ນັ້ນແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາລາຍການແນະນຳກ່ຽວກັບງານບຸນ ຫວຽດນາມ 2024 ໄດ້ແບ່ງປັນຢູ່ Naver, ເປັນເວທີອອນໄລນ໌ທີ່ມີຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຂອງຊາວ ເກົາຫຼີ ໃນປະຈຸບັນ.
ເຫດການຈະຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 5 ແລະ 6 ຕຸລາທີ່ໂຮງງານ Pie, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (ເກົາຫຼີ). ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເບິ່ງເວທີ Naver, ໄດ້ປະກາດບັນດາຄຳເຫັນໃນແງ່ດີ ແລະ ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນກ່ຽວກັບເຫດການ pho ຂອງ ຫວຽດນາມ “ໄດ້ປົກຄຸມຄື້ນຟອງອາກາດ”, ໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນຄວາມຮັກແພງຂອງຊາວ ສ.ເກົາຫຼີ ທີ່ມີຕໍ່ pho - ເຄື່ອງໝາຍອາຫານຂອງຫວຽດນາມ.
ບັນດາ bloggers ເກົາຫຼີ ບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອງຍໍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ pho ຫວຽດນາມ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງແບ່ງປັນຄວາມຄາດຫວັງຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບປະສົບການວັດທະນະທໍາ, ອາຫານການກິນທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນເຫດການນີ້.
Blog pcm1318 ຍັງໄດ້ແນະນຳວ່າ: "ດ້ວຍຄຸນລັກສະນະທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ນ້ຳຊຸບທີ່ແຊບນົວຮ່ວມກັບເຝີອ່ອນ, pho ແມ່ນອາຫານທີ່ດີເລີດ. ງານບຸນເຮັດອາຫານທີ່ສັນຍາວ່າຈະເປັນທີ່ລະນຶກ!". ບົດຄວາມຍັງໄດ້ໃຫ້ຄຳແນະນຳລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີໄປເຖິງງານບຸນ, ເພື່ອໃຫ້ທຸກຄົນເຂົ້າຮ່ວມລາຍການໄດ້ງ່າຍ.
Blog pcm1318 ແນະນຳຊີ້ນງົວ pho
ບາງຂໍ້ຄວາມທີ່ໂດດເດັ່ນຈາກ blogs doden1700-, hahapop911, review_king_, skyjjs8533, adgkyo37 ແລະ riah_log ຍັງດຶງດູດການເບິ່ງຫລາຍພັນຄົນແລະຄໍາເຫັນໃນທາງບວກ.
Blog doden1700 ແບ່ງປັນວ່າ: "ສິ່ງທີ່ໜ້າປະທັບໃຈທີ່ສຸດໃນບຸນເຕັດ ຫວຽດນາມ ຄັ້ງນີ້ ແມ່ນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງວິທີການກະກຽມຂອງ pho. ຈາກຊີ້ນງົວ, pho ໄກ່ເຖິງ pho vegetarian ລ້ວນແຕ່ໄດ້ຮັບການແນະນຳ ແລະ ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມມີໂອກາດໄດ້ຊີມລົດຊາດມັນ."
ໃນຂໍ້ຄວາມຂອງພວກເຂົາ, bloggers ຫຼາຍຄົນແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການປະສົມກົມກຽວຂອງ broth, noodles pho ແລະເຄື່ອງເທດສົດ, ສ້າງປະສົບການ culinary ເປັນເອກະລັກ. ນອກນັ້ນ, ຜູ້ມັກອາຫານຍັງເນັ້ນເຖິງຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນການກະກຽມ pho ໃນຫຼາຍຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກ pho ຊີ້ນງົວພື້ນເມືອງກັບ pho ສະບັບໃຫມ່ແລະເປັນເອກະລັກ.
Blog doden1700 ກ່າວວ່າ ມີຫລາຍເຫດການທີ່ເກີດຂຶ້ນຢູ່ກຸງໂຊລ, ໃນນັ້ນແມ່ນບຸນເຕັດຫວຽດນາມ.
ຮູບລັກສະນະທີ່ຄົງທີ່ຂອງ pho ໃນສື່ມວນຊົນເກົາຫຼີໄດ້ພິສູດຄວາມດຶງດູດຂອງອາຫານນີ້ແລະຄວາມສາມາດຂອງອາຫານຫວຽດນາມທີ່ເຜີຍແຜ່ໄປຕ່າງປະເທດ.
ດັ່ງທີ່ blog hahapop911 ເນັ້ນໜັກວ່າ: “ຟອຍບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຍື່ອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນເລື່ອງເລົ່າກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳ, ປະຫວັດສາດຂອງຫວຽດນາມອີກດ້ວຍ. ທີ່ງານ Festival ຟຸ໋ ຫວຽດນາມ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຈະໄດ້ເພີດເພີນກັບ ໂຟ້ ດ້ວຍລົດຊາດຫວຽດນາມ ດັ້ງເດີມ, ແຕກຕ່າງຈາກລຸ້ນທີ່ເຄີຍທົດລອງຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ຢ່າງສິ້ນເຊີງ, ຄຸ້ມຄ່າໄດ້ສຳຜັດ ແລະ ຄົ້ນຫາ!”.
blog review_king_ ຍັງໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ບຸນເຕັດຂອງຊາວຫວຽດນາມ ຈະເປັນໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະເຂົ້າໃຈເຖິງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງປະເທດນີ້. ທຸກໆລາຍລະອຽດແມ່ນໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງຢ່າງພິຖີພິຖັນ, ຕັ້ງແຕ່ການປຸງອາຫານ ຈົນເຖິງການຕົບແຕ່ງຂອງໂຖປັດສະວະແຕ່ລະຄົນ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມມັກ ແລະ ຄວາມວິເສດຂອງຊາວຫວຽດນາມ ຜ່ານໂຖປັດສະວະແຕ່ລະຄົນ".
Blog skyjjs8533 ສະແດງອອກວ່າ: "ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກແປກໃຈກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະຫຼາກຫຼາຍຂອງເຍື່ອງອາຫານໃນງານບຸນ. pho ຢູ່ທີ່ນີ້ຈະແຕກຕ່າງກັນຢ່າງແທ້ຈິງ, ລົດຊາດຂອງແກງແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະເລິກເຊິ່ງ, ນີ້ແມ່ນເຫດການທີ່ບໍ່ຄວນພາດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກອາຫານຫວຽດນາມ".
ງານມະໂຫລານຟົດຟື້ນ ຫວຽດນາມ ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງຊາວ ສ.ເກົາຫຼີ ແລະ ປະຊາຄົມຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສຢູ່ທີ່ນີ້ເທົ່ານັ້ນ.
Blog adgkyo37 ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ສະຖານທີ່ຢູ່ງານບຸນ ຟູ໋ ໝັ້ນໃຈວ່າ ຈະມີຄວາມຄຶກຄື້ນ ແລະ ຟົດຟື້ນ, ໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກ ດູດດື່ມໃນສ່ວນໜຶ່ງຂອງວັດທະນະທຳ ຫວຽດນາມ. ມ່ວນຊື່ນກັບ ຟໍ ຢູ່ທີ່ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ ຂ້າພະເຈົ້າຈະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຈະແຈ້ງລະຫວ່າງ ຟໍ ພື້ນເມືອງຫວຽດນາມ ແລະ ຟໍ ທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລອງຢູ່ຮ້ານອາຫານອື່ນ”.
Blog riah_log ສະຫຼຸບວ່າ: "ຟອຍບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງມໍລະດົກການເຮັດອາຫານຂອງຫວຽດນາມ. ງານບຸນນີ້ຈະແນະນຳຄວາມລັບຂອງການປຸງອາຫານພື້ນເມືອງ, ການປະສົມເຂົ້າກັນຂອງສ່ວນປະກອບສົດໆ ເພື່ອສ້າງເປັນໂຖປັດສະວະທີ່ສົມບູນ. ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ສຸດທີ່ຈະຄົ້ນພົບ ແລະ ມ່ວນຊື່ນ!".
ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະເລິກເຊິ່ງຂອງ broth ແມ່ນຄໍາເຫັນໂດຍ diner ເກົາຫຼີຈໍານວນຫຼາຍ.
ແບ່ງປັນຄວາມຮັກແພງ ແລະ ຄວາມປະທັບໃຈຂອງຊາວສ.ເກົາຫຼີ ໃນບັນດາຮູບແບບຊາວຫວຽດນາມ ໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມຂອງປະເທດນີ້
ໂຖປັດສະວະແບບດັ້ງເດີມ ພ້ອມກັບເຂົ້າໜົມຈືນ - ພາບ: QUANG DINH
ງານບຸນເຕັດຫວຽດນາມ ປີ 2024 ດຳເນີນໃນວັນທີ 5 ແລະ 6/10/2024 ຢູ່ໂຮງງານ Pie, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (ສເກົາຫຼີ).
ໂຄງການດັ່ງກ່າວແມ່ນສົມທົບກັບສະຖານທູດຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສ.ເກົາຫຼີ, ໜັງສືພິມ Tuoi Tre , ກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigon, ໂດຍກະຊວງການຕ່າງປະເທດ, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ການສົມທົບຂອງອົງການສົ່ງເສີມການຄ້າກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ, ກົມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້ານະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ສະມາຄົມນັກທຸລະກິດ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສ.
ງານມະໂຫລານຫວຽດນາມ ປີ 2024 ມີເວທີສະແດງ, ມີເກືອບ 70 ຮ້ານ, ໃນນັ້ນມີ 40 ກວ່າຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ສເກົາຫຼີ. ນອກນັ້ນ, ຍັງມີບ່ອນສຳລັບປະສົບການດ້ານວັດທະນະທຳ, ວາງສະແດງ, ແນະນຳວັດທະນະທຳປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ.
ດ້ວຍຄຳຂວັນ “ມ່ວນຊື່ນ Pho, ຄົ້ນພົບຫວຽດນາມ”, ຜູ້ຈັດຕັ້ງລາຍການຫວັງຢາກນຳໃຊ້ Festival Pho ຫວຽດນາມ ເພື່ອສ້າງບັນດາການເຄື່ອນໄຫວທາງການທູດ, ຊຸກຍູ້ການພົວພັນມິດຕະພາບທີ່ເປັນມູນເຊື້ອລະຫວ່າງ 2 ປະເທດ, ຊຸກຍູ້ວັດທະນະທຳອາຫານການກິນ, ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບການຄ້າຕາມຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນດ້ານເສດຖະກິດ, ທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ - ສ.ເກົາຫຼີ.
ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/blogger-han-quoc-ban-tan-soi-noi-ve-le-hoi-pho-viet-nam-tren-mang-xa-hoi-20241002095712821.htm
![[ຮູບພາບ] ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຟ້າມມິງຈິ້ງ ເປັນປະທານກອງປະຊຸມລັດຖະບານກັບທ້ອງຖິ່ນກ່ຽວກັບການເຕີບໂຕເສດຖະກິດ](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
(0)