ອີງຕາມການ Healthline, ການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງເປັນເຄື່ອງມືທີ່ປອດໄພແລະມີປະສິດທິພາບໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ປ້ອງກັນໂລກອ້ວນ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກອ້ວນ.
ການສຸມໃສ່ການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານທີ່ສົມດູນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ - ຮູບພາບ: Better Health Channel
ການສຶກສາອີກປະການຫນຶ່ງໃນປີ 2024 ພົບວ່າທ່ານ ໝໍ ສັ່ງຢາປິ່ນປົວໂລກອ້ວນຄວນແນະນໍາຄົນເຈັບກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທາດໂປຼຕີນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ການສຸມໃສ່ການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານທີ່ສົມດູນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ.
ແຕ່ວ່າທ່ານຄວນບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຫຼາຍປານໃດ, ປະເພດໃດ, ແລະເວລາໃດ? ນີ້ແມ່ນ 6 ຄວາມຜິດພາດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດທີ່ຄົນເຮັດເມື່ອປ່ຽນທາດໂປຼຕີນເພື່ອບັນລຸເປົ້າໝາຍສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຫນ້ອຍເກີນໄປ
ຄວາມຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນແມ່ນບຸກຄົນແລະອີງໃສ່ປັດໃຈເຊັ່ນ: ນ້ໍາຫນັກ, ຄວາມສູງແລະການດໍາລົງຊີວິດ, ເຊັ່ນ: ລະດັບກິດຈະກໍາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ໃຫ້ລະດັບທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານຕ່ໍາເກີນໄປ. ຖ້າບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນພຽງພໍ, ຮ່າງກາຍຈະບໍ່ເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ປະຕິກິລິຍາສ່ວນໃຫຍ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນ.
ອາການທົ່ວໄປທີ່ວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນພຽງພໍປະກອບມີການກິນອາຫານຫວ່າງຫຼາຍຕະຫຼອດມື້, ຄວາມຢາກຄົງທີ່, ຄວາມອ່ອນເພຍ, ເມື່ອຍລ້າ, ອາລົມແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງ, ພະຍາດເລື້ອຍໆ, ແລະຜົມແລະເລັບທີ່ແຕກຫັກ.
ວິທີງ່າຍໆທີ່ຈະເພີ່ມທາດໂປຼຕີນໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນການເພີ່ມໄຂ່, ປາທູນາ, ຖົ່ວຫຼືເຕົ້າຫູ້ໃສ່ noodles, ເຂົ້າ, ສະຫຼັດ, ເຂົ້າຈີ່ ... ແລະອາຫານປະສົມອື່ນໆ, ກິນເນີຍແຂງ, ນົມສົ້ມກເຣັກ, ມັນເບີຖົ່ວດິນຫຼືມັນເບີຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ.
ການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປ
ອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນປອດໄພ, ຖ້າທ່ານມັກພວກມັນແລະຍັງຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນອື່ນໆຢ່າງພຽງພໍ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການບໍລິໂພກເກີນສາມາດເກີດຂຶ້ນ. ການສຶກສາປີ 2023 ພົບວ່າບໍ່ມີຫຼັກຖານໃດໆທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງເຮັດໃຫ້ເກີດໜິ້ວໄຂ່ຫຼັງຫຼືພະຍາດອື່ນໆ, ແຕ່ຜູ້ຂຽນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຂໍ້ມູນໃນໄລຍະຍາວເພີ່ມເຕີມ.
ສັນຍານທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທ່ານກໍາລັງກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປປະກອບມີທ້ອງຜູກເນື່ອງຈາກການຂາດເສັ້ນໄຍ, ການຂາດນ້ໍາ, ຄວາມກົດດັນຕໍ່ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີບັນຫາຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ລົມຫາຍໃຈບໍ່ດີ, ແລະນ້ໍາຫນັກຕົວ.
ປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍຫຼືນັກອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອກໍານົດວ່າອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ, ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງບໍລິໂພກອາຫານທີ່ສົມດູນເຊິ່ງປະກອບມີຫມາກໄມ້, ເມັດພືດທັງຫມົດ, ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແລະຜັກ.
ບໍ່ໄດ້ແຈກຢາຍທາດໂປຼຕີນຢ່າງຖືກຕ້ອງຕະຫຼອດມື້
ເຖິງແມ່ນວ່າທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍແລະເປັນປະຈໍາ, ແທນທີ່ຈະສຸມໃສ່ອາຫານໃຫຍ່ຫນຶ່ງ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ກິນທາດໂປຼຕີນໃນທຸກໆຄາບອາຫານ, ຢ່າພະຍາຍາມບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນປະຈໍາວັນຂອງທ່ານທັງຫມົດໃນອາຫານດຽວ.
ພະຍາຍາມກິນອາຫານ 20-30 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນໃນແຕ່ລະຄາບ. ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຈະຢູ່ເຕັມທີ່ແລະຊ່ວຍໃນການສັງເຄາະກ້າມເນື້ອ. ຈໍານວນທາດໂປຼຕີນທີ່ຈໍາເປັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງໃສ່ລະດັບກິດຈະກໍາ, ເປົ້າຫມາຍແລະສະຖານະພາບສຸຂະພາບ.
ລືມ ພິຈາລະນາຄຸນນະພາບຂອງທາດໂປຼຕີນ
ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ຄວນກໍາຈັດອາຫານໃຫ້ຫມົດໄປ, ນັກໂພຊະນາການເນັ້ນຫນັກວ່າມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບປະເພດຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ທ່ານບໍລິໂພກເປັນປະຈໍາ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບປະກອບມີຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ອາຫານທະເລ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ.
ບາງແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທົ່ວໄປທີ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ແມ່ນຊີ້ນປຸງແຕ່ງ, ຊີ້ນແດງ, ແລະແຖບພະລັງງານ. ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແລະຊີ້ນແດງມັກຈະມີໂຊດຽມແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວາທີ່ດີ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານ.
ຂ້າມທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ
ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດມັກຈະເປັນທາງເລືອກໃນຕອນຕົ້ນ, ແຕ່ທາດໂປຼຕີນຈາກພືດເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະເຕົ້າຫູ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກພືດໃນອາຫານສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ, ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະສະຫນອງແຫຼ່ງອາຫານທີ່ຍືນຍົງກວ່າ.
ຜູ້ທີ່ເລືອກອາຫານປະເພດຜັກຫຼື vegan ຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຂອງພວກເຂົາ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາບໍລິໂພກແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ຫລາກຫລາຍເພື່ອຕອບສະຫນອງອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ.
ກິນໂປຣຕີນດຽວກັນທຸກໆມື້
ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີທີ່ຈະຮັກທາດໂປຼຕີນຫຼາຍທີ່ຈະກິນມັນທຸກໆມື້, ແຕ່ຖ້າທ່ານກິນພຽງແຕ່ເຕົ້ານົມໄກ່, ພິຈາລະນາເພີ່ມທາງເລືອກອື່ນໃນເມນູຂອງທ່ານ.
ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino. ອາຊິດ amino ແຕ່ລະຄົນເຮັດວຽກແຕກຕ່າງກັນໃນຮ່າງກາຍ. ບາງຄົນຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະຫນອງຈາກອາຫານເພາະວ່າຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດສັງເຄາະພວກມັນດ້ວຍຕົວມັນເອງ.
ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/6-sai-lam-pho-bien-khi-an-nhieu-protein-de-giam-can-20250101144850848.htm
(0)