດ…

ອອກຈາກ Cao Bang, ລົດຊາດທີ່ອົບອຸ່ນເຫຼົ່ານັ້ນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຄິດຮອດເຂົາເຈົ້າຫຼາຍຂຶ້ນໃນມື້ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ໜາວເຢັນນີ້.

ທີ່ມາ