ທ່ານຫມໍສັງເກດໃນເວລາກິນອາຫານ jam, ວິທີການເລືອກອາຫານສຸຂະພາບໃນໄລຍະ Tet

ໃນຊ່ວງປີໃໝ່ລາວ, ເຂົ້າໜົມໝາກພ້າວ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ໝາກແອັບເປິ້ນ ແລະ ອື່ນໆ ລ້ວນແຕ່ມີຢູ່ໂຕະແຂກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບາງປະເພດອາດຈະບໍ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸແລະຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.

ສ່ຽງຕໍ່ການທຳລາຍຕັບ ແລະ ໝາກໄຂ່ຫຼັງ ເມື່ອກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ

ຕາມຄໍາເວົ້າຂອງ ອາຈານ-ໝໍ ເລຫງອກມິນ, ມະຫາວິທະຍາໄລການຢາ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ-ສາຂາ 3, ແຈ່ວໝາກຂາມແຫ້ງ ຫຼື ດອງ ເຊັ່ນ: ແຈ່ວໝາກຂາມ ແລະ ແຈ່ວໝາກດາວ ມັກຈະມີສານເສີມ ແລະ ສານກັນບູດຫຼາຍຊະນິດ ເຊິ່ງບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ໃຊ້. “ສານເຄມີເຫຼົ່ານີ້ສາມາດທຳລາຍຕັບ ແລະ ໝາກໄຂ່ຫຼັງໄດ້, ສະນັ້ນ ຄວນລະວັງຖ້າບໍລິໂພກໃນປະລິມານຫຼາຍ ຫຼື ເປັນເວລາດົນນານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ລົດຊາດສົ້ມຂອງ jams ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເພີ່ມອາຊິດກະເພາະອາຫານ, ເຊິ່ງບໍ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດກະເພາະອາຫານ. ກຸ່ມຂອງເຂົ້າໜົມຂົ້ວ ຫຼື ເຜັດເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນຫວານຈືນ ຫຼື ເຂົ້າໜົມກ້ວຍຈືນ ຍັງມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼາຍ ເຊິ່ງເພີ່ມຄໍເລສເຕີໂຣນທີ່ບໍ່ດີ (LDL) ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານ, ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະບົບ cardiovascular ຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ. ການກິນ jam ທີ່ຫວານເກີນໄປຫຼືເຄັມເກີນໄປເຊັ່ນ apricots ເກືອກໍ່ສາມາດເພີ່ມຄວາມດັນເລືອດໄດ້, "ທ່ານດຣ Nhu ກ່າວ.

mứt — Tet jams ມັກຈະມີນ້ໍາຕານຫຼາຍ, ຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະຄວາມດັນເລືອດ, ບໍ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຕິດຕໍ່ແລະແມ່ຍິງຖືພາ.

ເຖິງແມ່ນວ່າ jam ເປັນອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບທາງໂພຊະນາການເຊັ່ນ: ທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນ, ອາຊິດອິນຊີ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ມັນຍັງມີອັນຕະລາຍຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ:

້ໍາຕານຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫວານ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຮັກສາ jam ໄດ້ດົນຂຶ້ນ; ດັ່ງນັ້ນ, ການບໍລິໂພກນໍ້າຕານຫຼາຍຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ບໍ່ຄົງທີ່, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸ, ລະດັບນໍ້າຕານສູງຍັງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນ, dyslipidemia ແລະ atherosclerosis.

ໂຢເກິດບາງຊະນິດທີ່ບັນຈຸມີເບຕ້າແຄໂຣທີນ ຫຼືວິຕາມິນ A, C ຫຼາຍເຊັ່ນ: ໝາກເລັ່ນ, ແຄຣອດ, ໝາກແອັບເປິ້ນ, ໝາກພິກໄທ, ໝາກກີວີ ຈະຖືກທຳລາຍດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. ການປຸງແຕ່ງ jam ສໍາລັບເວລາດົນນານເກີນໄປຈະທໍາລາຍຜົນກະທົບຂອງກຸ່ມວິຕາມິນ.

Jam ບໍ່ໄດ້ໃຫ້ສານອາຫານພຽງພໍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດສໍາລັບຮ່າງກາຍເມື່ອທຽບກັບ jam ສົດ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ດີສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸ, ເດັກນ້ອຍແລະແມ່ຍິງຖືພາໃນລະຫວ່າງການຖືພາ; ບໍ່ຄວນກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ ຫຼື ທົດແທນອາຫານອື່ນໆ.

ການກິນ jam ຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ bloating ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຶດຫິວ, ຈໍາກັດຄວາມຢາກອາຫານໃນອາຫານຕົ້ນຕໍ.

Bác sĩ lưu ý khi ăn mứt, cách lựa chọn thực phẩm lành mạnh trong dịp tết- Ảnh 2. — ໃນເວລາທີ່ເຮັດ jam ຢູ່ເຮືອນ, ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານ້ໍາຕານຫຼືໃຊ້ຂອງຫວານທີ່ປອດໄພ.

jams ສຸຂະພາບແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເປັນທາງເລືອກ.

ຖ້າເບິ່ງຈາກທັດສະນະຂອງໂພຊະນາການຫຼືຢາພື້ນເມືອງ, jam ທີ່ເຮັດຈາກຜັກແລະຫົວເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນຫວານ, ຂີງ, peaches, ຫມາກພິກ, ຫມາກຂາມ, plums, kumquats, ຫມາກໂປມ, strawberries, ແລະອື່ນໆມີຜົນກະທົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. jam ຂີງເຮັດໃຫ້ຮ້ອນມ້າມແລະກະເພາະອາຫານ, ປ້ອງກັນອາການປວດຮາກ, ແລະປິ່ນປົວອາການໄອ; jam Kumquat ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຢັນ, ກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານ, loosen phlegm, ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຈຽນ; Lotus jam ຜ່ອນຄາຍປະສາດແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ ...

ການເລືອກຊະນິດຂອງ jam ຫຼືວ່າຈະກິນຫຼາຍປານໃດແມ່ນຂຶ້ນກັບສະພາບຮ່າງກາຍຂອງແຕ່ລະຄົນ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ທ່ານໝໍ ມິງເຮີ ໄດ້ໃຫ້ຄຳແນະນຳບາງຢ່າງເມື່ອນຳໃຊ້ຢາເສບຕິດໃນເວລາ Tet ເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະພາບ:

ເລືອກ jams ທີ່ບໍ່ມີ້ໍາຕານຫຼື້ໍາຕານຕ່ໍາ.
ຈໍາກັດການກິນອາຫານ: ກິນພຽງແຕ່ໃນຂະຫນາດນ້ອຍຕໍ່ເວລາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາໃນເລືອດສູງຫຼືບໍ່ຍ່ອຍ.
ເຮັດ jam ຂອງທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນ: ການເຮັດ jam ຂອງທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນຊ່ວຍຄວບຄຸມປະລິມານ້ໍາຕານແລະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ທົດແທນດ້ວຍໝາກໄມ້ແຫ້ງເຢັນ: ອາຫານຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າ ແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາສີ ແລະລົດຊາດເດີມ, ຫຼຸດຜ່ອນການຂາດສານອາຫານ...

ຫມາຍເຫດໃນເວລາຊື້ຫຼືເຮັດ jams ແລະຫມາກໄມ້ດ້ວຍຕົນເອງ

ອາຈານ-ທ່ານໝໍ ເລຫງວ໋ຽນແມ້ງຮຸ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເມື່ອຊື້ ຫຼືເຮັດໝາກເຜັດຢູ່ເຮືອນ, ຄົນເຮົາຕ້ອງໃສ່ໃຈຮັກສາສຸຂະພາບໃນຍາມບຸນເຕັດ:

ເມື່ອເຮັດເອງ: ເລືອກຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ສະອາດ, ສົດ, ມີຕົ້ນກຳເນີດຈະແຈ້ງ, ຄວນຈັດລຳດັບອາຫານທີ່ປູກແບບອິນຊີ ແລະ ບໍ່ມີສານເຄມີ.

ເວລາແຕ່ງກິນ: ຫຼຸດນໍ້າຕານ ຫຼືໃຊ້ຂອງຫວານທີ່ປອດໄພ.

ຢ່າໃຊ້ສານເຕີມແຕ່ງເພື່ອເກັບຮັກສາເຂົ້າຫນົມອົມແລະ jams.

ເມື່ອຊື້: ຊື້ jam ຈໍານວນປານກາງ, ພຽງພໍສໍາລັບສອງສາມມື້ຂອງ Tet. ນີ້ຫຼີກເວັ້ນການ spoilage ຂອງ cakes ແລະ jams, ແລະຫຼີກເວັ້ນການ overuse (ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸແລະຜູ້ທີ່ມີເງື່ອນໄຂທາງການແພດ).

ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນໃນການຊື້ເຄ້ກແລະ jams ທີ່ຮັບປະກັນເນື້ອໃນໂພຊະນາການ, ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືບໍ່ມີ, ແລະບໍ່ໄດ້ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ.

ທ່ານຄວນເລືອກບ່ອນຜະລິດທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານດ້ານຄວາມປອດໄພແລະສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ, ມີປ້າຍຊື່, ແຫຼ່ງກຳເນີດທີ່ຈະແຈ້ງ ແລະ ວັນໝົດອາຍຸ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/bac-si-luu-y-khi-an-mut-cach-lua-chon-thuc-pham-lanh-manh-trong-dip-tet-185250127165417587.htm