Powered by Techcity

Khám phá ẩm thực dân tộc trong chương trình tháng 10 tại Làng Văn hóa-Du lịch các dân tộc Việt Nam

Bắt đầu từ ngày 1/10, khách tham quan Làng Văn hóa-Du lịch các dân tộc Việt Nam có cơ hội khám phá ẩm thực của nhiều dân tộc qua chương trình hoạt động tháng 10 “Khám phá nét ẩm thực dân tộc”.
Hoạt động tái hiện lễ cưới người Bana tại Làng.
Hoạt động tái hiện lễ cưới người Bana tại Làng.

Chương trình tháng 10 “Khám phá nét ẩm thực dân tộc” gồm các hoạt động kỷ niệm 93 năm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 với chủ đề “Vẻ đẹp người phụ nữ đồng bào qua đôi bàn tay khéo léo”, tái hiện Lễ kết nghĩa buôn làng của dân tộc M’Nông tỉnh Bình Phước, giao lưu, dân ca dân vũ “Bản hòa âm M’Nông”, trình diễn nghề truyền thống của đồng bào M’Nông, triển lãm ảnh “Bình Phước – Hồn đất, tình người”, giới thiệu không gian văn hóa ẩm thực M’nông – Tinh hoa hội tụ, lễ SenDolta của đồng bào dân tộc Kh’mer tỉnh Sóc Trăng, cùng với hoạt động của các nhóm nghệ nhân đang hoạt động hằng ngày tại Làng.

Trong chuỗi hoạt động này, khách tham quan sẽ được thưởng thức các chương trình dân ca dân vũ đặc sắc của các nhóm cộng đồng, các loại bánh đặc sắc và ấn tượng nhất của mỗi dân tộc; được xem giới thiệu nghệ thuật dệt vải độc đáo tới du khách của các dân tộc Tà Ôi, Ba Na, Thái…, nghề đan lát truyền thống của các dân tộc.

Đặc biệt, tại không gian văn hóa ẩm thực M’Nông – Tinh hoa hội tụ, khách tham quan được thưởng thức, xem trình diễn, giới thiệu các công đoạn chế biển các món ăn truyền thống của dân tộc M’Nông tỉnh Bình Phước.

Người xem được tương tác, trải nghiệm, thực hành chế biến ẩm thực truyền thống của đồng bào M’Nông với các món ăn độc đáo như bánh lá, cá khô, cơm lam, thịt nướng.

Còn các nhóm nghệ nhân đang hoạt động hằng ngày tại Làng tiếp tục có những hoạt động quảng bá, giới thiệu về những nét văn hóa đặc sắc của dân tộc mình như các loại hình nghệ thuật dân gian truyền thống tiêu biểu, các trò chơi dân gian truyền thống, văn hóa ẩm thực và thưởng thức các món ăn đặc sắc, các hoạt động hái chè, dệt vải, chế tác nhạc cụ, đan lát đồ thủ công, nấu rượu, chế biến thuốc nam…

Nguồn:https://nhandan.vn/kham-pha-am-thuc-dan-toc-trong-chuong-trinh-thang-10-tai-lang-van-hoa-du-lich-cac-dan-toc-viet-nam-post775604.html

 

Nguồn

Cùng chủ đề

Độc đáo nét văn hóa truyền thống trong nghệ thuật chuyên nghiệp

– Không chỉ xuất hiện trên các sân khấu tại địa phương hay trong các hoạt động văn nghệ quần chúng, nhiều năm qua, những làn điệu dân ca, nhạc cụ dân tộc, trang phục nguyên bản đặc trưng của các dân tộc trên địa bàn tỉnh đã được các nhạc sỹ, biên đạo của Trung tâm Văn hóa, Nghệ thuật (VHNT) tỉnh khéo léo đưa vào chương trình nghệ thuật chuyên nghiệp. Tiết mục múa sư tử mèo được...

Khô vịt lá mác mật: Ý tưởng khởi nghiệp độc đáo

– Với mong muốn giới thiệu, quảng bá ẩm thực đặc trưng của quê hương, các em sinh viên trường Cao đẳng Sư phạm Lạng Sơn, thành phố Lạng Sơn đã nghiên cứu và chế biến thành công sản phẩm khô vịt lá mác mật. Tuy mới có mặt trên thị trường nhưng sản phẩm đã được nhiều khách hàng ưa chuộng, từ đó góp phần tạo nên sự phong phú của ẩm thực Xứ Lạng. Các em sinh viên thực...

Lễ hội Hoa Đào Xứ Lạng năm 2024: Không gian văn hóa đặc sắc dịp đầu xuân

– Với chủ đề “Lung linh sắc đào – Toả sáng vươn xa”, Lễ hội Hoa Đào Xứ Lạng sẽ diễn ra từ ngày 26/1 đến ngày 9/3/2024 (từ 16 tháng Chạp năm Quý Mão đến 29 tháng Giêng năm Giáp Thìn). Hiện nay, công tác chuẩn bị cho lễ hội đang được các cấp, ngành và các đơn vị liên quan phối hợp gấp rút triển khai, chuẩn bị. Ban Giám khảo cuộc thi vườn đào đẹp và...

Bắc Sơn: Phát huy vai trò của hội nông dân trong xây dựng đời sống văn hóa

Đội bóng Hội Nông dân huyện Bắc Sơn tham gia thi đấu giải bóng chuyền hơi chào mừng thành công Đại hội đại biểu Hội Nông dân tỉnh lần thứ X – “Qua theo dõi cho thấy, những năm qua, các cấp hội nông dân (HND) trên địa bàn huyện Bắc Sơn đã thực hiện tốt Phong trào “Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa (TDĐKXDĐSVH)” và đạt nhiều kết quả tích cực. Qua đó, góp...

Hội nghị toàn quốc về phát triển các ngành công nghiệp văn hoá Việt Nam

– Sáng 22/12 tại Hà Nội, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì hội nghị toàn quốc về phát triển các ngành công nghiệp văn hoá Việt Nam. Đây là hội nghị đầu tiên, có ý nghĩa đặc biệt quan trọng về phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam. Hội nghị được kết nối trực tuyến tới điểm cầu các tỉnh, thành phố trên cả nước. Dự hội nghị tại điểm cầu tỉnh Lạng...

Cùng tác giả

Đại biểu Quốc hội thảo luận về một số dự thảo luật liên quan đến thuế, tiêu chuẩn kỹ thuật và hoạt động giám...

- Ngày 22/11, tiếp tục chương trình kỳ họp thứ 8, Quốc hội XV, dưới sự chủ trì của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, Quốc hội họp toàn thể ở hội trường và thảo luận tại tổ về một số dự thảo luật gồm: Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp (sửa đổi); Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt (sửa đổi); Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật;...

Giao lưu dân ca chào mừng kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam 23/11 – Báo Lạng Sơn

- Tối 22/11, tại Phố đi bộ Kỳ Lừa, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Lạng Sơn phối hợp với Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Giang tổ chức Chương trình giao lưu dân ca các câu lạc bộ tỉnh Lạng Sơn và tỉnh Bắc Giang chào mừng kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam 23/11. Tham dự có đại diện lãnh đạo một số sở, ngành của tỉnh,  lãnh...

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn tiếp Chủ tịch Hội hữu nghị Campuchia-Việt Nam – Báo Lạng Sơn

Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Campuchia, sáng 23-11, tại Thủ đô Phnom Penh, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn tiếp Cố vấn tối cao của Quốc vương Campuchia, Phó chủ tịch Đảng Nhân dân Campuchia (CPP), Chủ tịch nhóm Nghị sĩ Hữu nghị Campuchia-Việt Nam, Chủ tịch Hội hữu nghị Campuchia-Việt Nam Samdech Men Sam An. Chủ tịch Quốc hội bày tỏ vui mừng gặp Samdech Men Sam An, người bạn gần gũi của nhân dân Việt...

Đồng hành, thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ – Báo Lạng Sơn

Tâm huyết với mục tiêu tăng trưởng xanh, nhiều doanh nghiệp đã và đang nỗ lực cải thiện môi trường, điều kiện hoạt động sản xuất, kinh doanh; đồng thời truyền cảm hứng đến cộng đồng cùng thực hiện chuyển đổi xanh, qua đó góp phần tăng lợi thế cạnh tranh, cung cấp cho thị trường những sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm, thân thiện với môi trường... Bức tranh tươi sáng Theo Tổ chức Nông...

Bảo tàng Mỹ thuật Đà Nẵng: Trưng bày 100 tác phẩm tranh dân gian – Báo Lạng Sơn

Chiều 22-11, Bảo tàng Mỹ thuật Đà Nẵng tổ chức khai mạc triển lãm “Tranh dân gian Việt Nam”. Đây là hoạt động thiết thực chào mừng kỷ niệm 19 năm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23-11-2005/23-11-2024), qua đó tôn vinh những giá trị văn hóa tinh thần của cộng đồng các dân tộc Việt Nam, góp phần vào việc bảo tồn và phát huy các giá trị di sản mỹ thuật dân gian truyền thống quý báu...

Cùng chuyên mục

Giao lưu dân ca chào mừng kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam 23/11 – Báo Lạng Sơn

- Tối 22/11, tại Phố đi bộ Kỳ Lừa, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Lạng Sơn phối hợp với Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Giang tổ chức Chương trình giao lưu dân ca các câu lạc bộ tỉnh Lạng Sơn và tỉnh Bắc Giang chào mừng kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam 23/11. Tham dự có đại diện lãnh đạo một số sở, ngành của tỉnh,  lãnh...

Bảo tàng Mỹ thuật Đà Nẵng: Trưng bày 100 tác phẩm tranh dân gian – Báo Lạng Sơn

Chiều 22-11, Bảo tàng Mỹ thuật Đà Nẵng tổ chức khai mạc triển lãm “Tranh dân gian Việt Nam”. Đây là hoạt động thiết thực chào mừng kỷ niệm 19 năm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23-11-2005/23-11-2024), qua đó tôn vinh những giá trị văn hóa tinh thần của cộng đồng các dân tộc Việt Nam, góp phần vào việc bảo tồn và phát huy các giá trị di sản mỹ thuật dân gian truyền thống quý báu...

Quy định về định mức kinh tế – kỹ thuật dịch vụ sưu tầm, bảo quản và phát huy giá trị tài liệu cổ,...

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ban hành Thông tư 12/2024/TT-BVHTTDL quy định về định mức kinh tế - kỹ thuật dịch vụ sưu tầm, bảo quản và phát huy giá trị tài liệu cổ, quý hiếm, bộ sưu tập tài liệu có giá trị đặc biệt về lịch sử, văn hóa, khoa học. Thông tư quy định, định mức kinh tế - kỹ thuật tại Thông tư này là mức tối đa, được bảo đảm tính đúng,...

Khai mạc Tuần Văn hóa-du lịch Lai Châu tại TP. Đà Nẵng – Báo Lạng Sơn

Tối 22/11, tại TP. Đà Nẵng, UBND tỉnh Lai Châu đã tổ chức khai mạc Tuần Văn hóa-du lịch Lai Châu tại TP. Đà Nẵng năm 2024 với chủ đề “Về với những đỉnh núi Lai Châu kỳ vĩ”. Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Tống Thanh Hải, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lai Châu cho hay, Lai Châu làm "say" lòng người không chỉ bởi sự hấp dẫn của cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, mà còn...

Dưới tán chè cổ thụ Nà Thác – Báo Lạng Sơn

Bản Nà Thác (xã Phương Ðộ, thành phố Hà Giang) có khoảng trăm nóc nhà, hầu như nhà nào cũng gắn bó với những gốc chè cổ thụ. Gốc chè to đến mấy người ôm, được ví như ngôi nhà sàn của người Dao áo chàm trên triền núi Tây Côn Lĩnh. Ðời sống nhân dân gắn với cây chè. Giá trị văn hóa, giá trị kinh tế cũng từ đó mà ra. Theo nếp sinh hoạt của người bản...

Triển khai Chỉ thị 30/CT-TTg về phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam – Báo Lạng Sơn

Ngày 21/11, tại TP. Đà Nẵng, Bộ VHTT&DL tổ chức hội nghị triển khai Chỉ thị 30/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam. Hội nghị nhằm quán triệt tinh thần, nội dung chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại Chỉ thị 30; tập trung tổ chức triển khai các nội dung được giao tại Chỉ thị 30 một cách đồng bộ, thiết thực, hiệu quả; xác định rõ các...

Bắc Ninh “Sắc màu di sản” – Báo Lạng Sơn

Tiếp nối các chuỗi hoạt động kỷ niệm 15 năm Dân ca quan họ Bắc Ninh được UNESCO ghi danh là di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại, tối 21/11, tại Hồ Nguyên Phi Ỷ Lan (thành phố Bắc Ninh), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh tổ chức Chương trình nghệ thuật dân ca trên thuyền và giao lưu các miền di sản với chủ đề "Sắc màu di...

Ấn tượng sắc màu các dân tộc xứ Lạng

250 đại biểu ưu tú đã tham dự Đại hội đại biểu các dân tộc thiểu số tỉnh Lạng Sơn.Sáng 19/11, tại Trung tâm hội nghị tỉnh Lạng Sơn diễn ra Đại hội đại biểu các dân tộc thiểu số tỉnh Lạng Sơn lần thứ IV, năm 2024 với sự tham gia của 250 đại biểu ưu tú đại diện cho đồng bào các dân tộc ở 11 huyện, thành phố Lạng Sơn. Sắc màu dân tộc đa dạng, phong phú, đậm đà bản...

Tỉnh Lạng Sơn giành nhiều giải cao tại Liên hoan nghệ thuật hát Then, đàn tính lần thứ VII

Trong 3 ngày (từ 16 – 18/11), tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) đã diễn ra Liên hoan nghệ thuật hát Then, đàn tính các dân tộc Tày, Nùng, Thái lần thứ VII - năm 2024.Liên hoan có sự tham gia của hơn 400 nghệ nhân, nghệ sĩ, diễn viên là đồng bào dân tộc Tày, Nùng, Thái đang sinh sống, học tập, làm việc tại địa...

Bốn vở diễn được nhận huy chương vàng tại Liên hoan Cải lương toàn quốc 2024

Sau 20 ngày diễn ra sôi nổi, tối 15/11, Liên hoan Cải lương toàn quốc - 2024 đã chính thức bế mạc tại Trung tâm Văn hóa thành phố Cần Thơ, đánh dấu thành công của một kỳ liên hoan sôi động, chất lượng.Bên cạnh đó là giải thưởng cho các thành phần sáng tạo, gồm: Tác giả xuất sắc; Tác giả chuyển thể xuất sắc; Đạo diễn xuất sắc; Họa sĩ xuất sắc; Nhạc sĩ xuất sắc; Nhạc...

Tin nổi bật

Tin mới nhất