ອາຫານເຈໃນສິງກະໂປ

ການກິນຜັກແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມແລະເປັນທີ່ນິຍົມໃນຫຼາຍບ່ອນທົ່ວໂລກ. ການເລືອກຊີວິດທີ່ມີສີຂຽວ, vegan ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບເຫດຜົນທາງສາສະຫນາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສິ່ງແວດລ້ອມ. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນໜຶ່ງໃນ “ສະຫວັນດ້ານການເຮັດອາຫານຂອງອາຊີ”, ຮ້ານອາຫານທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະຂອງສິງກະໂປ ຈະຕອບສະໜອງໄດ້ທຸກຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ຄວາມມັກຂອງ ຜູ້ທີ່ມັກກິນອາຫານເຈ ຫຼື ຄົນທີ່ມີອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຢ່າງບໍລິສຸດ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາສໍາລັບຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມັກອາຫານຜັກໃນເວລາເດີນທາງໄປສິງກະໂປ.

1. Whole Earth - "ຮ້ານອາຫານ Vegetarian ສໍາລັບຄົນທີ່ບໍ່ແມ່ນ Vegetarians"

ດ້ວຍຄໍາຂວັນທີ່ວ່າ "ຮ້ານອາຫານຜັກສໍາລັບຄົນບໍ່ກິນຜັກ", Whole Earth ໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນຈຸດເຮັດອາຫານຜັກທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນເກາະ. ຮ້ານອາຫານມີຊື່ສຽງດ້ວຍອາຫານໄທ - ເປຣານາກັນທີ່ເຮັດດ້ວຍຜັກສົດ, ຖົ່ວ, ເຫັດ ແລະເມັດພືດ, ແຕ່ຍັງຄົງຄວາມອ່ອນນຸ້ມສ້າງລົດຊາດ "ຕົ້ນສະບັບ" ຂອງອາຫານຕົ້ນສະບັບ.

ໃນຖານະເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນ Michelin Bib Gourmand ເປັນເວລາ 7 ປີຕິດຕໍ່ກັນນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2016, Whole Earth ມີຈຸດປະສົງເພື່ອປະຕິວັດອາຫານຜັກແລະນໍາເອົາຄວາມສໍາຄັນຂອງອາຫານຈາກພືດທີ່ບໍລິສຸດເຂົ້າມາໃກ້ກັບຮ້ານອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍທົ່ວໂລກ.

Món thịt xào chua ngọt kiểu Thái — ອາຫານໄທ ໝູຫວານ ແລະ ສົ້ມ

ອາຫານຫຼັກຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນແກງ Nonya, ມີສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍລວມທັງເຫັດ, ມັນຕົ້ນແລະນົມຫມາກພ້າວທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ອາຫານທີ່ໂດດເດັ່ນອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນອາຫານໄທຫວານ ແລະ ສົ້ມ ທີ່ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈດ້ວຍການປະສົມເຂົ້າກັນຂອງ "ຊີ້ນ" ຂົ້ວ, ໝາກນັດ, ໝາກເລັ່ນ, ໝາກພິກໄທ, ແລະນ້ຳສົ້ມຫວານ.

ທີ່ຢູ່: 76 Peck Seah St, Singapore 079331
ເວລາເປີດ: ວັນອັງຄານເຖິງວັນອາທິດ: 11:30 - 10:00 ໂມງແລງ.

2. Warung Ijo - ປະສົບການອາຫານອິນໂດເນເຊຍ vegetarian ໃນຫົວໃຈຂອງສິງກະໂປ

ຖ້າທ່ານມັກອາຫານທີ່ກ້າຫານ, ໄຂມັນ ແລະເຜັດ, ທ່ານສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມ Warung Ijo, ຮ້ານອາຫານຜັກທີ່ໃຫ້ບໍລິການອາຫານອິນໂດເນເຊຍຢູ່ຖະໜົນ Tai Seng ທີ່ຄຶກຄັກ. ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນກາງປີ 2019, ຮ້ານອາຫານເຈໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງໄວວາຍ້ອນປັດຊະຍາຂອງການເວົ້າວ່າບໍ່ໃສ່ຊີ້ນ. ອາຫານທັງໝົດຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນມິດກັບອາຫານສັດ, ບໍ່ມີເຫຼົ້າ, ແລະບໍ່ມີຫົວຜັກບົ່ວ.

ທັນທີທີ່ທ່ານກ້າວເຂົ້າສູ່ Warung Ijo, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບດ້ວຍພື້ນທີ່ສະດວກສະບາຍແລະສະດວກສະບາຍ, ພ້ອມກັບເມນູທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຈາກອາຫານພື້ນເມືອງຈົນເຖິງການສ້າງສັນໃຫມ່, ພ້ອມທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສ້າງຊື່ສຽງຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນພາດແມ່ນ Chilli Crab, ມີປູກະປູຂົ້ວທີ່ແຊ່ນ້ໍາຈືດດ້ວຍນ້ໍາຈືດທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະເຜັດ, ພ້ອມດ້ວຍກະປູຂົ້ວທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

Món cua sốt ớt trứ danh của nhà hàng — ອາຫານປູພື້ນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຮ້ານອາຫານ

ທີ່ຢູ່: 601 MacPherson Road, #01-61 Grantral Mall Taiseng, Singapore, 368242
ເປີດວັນຈັນ-ວັນອາທິດ; ເວລາເປີດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນປະຈໍາວັນ.

3. Lian Xin Vegetarian Food Court - ລາຄາບໍ່ແພງແຕ່ສະບຽງອາຫານ vegetarian ຄຸນນະພາບ

ຕັ້ງຢູ່ຕີນຂອງວັດພະພຸດທະຮູບອົງຕື້ໃນເມືອງຈີນທີ່ຄຶກຄັກ, ສານອາຫານເຈ Lian Xin ມີເມນູອາຫານເຈ, ຂອງຫວານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃນລາຄາທີ່ເໝາະສົມ.

ດ້ວຍ 4 ເຄົາເຕີບໍລິການ, Lian Xin ໃຫ້ບໍລິການຫຼາຍລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນດ້ວຍເມນູອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຈາກອາຫານຕາເວັນຕົກ, ເຂົ້າປະສົມ, noodles, ຂອງຫວານກັບເຄື່ອງດື່ມ. ຈາກລາຄາພຽງແຕ່ 1 ໂດລາສະຫະລັດຕໍ່ອາຫານ, ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານສາມາດຮັບປະທານອາຫານສັດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ດຶງດູດໃຈໄດ້ຢູ່ໃຈກາງເມືອງ, ໃນພື້ນທີ່ສະຫງົບຂອງວັດ. ລາຄາ "ທີ່ເປັນມິດກັບລູກຄ້າ" ນີ້ໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ໂດຍ Lian Xin ຕັ້ງແຕ່ເປີດໃນປີ 2022.

Không chỉ dân địa phương và nhân viên văn phòng, khách du lịch cũng yêu thích dùng bữa tại Lian Xin Vegetarian Food Court vì giá rẻ mà chất lượng — ບໍ່ພຽງແຕ່ຄົນທ້ອງຖິ່ນແລະພະນັກງານຫ້ອງການເທົ່ານັ້ນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍັງມັກກິນອາຫານຢູ່ຮ້ານອາຫານເຈລຽນຊິນເພາະລາຄາຖືກແລະຄຸນນະພາບດີ.

ທີ່ຢູ່: 288 South Bridge Rd, Singapore 058840
ເວລາເປີດ: ທຸກໆມື້ແຕ່ 7:00 - 15:00 ໂມງແລງ.

4. Veganbliss - ສະບັບ vegetarian ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງອາຫານຈີນ

ຖ້າທ່ານເປັນແຟນຂອງອາຫານຈີນ, ໄປຢ້ຽມຢາມ Veganbliss ຢູ່ຖະຫນົນ Joo Chiat ເພື່ອສໍາຜັດກັບອາຫານຜັກທີ່ທຸກຄົນມັກ. ຮ້ານອາຫານຜັກແບບງ່າຍດາຍນີ້ແມ່ນມັກຄວາມສາມາດຂອງຕົນໃນການສ້າງລົດຊາດພື້ນເມືອງຂອງອາຫານຈີນທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຈາກ Char Kway teow, noodles Hokkien, ກັບເຂົ້າ satay (satay bee hoon). ໂດຍສະເພາະ, ອາຫານເປັດຈືນປັກກິ່ງໄດ້ເອົາຊະນະລົດຊາດຂອງທັງນັກຜັກແລະຜູ້ກິນຊີ້ນໃນຂະນະທີ່ຍັງຄົງຊື່ສັດຕໍ່ລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງຊີ້ນ.

Món vịt quay Bắc Kinh của quán thuyết phục cả người ăn chay lẫn ăn mặn — ອາຫານເປັດປັກກິ່ງຂອງຮ້ານອາຫານໄດ້ຊັກຊວນໃຫ້ທັງນັກຜັກແລະຜູ້ກິນຊີ້ນ.

ທີ່ຢູ່: 229 Joo Chiat Rd, #01-01, Singapore 427489
ເວລາເປີດ: ທຸກໆມື້ຕັ້ງແຕ່ 11:00 - 9:30 ໂມງແລງ.

5. VeganBurg - ຜູ້ບຸກເບີກຂອງເບີເກີ vegan ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2010, VeganBurg ເປັນໜຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານຜັກກາດບຸກເບີກທີ່ເປີດທາງໃຫ້ແກ່ວັດທະນະທໍາອາຫານສັດໃນສິງກະໂປ. ເບີເກີທີ່ເປັນເອກກະລັກຂອງຮ້ານເຊັ່ນ: Char-Grilled Satay Burger, Chili Krab Burger ແລະ Creamy Mushroom Burger ແມ່ນໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກອາຫານສິງກະໂປ ແລະ ເອີຣົບ ແລະ ອາເມລິກາ. ນອກຈາກລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍແລ້ວ, ຮ້ານອາຫານຍັງຮັກແພງໃນຄວາມພະຍາຍາມສົ່ງເສີມຊີວິດການເປັນຢູ່ສີຂຽວຜ່ານການນຳໃຊ້ສ່ວນປະກອບ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.

Món burger sốt kem nấm — "ທຸກຄົນຮັກ" ເບີເກີເຫັດສີຄີມ

ດ້ວຍບ່ອນຮັບປະທານອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະນັບບໍ່ຖ້ວນ, ສິງກະໂປຈະນຳເອົາປະສົບການທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຢ່າງຂອງອາຫານວິເສດມາໃຫ້ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມ. ລອງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງເຈົ້າສົດຊື່ນກັບອາຫານເຈ "Made in Singapore" ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເດີນທາງຕໍ່ໄປຂອງເຈົ້າສຳເລັດຫຼາຍຂຶ້ນ!

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/am-thuc-chay-tai-singapore-lan-gio-moi-trong-hanh-trinh-kham-pha-am-thuc-185240509171452757.htm