ເມື່ອເວົ້າເຖິງການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຕັບ, ຜັກ 4 ຊະນິດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເປັນອາຫານອັນດັບຕົ້ນໆໃນບັນດານັກໂພຊະນາການຫຼາຍຄົນ.
ຕັບເປັນອະໄວຍະວະທີ່ຈຳເປັນທີ່ມີຫຼາຍໜ້າທີ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ລວມທັງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ເຜົາຜານອາຫານ, ລ້າງສານພິດອອກຈາກເລືອດ ແລະ ສັງເຄາະໂປຣຕີນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຕັບມີຄວາມສາມາດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນໃນການຟື້ນຟູຫຼັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍ, ມັນບໍ່ສາມາດຟື້ນຟູສະເຫມີໄປ. ການເລືອກອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານສາມາດມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ອະໄວຍະວະນີ້.
ມີອາຫານທີ່ມີໂພຊະນາການຫຼາຍຢ່າງທີ່ດີຕໍ່ຕັບ, ແລະກຸ່ມອາຫານທີ່ສໍາຄັນໂດຍສະເພາະແມ່ນຜັກ. ນີ້ແມ່ນສີ່ຜັກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຕັບຂອງທ່ານ, ອີງຕາມ Eat This Not That!
ໝາກເຜັດ
Beets ເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຕັບ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານ້ໍາ beetroot ເປັນເຄື່ອງດື່ມ "ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ" ແລະສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຕັບ. ຫນຶ່ງໃນການສຶກສາໂດຍສະເພາະໄດ້ເບິ່ງຜົນກະທົບຂອງ beetroot ໃນຕັບແລະພົບວ່ານ້ໍາ beetroot ສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງຕັບຈາກບາງຊະນິດຂອງ carcinogens.
Amaranth ມີສານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຕັບ.
ເຖິງແມ່ນວ່າການຄົ້ນຄ້ວາຫຼາຍແມ່ນຕ້ອງການກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງ beets ກ່ຽວກັບຕັບ, ຂໍ້ມູນໃນປະຈຸບັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນ beets, ເອີ້ນວ່າ beets, ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງແລະຕ້ານການອັກເສບ.
Broccoli
ຜັກ Cruciferous - ເຊັ່ນ broccoli - ແມ່ນດີສໍາລັບຕັບ. ການສຶກສາໃນຫນູພົບວ່າຫນູທີ່ກິນ broccoli ມີເຄື່ອງຫມາຍຕັບທີ່ດີກວ່າແລະອັດຕາຕ່ໍາຂອງພະຍາດຕັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ (NAFLD) ແລະເນື້ອງອກຕັບ.
ຜັກກາດນ້ອຍ
ອີກປະການຫນຶ່ງຜັກ cruciferous, ຜັກກາດເດັກນ້ອຍໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ນອກເຫນືອຈາກການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະການສະຫນອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍ, ຜັກກາດເດັກນ້ອຍຍັງມີສານປະກອບຂອງພືດທີ່ສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງຕັບ.
ງອກ Brussels ມີສານປະກອບຂອງພືດທີ່ອາດຈະສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງຕັບ.
ໃນການສຶກສາຄັ້ງໜຶ່ງ, ໜູທີ່ກິນຜັກກາດດິບໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນລະດັບເອນໄຊລ້າງພິດໃນຕັບ ແລະປອດ. ມັນປະກົດວ່າຄຸນສົມບັດ detoxifying ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສູງທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ກິນຜັກກາດເດັກນ້ອຍດິບ; ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຄົ້ນຄວ້າຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ປຸງແຕ່ງ, ຜັກຊະນິດນີ້ຍັງຮັກສາຄວາມສາມາດໃນການກະຕຸ້ນ enzymes detoxifying. Glucosinolates ແມ່ນສານປະກອບພິເສດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຜັກ cruciferous ທີ່ມີບົດບາດໃນປະຕິກິລິຍາຂອງເອນໄຊທີ່ຊ່ວຍ detoxify ທາດປະສົມທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງໃນຮ່າງກາຍ.
ຜັກໃບຂຽວ
ຜັກຊະນິດນີ້ປະກອບມີຜັກກາດ, ຜັກຫົມ... ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ ລວມທັງສຸຂະພາບຕັບ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກອື່ນໆໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້, ໃບສີຂຽວແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກສານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ນອກເຫນືອຈາກການຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງສານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຮ່າງກາຍ, ຜັກໃບສີຂຽວບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ຜັກຫົມຍັງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດພິເສດຕໍ່ຕັບ. ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາພົບວ່າການກິນຜັກຫົມດິບຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າ (NAFLD).
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/4-loai-rau-cu-tot-nhat-cho-gan-185250215181639517.htm
(0)