ການໂຈມຕີ Gout ມັກຈະເກີດຂື້ນຫຼັງຈາກອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ເກີດຈາກສາມເຫດຜົນຕົ້ນຕໍ. ໃນໄລຍະ Tet, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບອາຫານທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນແລະຄວບຄຸມຄວາມເຈັບປວດເຫຼົ່ານີ້.
Gout ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບແລະອາການເຈັບປວດຢ່າງຮຸນແຮງ.
ອີງຕາມສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ, gout ແມ່ນປະເພດຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບທີ່ມັກຈະມີອາການກະທັນຫັນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການບວມ, ເຈັບ, ແລະອັກເສບຂອງຂໍ້ຕໍ່. ອາການຂອງພະຍາດເກີດຂື້ນເມື່ອມີອາຊິດ uric ໃນເລືອດຫຼາຍເກີນໄປ. ເມື່ອລະດັບອາຊິດ uric ສູງ, ໄປເຊຍກັນ uric ສາມາດສ້າງຂື້ນຢູ່ໃນຂໍ້ຕໍ່, ເຮັດໃຫ້ເກີດການໃຄ່ບວມ, ອັກເສບ, ແລະເຈັບປວດຢ່າງຮຸນແຮງ.
ໃນໄລຍະເທດສະການ, ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ gout ສະເຫມີຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກອາຫານທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຄວບຄຸມອາການເຈັບ gout.
ສາມສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການໂຈມຕີ gout ແມ່ນການຜະລິດອາຊິດ uric endogenous ເພີ່ມຂຶ້ນ; ເນື່ອງຈາກການຫຼຸດລົງຂອງອາຊິດ uric ໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ; ກິນອາຫານທີ່ມີ purines ສູງເກີນໄປເຊັ່ນ: ຊີ້ນແດງ ແລະອາຫານທະເລ.
ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກສະຖາບັນໂພຊະນາການ, ເພື່ອບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າໃນການປິ່ນປົວພະຍາດ gout, ນອກເຫນືອຈາກການປະຕິບັດຕາມລະບອບການປິ່ນປົວແລະການຮັກສາການອອກກໍາລັງກາຍ, ອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຈໍາເປັນ. ໃນຊ່ວງວັນພັກ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບການເລືອກອາຫານເພື່ອປ້ອງກັນການໂຈມຕີ gout.
ທ່ານໝໍ ຫງວຽນຈ້ອງຮຸ່ງ, ສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າ, ຜູ້ເປັນພະຍາດໂກດຄວນຫຼີກລ້ຽງຜັກກາດຂຽວໄວເຊັ່ນ: ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ໜໍ່ໄມ້, ເຫັດ, ຖົ່ວງອກ, ຫູຊ້າງ... ເພາະວ່າມັນເພີ່ມອັດຕາການສັງເຄາະອາຊິດ uric ໃນເລືອດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄວນຫຼີກລ້ຽງເຫຼົ້າເພາະວ່າເຫຼົ້າຈະເພີ່ມການຜະລິດອາຊິດ uric ໃນຕັບແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂັບໄລ່ອາຊິດ uric.
ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ purines ສູງປະກອບມີ: ຊີ້ນແດງ, ລູກແກະແລະຫມູ; ອະໄວຍະວະພາຍໃນເຊັ່ນ: ຕັບ, ໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ສະໝອງ, ຫົວໃຈ...; ອາຫານທະເລ, ໂດຍສະເພາະຫອຍເຊັ່ນ: ກຸ້ງ, clams, anchovies, ແລະ sardines, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການໂຈມຕີ gout. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຄວນຫຼີກເວັ້ນ.
ໝາກໄມ້ທີ່ມີນ້ຳຕານຕໍ່າສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ໂດຍຄົນທີ່ມີອາຊິດຢູລິກສູງ.
ອາຫານເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນອາຊິດ uric
ທ່ານໝໍ ຮວ່າງຈຸງຢຸງ (ໂຮງໝໍມະໂຫສົດ ແລະ ກະດູກ, ໂຮງໝໍບັກໄມ) ກ່າວຕື່ມວ່າ: ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງອາການເຈັບໃນຊ່ວງບຸນເຕັດ, ຄົນເຈັບພະຍາດ gout ບໍ່ຄວນລະເລີຍອາຫານ ເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບອາຊິດ uric ໃນຮ່າງກາຍ, ເພາະວ່າກົດ uric ເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການໂຈມຕີ gout. ຄວນກິນຊີ້ນຂາວຄື: ຊີ້ນໄກ່, ຊີ້ນໝູ, ປາແມ່ນ້ຳ, ໄຂ່... ເພາະຊີ້ນຂາວມັກມີ purine ໜ້ອຍ. ປະລິມານໂປຣຕີນທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນ 50 - 100 ກຣາມ.
ອີງຕາມທ່ານດຣ Dung, ທາດແປ້ງແລະອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍຄາໂບໄຮເດດແມ່ນອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຄົນເຈັບ gout, ເພາະວ່າພວກມັນມີຈໍານວນ purines ທີ່ປອດໄພ. ພວກມັນເຮັດວຽກເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນແລະລະລາຍອາຊິດ uric ໃນປັດສະວະ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນເຈັບສາມາດກິນອາຫານ noodles, pho, vermicelli, ມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າຈີ່, ຫານປະເພດເມັດ, ເຂົ້າ, ແກ່ນ chia.
ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ gout ຄວນກິນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີນ້ຳຕານຫຼາຍເຊັ່ນ: ໝາກແອັບເປີ້ນ, ໝາກກ້ຽງ, ໝາກເຜັດ, ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກໂມ, ໝາກເລັ່ນ, ໝາກແຕງ; ຜັກສົດ: ຜັກກາດຂຽວ, ຜັກກາດດອກ, ກະລໍ່າປີ... ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍກຳຈັດອາຊິດຢູຣິກອອກຈາກເລືອດ.
“ຜັກຂຽວ, ຜັກກາດນາ ແລະ ຜັກຫົມເປັນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍທີ່ແນະນຳສຳລັບຄົນເຈັບພະຍາດ gout ເພາະສາມາດຫຼຸດການດູດຊຶມໂປຣຕີນ, ຫຼຸດການສ້າງອາຊິດຢູຣິກໄດ້. ທ່ານຄວນກິນອາຫານທີ່ເປັນດ່າງຫຼາຍເຊັ່ນ: ກະທຽມ, ຫົວຜັກກາດ, ໝາກເດືອຍ ແລະ ໝາກເຜັດ ເພາະມັນຊ່ວຍຫຼຸດອາຊິດ uric ໃນເລືອດ, ຊະລໍການເກີດຂອງພະຍາດ”.
“ຄວນດື່ມນ້ຳຫຼາຍໆມື້, ໂດຍສະເລ່ຍປະມານ 2 – 2.5 ລິດ/ມື້ ຂຶ້ນກັບນ້ຳໜັກ, ເພດ, ອາຍຸ… ເພື່ອເພີ່ມການຂັບຖ່າຍອາຊິດຢູຣິກ”, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານພະຍາດກະດູກ ແລະ ຂໍ້ຍັງເນັ້ນເຖິງບົດບາດຂອງນ້ຳສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ gout.
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/3-nguyen-nhan-gay-con-dau-do-gout-co-the-phong-tranh-185250125213500237.htm
(0)