ອັນໃດເປັນທີ່ດຶງດູດຂອງອາຫານປັກກິ່ງ?

ການ​ເດີນ​ທາງ​ໄປ​ຄົ້ນ​ຫາ​ອາ​ຫານ​ປັກ​ກິ່ງ​ຈະ​ເອົາ​ມາ​ໃຫ້​ທ່ານ​ປະ​ສົບ​ການ​ໃຫມ່​, ຫນ້າ​ສົນ​ໃຈ​ແລະ​ບໍ່​ອາດ​ລືມ​ໄດ້​.

ຕັງຮູລູ

ໝາກ​ໄມ້​ເຂົ້າໜົມ​ທີ່​ຮູ້​ກັນ​ໃນ​ຊື່​ວ່າ​ຕັງ​ຮູ​ລູ, ​ແມ່ນ​ອາຫານ​ວ່າງ​ພື້ນ​ເມືອງ​ຂອງ​ປັກ​ກິ່ງ, ມັກ​ຂາຍ​ຢູ່​ຕາມ​ຖະໜົນ​ຫົນທາງ. ໝາກບານ, ປົກກະຕິແລ້ວ hawthorn, ຖືກປ່ຽງໃສ່ໄມ້ ແລະ ຈຸ່ມລົງດ້ວຍສານຄາຣາເມລທີ່ໜຽວ. ຄວາມຫວານຂອງນ້ຳຕານປະສົມກັບຄວາມສົ້ມເລັກນ້ອຍຂອງໝາກໄມ້ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ລືມບໍ່ໄດ້. ຕາງ​ຮູ​ລູ​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ແມ່ນ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ແຊບ​ນົວ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ຫາກ​ຍັງ​ແມ່ນ​ຮູບ​ພາບ​ທີ່​ຄຸ້ນ​ເຄີຍ, ລະ​ນຶກ​ເຖິງ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ໃນ​ໄວ​ເດັກ ແລະ ຖະ​ໜົນ​ຂອງ​ຊາວ​ປັກ​ກິ່ງ.

ເປັດປັກກິ່ງ

ເປັດ​ປັກ​ກິ່ງ​ແມ່ນ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ທີ່​ສຸດ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ຈີນ, ເປັນ​ທີ່​ຮັກ​ແພງ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ. ອາຫານນີ້ໂດດເດັ່ນດ້ວຍໜັງເປັດທີ່ໜຽວ, ຊີ້ນອ່ອນ ແລະ ຫວານ, ກະກຽມຢ່າງລະອຽດ ແລະ ອົບໃນເຕົາອົບພິເສດ. ​ເມື່ອ​ມ່ວນ​ຊື່ນ, ​ເປັດ​ເປັດ​ຖືກ​ຊອຍ​ເປັນ​ບາງໆ, ມ້ວນ​ດ້ວຍ​ເຈ້ຍ​ເຂົ້າ, ຕື່ມ​ໝາກ​ແຕງ, ຜັກ​ບົ່ວ​ຂຽວ​ແລ້ວ​ຈຸ່ມ​ໃສ່​ນ້ຳ​ຊອດ​ພິ​ເສດ. ລົດຊາດແຊບໆຂອງເປັດປີ້ງຈະເຮັດໃຫ້ໃຜທີ່ລອງມັນຈື່ມັນຕະຫຼອດໄປ.

Z ha Jiang Noodles

ໜໍ່ໄມ້ Zha Jiang ແມ່ນອາຫານພິເສດຂອງປັກກິ່ງ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ "ໜໍ່ຖົ່ວດຳ". ອາຫານນີ້ປະກອບດ້ວຍ noodles ຫນາປະສົມກັບນ້ໍາ soy ຊ້ໍາ, ຊີ້ນ minced ແລະຜັກເຊັ່ນ: ຫມາກແຕງແລະຖົ່ວງອກ. ການປະສົມປະສານຂອງ noodles chewy ແລະ sauce ອຸດົມສົມບູນສ້າງລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະພິເສດ. ນີ້​ແມ່ນ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ rustic ແຕ່​ອຸ​ດົມ​ສົມ​ບູນ, ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ຄວາມ​ທັນ​ສະ​ໄຫມ​ໃນ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ແລະ​ເຄື່ອງ​ເທດ​ຂອງ​ຊາວ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ.

ເຝີ

ເຂົ້າໜົມປັງ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ຈ່າວຊີ, ແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນວັນພັກປີໃໝ່ຈີນ. dumplings ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດຈາກແປ້ງ, ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນ, ອາຫານທະເລຫຼືຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫນື້ງ, ຂົ້ວຫຼືຕົ້ມ. ໝາກເຜັດມັກຈຸ່ມໃສ່ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງປະສົມກັບນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ ແລະໝາກເຜັດເລັກນ້ອຍ, ສ້າງຄວາມດຶງດູດໃຈເປັນພິເສດ. ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ເປັນ​ອາຫານ​ທີ່​ແຊບ​ນົວ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ​ເຂົ້າໜົມ​ເປັດ​ຍັງ​ເປັນ​ສັນຍາ​ລັກ​ໃຫ້​ແກ່​ໂຊກ​ແລະ​ຄວາມ​ສຸກ​ໃນ​ວັດທະນະທຳ​ຈີນ, ພິ​ເສດ​ແມ່ນ​ຢູ່​ປັກ​ກິ່ງ.

ກຸ້ງປາວໄກ່

ກຸ້ງ​ປາວ​ເປັນ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ, ປະ​ສົມ​ລົດ​ຊາດ​ເຜັດ​ຂອງ​ໝາກ​ເຜັດ, ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ໝາກ​ຖົ່ວ​ດິນ ແລະ ຄວາມ​ຫວານ​ຂອງ​ໄກ່. ອາຫານນີ້ສະແດງເຖິງຄວາມສົມດຸນທີ່ສົມບູນແບບຂອງລົດຊາດພື້ນຖານໃນອາຫານຈີນ: ຫວານ, ສົ້ມ, ເຜັດ, ເຄັມ. ໄກ່ຖືກຂົ້ວດ້ວຍໝາກເຜັດແຫ້ງ, ຜັກບົ່ວ ແລະ ຖົ່ວດິນ, ຈາກນັ້ນຈືນດ້ວຍນ້ຳຊອດພິເສດ. ໄກ່ປ່າບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງເອົາປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຈົດຈໍາໃນເວລາທີ່ທ່ານມາທີ່ນີ້.

ນະຄອນຫຼວງ​ປັກ​ກິ່ງ​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ທາງ​ປະຫວັດສາດ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ​ແຕ່​ຍັງ​ແມ່ນ​ສະຖານ​ທີ່​ທີ່​ມັກ​ກິນ​ອາຫານ​ອີກ​ດ້ວຍ. ແຕ່ລະເຍື່ອງຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານວັດທະນະທຳ ແລະ ປະຫວັດສາດອັນເລິກເຊິ່ງຂອງຈີນອີກດ້ວຍ. ຈາກອາຫານຫວ່າງຕາມທ້ອງຖະໜົນ ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້ເຂົ້າໜົມ ຈົນເຖິງອາຫານແຊບໆເຊັ່ນເປັດປີ້ງ, ທັງໝົດແມ່ນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະລອງຄັ້ງໜຶ່ງໃນຊີວິດຂອງເຈົ້າ. ຢ່າພາດໂອກາດທີ່ຈະສໍາຜັດແລະຄົ້ນຫາຈຸດພິເສດຂອງອາຫານປັກກິ່ງໃນການເດີນທາງຂອງເຈົ້າ.

ບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Tugo ໃຫ້ຜູ້ອ່ານລະຫັດ "DULICHGENZ" ມູນຄ່າສູງເຖິງ 1,000,000 ດົ່ງເມື່ອລົງທະບຽນສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ.

ສ່ວນການທ່ອງທ່ຽວ Gen Z ສ້າງໂດຍ Tugo & Thanh Nien

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/am-thuc-bac-kinh-co-gi-hap-dan-185240830103703106.htm