ການກິນຜັກດອງ ແລະ ດື່ມນົມດອງຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມວິຕົກກັງວົນ

ການຄົ້ນພົບໃຫມ່ໄດ້ເປີດທາງສໍາລັບການປິ່ນປົວດ້ວຍ probiotic ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຈິດແລະຫຼຸດຜ່ອນອາການວິຕົກກັງວົນ.

ກິມຈິເປັນໜຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີໂປຣໄບໂອໂຕ - ພາບ: FREEPIK

Probiotics ແມ່ນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີຊີວິດແລະເຊື້ອລາທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຜ່ານມາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນ probiotics ບໍ່ພຽງແຕ່ຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນທໍາມະຊາດຂອງ microbiota ລໍາໄສ້, ແຕ່ຍັງຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຄວາມກັງວົນ.

ອາຫານທີ່ມີ probiotics ປະກອບມີ sauerkraut, pickles, kimchi, kefir (ເປັນເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມຫມັກທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບນົມສົ້ມບາງ) ...

ການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງ probiotics ແລະຄວາມກັງວົນ

ອີງຕາມການ Sci Tech Daily , ນັກວິທະຍາສາດຈາກໂຮງຮຽນການແພດ Duke-NUS ແລະສະຖາບັນ neurological ແຫ່ງຊາດສິງກະໂປໄດ້ກໍານົດການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ແລະພຶດຕິກໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມກັງວົນ.

ໂດຍສະເພາະ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າ indole, metabolite ທີ່ຜະລິດໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ກິດຈະກໍາສະຫມອງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມກັງວົນ. ການຄົ້ນພົບນີ້ເປີດຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາການປິ່ນປົວດ້ວຍ probiotic ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຈິດ.

ເພື່ອມາສະຫລຸບນີ້, ທີມງານຄົ້ນຄ້ວາໄດ້ສືບສວນບົດບາດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນພຶດຕິກໍາຄວາມກັງວົນ. ໃນການສຶກສາ preclinical, ພວກເຂົາເຈົ້າສັງເກດເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມເປັນຫມັນ - ໂດຍບໍ່ມີການສໍາຜັດກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີຊີວິດ - ມີພຶດຕິກໍາຄວາມກັງວົນສູງກວ່າຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍປົກກະຕິ.

ການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລະດັບຄວາມກັງວົນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍເກີນໄປຂອງພື້ນທີ່ໃນສະຫມອງທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາລົມເຊັ່ນຄວາມຢ້ານກົວແລະຄວາມກັງວົນ. ການເປີດເຜີຍຂອງຮ່າງກາຍແລະສະຫມອງຕໍ່ກັບ metabolites ຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີຊີວິດຊ່ວຍປ້ອງກັນຈຸລັງເສັ້ນປະສາດຈາກການກະຕຸ້ນຫຼາຍເກີນໄປແລະການສົ່ງສັນຍານເລື້ອຍໆເກີນໄປ.

ອິດທິພົນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້

ເພື່ອເຂົ້າໃຈບົດບາດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໄດ້ດີຂຶ້ນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ປູກເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີຊີວິດຄືນໃຫມ່ເຂົ້າໄປໃນຫນູທີ່ເປັນຫມັນ. ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນກິດຈະກໍາທາງ neural ຫຼາຍເກີນໄປ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ໜູສະແດງພຶດຕິກຳທີ່ກັງວົນໜ້ອຍລົງ ແລະ ຕອບສະໜອງອາລົມທີ່ໝັ້ນຄົງກວ່າ.

ທີມງານຍັງໄດ້ທົດລອງກັບ indole. ໃນເວລາທີ່ຫນູເປັນຫມັນໄດ້ຖືກເສີມດ້ວຍ indole, ລະດັບຄວາມກັງວົນຂອງພວກມັນຍັງຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ອາໄສຢູ່ໃນຮ່າງກາຍມີຄວາມສາມາດຜະລິດ metabolites ທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາຄວາມສົມດຸນທາງຈິດໃຈ.

ການຄົ້ນພົບດັ່ງກ່າວມີທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບຄວາມກົດດັນ, ເຊັ່ນ: ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບການນອນ, ຫຼືຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ຢາປິ່ນປົວທາງຈິດທໍາມະດາ, ອີງຕາມອາຈານ Patrick Tan, ຮອງຄະນະບໍດີຂອງການຄົ້ນຄວ້າຂອງໂຮງຮຽນການແພດ Duke-NUS.

ໃນປັດຈຸບັນທີມງານກໍາລັງວາງແຜນການທົດລອງທາງດ້ານຄລີນິກເພື່ອກໍານົດວ່າ probiotics ຫຼືອາຫານເສີມທີ່ມີ indole ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນເພື່ອປິ່ນປົວຄວາມກັງວົນໃນມະນຸດ.

ການສຶກສາໃຫມ່ໄດ້ຖືກຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານ EMBO Molecular Medicine.

ອ່ານເພີ່ມເຕີມ ກັບໄປທີ່ຫົວຂໍ້

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/an-dua-chua-uong-sua-len-men-giup-giam-lo-au-20250220145011963.htm