3 ການປັບອາຫານເພື່ອຫຼຸດ Cholesterol ຕາມທໍາມະຊາດ

Cholesterol ມີບົດບາດສໍາຄັນຫຼາຍໃນຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ຈຸລັງດູດຊຶມວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄຂມັນເຊັ່ນວິຕາມິນ A, D, E ແລະ K. ນອກຈາກນັ້ນ, cholesterol ຍັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຄາຣະວາຂອງວິຕາມິນ D, ຮໍໂມນສະເຕີຣອຍແລະຮໍໂມນເພດເຊັ່ນ estrogen ແລະ testosterone, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).

3 điều chỉnh ăn uống giúp giảm cholesterol một cách tự nhiên - Ảnh 1. — ຄົນທີ່ມີລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດສູງຄວນຈໍາກັດການໄດ້ຮັບນໍ້າຕານແລະທາດແປ້ງສີຂາວ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, cholesterol ຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະເປັນອົງປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງເຍື່ອຈຸລັງ. ປະລິມານຂອງ cholesterol ກໍານົດວ່າເຍື່ອແມ່ນອ່ອນຫຼືແຂງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, cholesterol ຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ cholesterol ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາ (LDL), ເຊິ່ງປະກອບເປັນ plaque ໃນຝາເສັ້ນເລືອດ, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການໂຈມຕີຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ມີສອງແຫຼ່ງຂອງ cholesterol ສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ມັນຖືກສັງເຄາະຈາກຕັບແລະເອົາມາຈາກອາຫານປະຈໍາວັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ການປັບອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ຖືກຕ້ອງຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ຕາມທໍາມະຊາດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະຊາຊົນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ກິນປະເພດໄຂມັນທີ່ຖືກຕ້ອງ

ໄຂມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນສາມແຫຼ່ງພະລັງງານຕົ້ນຕໍສໍາລັບຮ່າງກາຍ, ພ້ອມກັບທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງໄຂມັນແລະບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດຂອງພວກມັນມີສຸຂະພາບດີ.

ປະເພດໄຂມັນຕົ້ນຕໍໃນອາຫານປະຈໍາວັນແມ່ນໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ໄຂມັນ monounsaturated, ໄຂມັນ polyunsaturated, ແລະໄຂມັນ trans. ໄຂມັນ Monounsaturated ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຄວາມດັນເລືອດ, ນໍ້າໜັກ ແລະລະດັບ triglyceride. ໄຂມັນປະເພດນີ້ຍັງຄົງເປັນຂອງແຫຼວເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຕົວຢ່າງທົ່ວໄປຂອງໄຂມັນ monounsaturated ແມ່ນນ້ໍາມັນມະກອກ.

ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບອີກປະການຫນຶ່ງແມ່ນໄຂມັນ polyunsaturated, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍ omega-3s ແລະ omega-6s ສ່ວນໃຫຍ່. ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂອເມກ້າ-3 ແລະໂອເມກ້າ-6 ແມ່ນປາແລັດມອນ, ປາແຊນມອນ, ປາແຊນດີນ, ແອງໂວວີ, ອໍຣອດ, ແກ່ນດອກກຸຫຼາບ, ແກ່ນໝາກເຜັດ, ໝາກນັດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ໄຂ່ ແລະຜັກໃບຂຽວ.

ກິນໄຟເບີຫຼາຍ

ເສັ້ນໄຍມາຈາກພືດ ແລະປະກອບມີເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍ. ເສັ້ນໄຍທັງສອງຊະນິດແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ, ທ່ານຄວນຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນໃນການເລືອກເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ.

ເມື່ອຢູ່ໃນລໍາໄສ້, ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍຈະລະລາຍໃນນ້ໍາແລະປະກອບເປັນເຈນ. ພວກມັນຊ່ວຍໃຫ້ລໍາໄສ້ຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມໄຂມັນ, ຊ້າລົງການຍ່ອຍອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ. ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍແມ່ນພົບຢູ່ໃນເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າໂອດ, ຖົ່ວ, ແຄລອດແລະຫມາກນາວ.

ຢູ່ຫ່າງຈາກ້ໍາຕານແລະທາດແປ້ງສີຂາວ

ເມື່ອທ່ານກິນຂອງຫວານຫຼາຍ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະດູດຊຶມພວກມັນແລະໃຊ້ພະລັງງານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຮ່າງກາຍບໍ່ໃຊ້ແຄລໍລີ່ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້, ພວກມັນຈະຖືກປ່ຽນເປັນໄຂມັນເກີນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການກິນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານຫຼາຍແລະທາດແປ້ງສີຂາວຈະເພີ່ມລະດັບ cholesterol ອັນຕະລາຍແລະຫຼຸດລົງ cholesterol ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ເກີນ 6 ບ່ວງກາເຟຂອງ້ໍາຕານຕໍ່ມື້ສໍາລັບແມ່ຍິງແລະ 9 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ, ອີງຕາມ Healthline .

ແຫຼ່ງທີ່ມາ