4 ອາຫານທີ່ແນະນໍາເພື່ອຊ່ວຍ 'ຟື້ນຟູລົດຊາດຂອງທ່ານ' ຫຼັງຈາກ Tet

ທ່ານໝໍ 2 Huynh Tan Vu, ໜ່ວຍປິ່ນປົວປະຈຳວັນ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍຮ້ານຂາຍຢາ, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ - ສະຖານບັນ 3, ແບ່ງປັນວ່າ: ເຍື່ອງອາຫານ Tet ມັກຈະມີຊີ້ນ ແລະ ໄຂມັນຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ເກີດໂປຣຕີນ ແລະ ໄຂມັນເກີນ, ເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກເບື່ອອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ການປ່ຽນລົດຊາດຂອງທ່ານດ້ວຍອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານມີຄວາມຢາກອາຫານຄືນໃຫມ່ຫຼັງຈາກ Tet.

ນີ້ແມ່ນອາຫານບາງຊະນິດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຟື້ນຟູຄວາມຢາກອາຫານຢ່າງໄວວາ.

1. ສະຫຼັດ ຊີ້ນງົວ

ສະຫຼັດທີ່ສົດຊື່ນສົດຊື່ນກັບຊີ້ນງົວທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ຫວານແລະນ້ໍາສົ້ມຫວານແລະສົ້ມທີ່ເປັນເອກະລັກຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານຈານຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຕົວເລກ. ໂດຍສະເພາະໃນວັນພັກທີ່ພວກເຮົາກິນອາຫານຂົ້ວຫຼາຍ, ສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວງອກເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບອາຫານນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍແລະງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ, ລວມທັງ lettuce ສົດ, ຖົ່ວງອກ, 1/2 ຜັກບົ່ວ, 1/4 ຫມາກພິກແດງ, ຫມາກງາຂາວ, ສົ້ມ, ແລະຜັກທຽມຂົ້ວ.

4 món ăn gợi ý giúp 'lấy lại vị giác' sau tết- Ảnh 1. — ສະຫຼັດງອກສົດແລະແຊບ

2 . ສະຫຼັດ ຮາກ Lotus ກັບກຸ້ງແລະຊີ້ນ

ສະຫຼັດຮາກບົວກັບກຸ້ງ ແລະ ຊີ້ນເປັນອາຫານທົ່ວໄປ ແລະ ທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍ ເພາະຄວາມໜຽວຂອງຮາກບົວ ບວກກັບລົດຊາດຫວານ ແລະ ສົ້ມຂອງນ້ຳຈືດທີ່ຊຶມເຂົ້າກຸ້ງແຕ່ລະຊິ້ນ ແລະ ຊີ້ນ.

ອາຫານກະຕຸ້ນລົດຊາດດ້ວຍລົດຊາດສົ້ມ, ເຜັດ, ເຄັມ, ຫວານແລະເປັນກອບແລະ crunch, ຮັບປະກັນວ່າທຸກຄົນຈະມັກມັນຫຼັງຈາກມື້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ.

3. ຜັກບົ້ງຕົ້ມກັບ ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ ດອງ

ຜັກບົ້ງຕົ້ມກັບນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງດອງເປັນອາຫານເບົາແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ພິເສດ, ນີ້ຍັງເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍສໍາລັບການ vegetarians.

ແຈ່ວແມ່ນນ້ຳຈືດທີ່ເຮັດມາຈາກເຕົ້າຫູ້ໝັກ, ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ໂດຍສະເພາະໃນມື້ທີ່ເດືອນເຕັມ, ນີ້ແມ່ນນ້ໍາຈືດແລະຍັງເປັນເຄື່ອງເທດທໍາອິດທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລະກາຍເປັນອາຫານ favorite ຂອງ vegetarians. ໃນນັ້ນ, ເຂົ້າໜົມຖົ່ວດຳປະສົມກັບຜັກແລະໝາກໄມ້ ເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ ແລະ ເປັນຕາດຶງດູດໃຈທີ່ສຸດ. ວິທີເຮັດນ້ຳໝັກໝາກຖົ່ວເຫຼືອງໃສ່ຜັກຕົ້ມແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາ 10 – 15 ນາທີກໍສຳເລັດ.

ຜັກບົ້ງມີຫຼາຍຊະນິດທີ່ສາມາດນຳມາຈຸ່ມດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງດອງເຊັ່ນ: ຜັກກາດຂາວ, ຜັກກາດຂາວ, ແຄລອດ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກຫົມນ້ຳ, ໃບມັນຕົ້ນຫວານ ແລະ ອື່ນໆ.

ກິນຜັກຂຽວຕົ້ມຫຼັງເຜັດ ຈະຊ່ວຍຟອກຮ່າງກາຍ ແລະ ຟື້ນຟູຄວາມຢາກອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຜັກແລະຫມາກໄມ້ທີ່ສະອາດທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ຊັດເຈນແລະກະກຽມມັນຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ.

4 món ăn gợi ý giúp 'lấy lại vị giác' sau tết- Ảnh 2. — ຜັກບົ້ງຕົ້ມກັບນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງດອງຈະຊ່ວຍບັນເທົາອາການອີ່ມທ້ອງໄດ້

4. ແກງ ປາສົ້ມ

ແກງສົ້ມຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ເພື່ອບັນເທົາອາການຍ່ອຍອາຫານຫຼັງຈາກກິນຊີ້ນແລະປາຫຼາຍມື້. ເພາະບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດລວມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບຜັກຫຼາຍຊະນິດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເມື່ອປຽບທຽບກັບຊີ້ນແດງ, ໂປຣຕີນໃນຊີ້ນປາຍັງດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ, ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ໂດຍສະເພາະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ລະບົບຫົວໃຈ.

ລົດຊາດສົ້ມ, ສົດຊື່ນຂອງແກງເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເອົາຊະນະຄວາມຮູ້ສຶກເບື່ອແລະເພີດເພີນກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາຫຼາຍຂຶ້ນ. ໂດຍອີງຕາມພາກພື້ນ, ແຕ່ລະຄອບຄົວສາມາດເຮັດແກງສົ້ມໄດ້ເຊັ່ນ: ແກງໜໍ່ໝາກດາວ, ແກງໜໍ່ສົ້ມ, ແກງໜໍ່ສົ້ມ, ແກງປາ...

ໃນບັນດາພວກມັນ, ແກງປາສົ້ມເບິ່ງຄືວ່າເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ຕາມຄວາມມັກ, ຄອບຄົວສາມາດປຸງແກງສົ້ມປາປາງູ, ສົ້ມປາປານິນແດງ, ແກງປາແຊມມອນ, ສົ້ມປາປາ... ເພື່ອມ່ວນຊື່ນ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ