GĐXH – ໃນເຮືອນຄົວ, ແກ່ນປະເພດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຢູ່ເທິງສຸດຂອງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງເມັດທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອົບອຸ່ນແລະປ້ອງກັນມະເຮັງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພວກມັນເພື່ອເຮັດອາຫານແຊບໆເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງດີຫຼາຍໃນເວລາທີ່ທ່ານເປັນໄຂ້ຫວັດຫຼືເປັນຫວັດ.
ຕາມທ່ານໝໍ ຫວູກວກຈູງ (ສະມາຄົມແພດສາດຕາເວັນອອກຫວຽດນາມ) ແລ້ວ, ໝາກພິກໄທດຳແມ່ນຢູ່ອັນດັບໜຶ່ງຂອງບັນດາເຄື່ອງເທດທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອົບອຸ່ນ. ໃນຢາປົວພະຍາດຕາເວັນອອກ, pepper ສີດໍາຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາທີ່ມີຄ່າ.
ໃຊ້ພິກໄທດຳເພື່ອປິ່ນປົວຫວັດ, ທັງຂັບເຫື່ອ, ຂັບໄລ່ອາກາດເຢັນຢູ່ຂ້າງນອກ, ແກ້ຮ້ອນໃນກະເພາະອາຫານ ແລະ ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນພາຍໃນ.
ຕາມປົກກະຕິ, ໝາກພິກໄທດຳ ຍັງຖືກຄົນຫຼາຍຄົນໃຊ້ໃນຖ້ວຍຮ້ອນ, ແກງ ຫຼື ແກງກະດູກຜັກ, ຊີ້ນຕົ້ມ... ເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍອົບອຸ່ນໃນມື້ອາກາດໜາວ.
ໝາກ ພິກໄທ ດຳ ແມ່ນດີເລີດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່.
ພິກໄທດຳມີກິ່ນເໝັນ, ຮ້ອນ, ດີຫຼາຍສຳລັບຄົນທີ່ເປັນຫວັດ, ຊຸ່ມຊື່ນ ເນື່ອງຈາກເປັນຫວັດ, ໄຂ້ຫວັດ,... ປະລິມານທີ່ແນະນຳເມື່ອໃຊ້ໝາກພິກໄທດຳເປັນສະໝຸນໄພແມ່ນແຕ່ 1 ກຣາມ ຫາ 15 ກຣາມຕໍ່ມື້.
ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, pepper ສີດໍາຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເພື່ອປ້ອງກັນມະເຮັງຍ້ອນຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ໝາກພິກໄທດຳມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີ ແລະຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊັ່ນ piperine, ນ້ຳມັນທີ່ຈຳເປັນ limonene ແລະ beta-caryophyllene. ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຊ້ພິກໄທດຳໃນຄາບອາຫານຈະຊ່ວຍຕ້ານໄວຣັສ ແລະ ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ໂດຍສະເພາະ, piperine ໃນ pepper ສີດໍາສາມາດຍັບຍັ້ງການອັກເສບຂອງລະບົບຫາຍໃຈ.
ໝາກພິກໄທດຳມີຄຸນສົມບັດຊ່ວຍຂັບລົມທີ່ຊ່ວຍບັນເທົາອາການໄອ ແລະເປັນຫວັດໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ພວກມັນຊ່ວຍບັນເທົາອາການດັງດັງ ແລະລ້າງດັງເມື່ອທ່ານເປັນໄຂ້ຫວັດ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຂັດ ໝາກ ເຜັດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ.
ວິທີການໃຊ້ pepper ສີດໍາເພື່ອປິ່ນປົວໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່
Expectorant, ການປິ່ນປົວເຢັນດ້ວຍ pepper ສີດໍາ:
ເພື່ອປິ່ນປົວໄຂ້ຫວັດ, ຕື່ມຜົງພິກໄທ ດຳ ເລັກນ້ອຍໃສ່ຈອກນົມຮ້ອນແລະຕື່ມຜົງຂີ້ເຜິ້ງເລັກນ້ອຍ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລະດື່ມທຸກໆມື້. ຫຼືຕື່ມ ½ ບ່ວງກາເຟ, ຂີງ ½ ບ່ວງກາເຟໃສ່ຈອກນ້ໍາຕົ້ມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການດື່ມ, ເພີ່ມບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງແລະດື່ມໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງອົບອຸ່ນ.
ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໄຂ້ຫວັດ, ດັງດັງ, ໄອທີ່ມີຂີ້ກະເທີ່, ທ່ານສາມາດປະສົມຜົງພິກໄທ ດຳ ເລັກນ້ອຍລົງໃນນ້ ຳ ຮ້ອນແລະຈິບຄືກັບຊາ. ປະຊາຊົນສາມາດສະຫມັກໄດ້ເມື່ອອາການຫາຍໄປ.
ເຮັດອາຫານຊີ້ນງົວ pepper ສີດໍາ delicious
ຊີ້ນງົວພິກໄທ ດຳ ເປັນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແລະມີໂພຊະນາການ. ຊີ້ນງົວແມ່ນອ່ອນ, ມີກິ່ນຫອມແລະຮັກສາຄວາມຫວານຂອງມັນ, ໃນຂະນະທີ່ຜັກແມ່ນສົດ, ໜຽວ ແລະແຊບ. ຊອດແມ່ນທັງອຸດົມສົມບູນແລະເຜັດ, ດຶງດູດໃຈທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບນ້ໍາຊີ້ນງົວ pepper ສີດໍາ:
+ ຊີ້ນງົວ 300 ກຣາມ
+ ຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ
+ ໝາກພິກໄທຂຽວ 1 ໜ່ວຍ ແລະ ໝາກພິກໄທແດງ 1 ໜ່ວຍ
+ ຂີງ, ຜັກທຽມ
+ ພິກໄທດຳ 70 ກຣາມ
+ ແປ້ງສາລີ
+ ນ້ຳມັນເຄື່ອງ, ນ້ຳມັນຫອຍ, ເຄື່ອງເທດທົ່ວໄປ.
ການສ້າງ:
ຂັ້ນຕອນທີ 1: ຕັດຊີ້ນງົວເປັນປ່ຽງຂະໜາດ ແລະ ໝັກດ້ວຍແປ້ງ 2 ບ່ວງແກງ. ຕື່ມນ້ຳມັນລົງໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນອ່ອນລົງ ແລະ ຕື່ມເກືອ ແລະ ພິກໄທ, ປະສົມປະມານ 5-10 ນາທີ ເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງເທດຈືນລົງ.
ຂັ້ນຕອນທີ 2: ລ້າງຫມາກພິກໄທແລະຕັດເປັນແຖບບາງໆ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນ wedges ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາຂີງອອກໃຫ້ສະອາດ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ຕຳແລ້ວຕຳໃຫ້ລະອຽດ. ຕໍ່ໄປ, ກຽມເຄື່ອງປະສົມຂອງນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ 2 ບ່ວງແກງ, ນ້ຳມັນຫອຍ 2 ບ່ວງແກງ, ນ້ຳຕານ ແລະ ພິກໄທດຳທີ່ຕຳແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລ້ວປະໄວ້.
ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕື່ມນ້ຳມັນໜ້ອຍໜຶ່ງລົງໃນກະທະແລ້ວນຳຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວລົງຈືນໃສ່ດ້ວຍໄຟສູງປະມານ 5 ນາທີ, ປະໄວ້. ຕໍ່ໄປ, ຈືນຂີງແລະຜັກທຽມຈົນກ່ວາມີກິ່ນຫອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊີ້ນງົວ, ຕື່ມນ້ໍາຊອດແລະພິກໄທດໍາເລັກນ້ອຍ. ເມື່ອຊີ້ນຖືກປຸງແຕ່ງ, ຕື່ມຜັກທີ່ຂົ້ວກ່ອນຫນ້າແລະລະດູການເພື່ອລົດຊາດ.
ເຮັດຕີນຫມູ braised delicious ກັບ pepper ສີດໍາ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບຕີນຫມູ braised pepper ສີດໍາ:
+ ຕີນໝູ 1 ໜ່ວຍ
+ ພິກໄທດຳ 1 ບ່ວງແກງ
+ ຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ, ຜັກທຽມ 1 ຫົວ
+ ເຫຼົ້າຂາວເລັກນ້ອຍ
+ ເຄື່ອງເທດທົ່ວໄປເຊັ່ນ: ເກືອ, ນ້ຳຕານ, ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ
ການສ້າງ:
ຂັ້ນຕອນທີ 1: ລ້າງຕີນຫມູໃຫ້ສະອາດ, ລ້າງອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍເຫຼົ້າຂາວເພື່ອກໍາຈັດກິ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ປຸງລົດດ້ວຍນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ຳຊຸບ ແລະ ໝາກພິກໄທ ປະມານ 30 ນາທີ.
ປອກຫົວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຕຳ ແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ.
ຂັ້ນຕອນທີ 2: ເອົາຫມໍ້ໃສ່ເຕົາ, ຕື່ມນ້ໍາມັນ, ຈືນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາຂາໝູບົດລົງໄປຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນສີອອກທອງ, ຈາກນັ້ນຕື່ມພິກໄທດຳ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ເມື່ອຂາໝູເປັນສີນ້ຳຕານທອງ ແລະ ຈູດຕາມແຄມຂອງ, ຕື່ມນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ຳຕານ ແລະ ນ້ຳໜ້ອຍໜຶ່ງຄົນລົງຈົນຂາໝູອ່ອນ, ຈາກນັ້ນປິດໄຟ.
ເພື່ອເພີ່ມປະສິດຕິຜົນຂອງໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່, ທ່ານຄວນໃຊ້ pepper ສີດໍາຫຼາຍເລັກນ້ອຍ.
ແຫຼ່ງຂ່າວ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khac-tinh-cua-benh-cum-voi-gia-vi-quen-thuoc-trong-bep-3-cach-don-gian-dung-loai-hat-dung-dau-danh-sach-suoi-am-co-the-nuaht-170191912191917191919
(0)