ຮັກສານ້ຳປາຫວານ ແລະ ສົ້ມ ແນວໃດໃຫ້ໃຊ້ໄດ້ດົນ?

ທ່ານໝໍ CKI Dinh Tran Ngoc Mai , ພາກວິຊາໂພຊະນາການ-ອາຫານ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ຕອບວ່າ: ນ້ຳປາໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນອາຫານຄອບຄົວຂອງຊາວຫວຽດນາມ ມາແຕ່ດົນນານ, ຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານແຊບຊ້ອຍ ແລະ ມີລົດຊາດກວ່າ.

Bác sĩ 24/7: Bảo quản nước mắm chua ngọt thế nào để dùng được lâu? - Ảnh 1. — ນ້ຳປາທີ່ເຮັດແລ້ວຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນແກ້ວ ຫຼືພາຊະນະບັນຈຸ.

ນ້ຳປາບໍລິສຸດສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ດົນປະມານ 1 – 2 ປີ ໂດຍບໍ່ໃຊ້ສານກັນບູດ. ສາເຫດແມ່ນຍ້ອນວ່ານ້ຳປາປະເພດນີ້ມີເກືອພໍສົມຄວນ, ຊ່ວຍຮັກສານ້ຳປາຢ່າງເປັນທຳມະຊາດ ແລະ ຊ່ວຍຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ.

ນ້ຳປາຫວານ ແລະ ສົ້ມແມ່ນມັກພົບໃນທຸກຄາບອາຫານຂອງຊາວຫວຽດນາມ. ນ້ຳປາຊະນິດນີ້ມັກຈະປະສົມຈາກເຄື່ອງປະກອບເຊັ່ນ: ນ້ຳປາ, ນ້ຳປາ, ນ້ຳໝາກນາວ, ກະທຽມ, ໝາກເຜັດ, ນ້ຳຕານ (ຂຶ້ນກັບຊະນິດ),... ດັ່ງນັ້ນ, ອາຍຸການເກັບຮັກສາຈຶ່ງສັ້ນ, ພຽງແຕ່ປະມານ 1 ເດືອນເທົ່ານັ້ນ ຖ້າເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ນ້ຳປາທີ່ເຮັດແລ້ວຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນແກ້ວ ຫຼືພາຊະນະບັນຈຸ. ເພາະນ້ຳປາທີ່ປະສົມໄວ້ກ່ອນຈະໝັກງ່າຍ ແລະ ເປື່ອຍຍ້ອນການໃສ່ໝາກນາວ, ກະທຽມ, ໝາກເຜັດ..., ຄວນປະສົມນ້ຳປາໃຫ້ພໍໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເສຍ ແລະ ຮັບປະກັນສຸຂະພາບ.

ຜູ້ອ່ານສາມາດຕັ້ງຄໍາຖາມກັບ ທ່ານຫມໍ 24/7 ຄໍລໍາໂດຍໃສ່ຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້ບົດຄວາມຫຼືສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມາທາງອີເມລ໌: [email protected] .

ຄໍາຖາມຈະຖືກສົ່ງໄປຫາທ່ານຫມໍ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານ ... ເພື່ອຕອບສໍາລັບຜູ້ອ່ານ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ