4 ຖ້ວຍທີ່ຄົນທີ່ມີຄໍເລດເຕີລອນສູງຄວນຫຼີກລ້ຽງ

ຄໍເລດເຕີລອນສູງແມ່ນຫນຶ່ງໃນສາເຫດທີ່ສໍາຄັນຂອງ atherosclerosis, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະການໂຈມຕີຫົວໃຈ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີລະດັບ cholesterol ສູງ, ເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຊ່ວງວັນພັກ, ພວກເຂົາຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ.

ອາຫານທີ່ຜູ້ທີ່ມີລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດສູງຄວນຈໍາກັດໃນໄລຍະ Tet ປະກອບມີ:

ນ້ຳອັດລົມ

ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Progress in Cardiovascular Diseases ພົບວ່ານໍ້າຕານມີຜົນກະທົບຫຼາຍຕໍ່ cholesterol ໃນເລືອດຫຼາຍກ່ວາໄຂມັນອີ່ມຕົວ. ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານສູງຈະເຮັດໃຫ້ຕັບຜະລິດ cholesterol LDL "ບໍ່ດີ" ຫຼາຍຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດລົງ "ດີ" HDH cholesterol, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).

ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ້ໍາຕານໃນຄາບອາຫານຍັງເພີ່ມ triglycerides ແລະ cholesterol ໃນເລືອດ. ສູນຄວບຄຸມແລະປ້ອງກັນພະຍາດຂອງສະຫະລັດ (CDC) ສັງເກດວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາບອນມີນໍ້າຕານຫຼາຍແລະຜູ້ທີ່ມີ cholesterol ສູງຄວນຈໍາກັດພວກມັນ.

ການກິນຊີ້ນຫມູຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ.

ເບຄອນ

ຊີ້ນ​ໝູ​ເປັນ​ອາຫານ​ທີ່​ນິຍົມ​ກັນ​ໃນ​ຊ່ວງ​ເທດສະການ. ຊີ້ນປະເພດນີ້ມີໄຂມັນຫມູສູງແລະສາມາດເພີ່ມລະດັບຂອງ "ບໍ່ດີ" cholesterol LDL ໃນເລືອດ, ດັ່ງນັ້ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ. ແທນ​ທີ່​ຈະ​ກິນ​ຊີ້ນ​ໝູ, ຄົນ​ເຮົາ​ຄວນ​ໃຫ້​ຄວາມ​ສຳຄັນ​ແກ່​ການ​ກິນ​ຜັກ, ໝາກ​ໄມ້ ຫຼື​ຖົ່ວ.

Banh chung ແລະ banh tet

Banh chung ແລະ banh tet ມີສ່ວນປະກອບຫຼາຍທີ່ບໍ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄໍເລດເຕີລອນສູງເຊັ່ນ: ຫມູ, ນໍ້າມັນແລະເຂົ້າຫນຽວ. ຊີ້ນຫມູແລະມັນເບີແມ່ນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງ cholesterol ແລະໄຂມັນໃນ cake ນີ້.

ການກິນ banh chung ແລະ banh tet ຫຼາຍເກີນໄປໃນໄລຍະ Tet ສາມາດເພີ່ມລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບ cardiovascular. ຜູ້ທີ່ມີລະດັບ cholesterol ສູງຄວນກິນ banh chung ແລະ banh tet ໃນຈໍານວນຈໍາກັດແລະຫຼີກເວັ້ນການກິນຊີ້ນຫມູແລະນໍ້າມັນໃນເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ.

ອາຫານຂົ້ວ

ອາຫານຈືນເຮັດໃຫ້ລະດັບຄໍເລດເຕີລອນໃນເລືອດສູງຂື້ນໄດ້ງ່າຍເພາະວ່າມັນຖືກກະກຽມດ້ວຍນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະອາຫານຈືນ. ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ European Food Research and Technology ພົບວ່າການຈືນອາຫານໃນນ້ໍາມັນໃນອຸນຫະພູມສູງເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາເຄມີແລະສ້າງໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ຄົນທີ່ມີລະດັບ cholesterol ສູງຄວນຫຼີກເວັ້ນອາຫານຂົ້ວ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຂົາຄວນຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງອາຫານທີ່ຕົ້ມຫຼືຫນື້ງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໄຂມັນໃນອາຫານ, ອີງຕາມ Healthline .

ທ່າອ່ຽງພິເສດ 24: ບັນຍາກາດຄຶກຄື້ນໃນທົ່ວປະເທດ

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/4-mon-ngay-tet-nguoi-co-nong-do-cholesterol-cao-can-tranh-185250122155439825.htm