Powered by Techcity

Ẩm thực Việt Nam ở vị trí cao trong bản đồ ẩm thực thế giới TasteAtlas

Với số điểm trung bình 4,44/5 do các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp và khách quốc tế đánh giá, ẩm thực Việt Nam đứng thứ 22 trong bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới 2023 của chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas.

Ẩm thực Việt Nam đứng thứ 22 trong bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới của TastAtlas. (Ảnh chụp màn hình)
Ẩm thực Việt Nam đứng thứ 22 trong bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới của TastAtlas. (Ảnh chụp màn hình)

Theo đó, ở hạng mục 100 Best Cuisines in the World (100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới 2023), ẩm thực Việt Nam được đánh giá cao nhất ở các món như: Phở bò, bún chả, bánh hỏi, nem rán, bún bò Huế, bò kho, nước mắm Phú Quốc, thanh long Phan Thiết,…

Ẩm thực Việt Nam ở vị trí cao trong bản đồ ẩm thực thế giới TasteAtlas ảnh 1
100 món ăn ngon nhất thế giới: bánh mì và Phở bò của Việt Nam lần lượt đứng thứ 14 và 100. (Ảnh: TasteAtlas)

TasteAtlas cũng công bố bảng xếp hạng 100 món ngon nhất thế giới; các thành phố, vùng ẩm thực tốt nhất; món ăn và sản phẩm thực phẩm theo danh mục; danh sách các nhà hàng mang tính biểu tượng và sách dạy nấu ăn huyền thoại nhất. Ẩm thực Việt Nam đều vinh dự góp mặt ở nhiều bảng xếp hạng.

Cụ thể, ở bảng xếp hạng 100 Best Dishes (100 món ngon nhất thế giới), hai món ăn tiêu biểu của Việt Nam là bánh mì kẹp thịt và phở bò lần lượt xếp thứ 14 và 100.

Ẩm thực Việt Nam ở vị trí cao trong bản đồ ẩm thực thế giới TasteAtlas ảnh 2
Huế đứng thứ 28 trong bảng xếp hạng Những thành phố, khu vực có ẩm thực tốt nhất thế giới. (Ảnh chụp màn hình)

Cố đô Huế – nơi lưu giữ nền ẩm thực truyền thống và Thành phố Hồ Chí Minh-nơi ẩm thực Việt giao thoa với ẩm thực thế giới đều vinh dự được xướng tên trong bảng xếp hạng Best Food Cities & Regions (Những thành phố, khu vực có ẩm thực tốt nhất) ở vị trí lần lượt là 28 và 73. Các món ăn trứ danh được thực khách khắp thế giới yêu thích được TasteAtlas đề xuất là: Bún bò Huế, bánh bèo chén, bún thịt nướng, nem cuốn, chè, bò kho, bánh mì,…

Trong danh sách Best Iconic food places (Những điểm đến ẩm thực mang tính biểu tượng), hàng phở Thìn Lò Đúc thành lập từ năm 1979 được các chuyên gia của TasteAtlas xếp hạng 90 với món phở bò xào tái lăn đặc trưng.

Ẩm thực Việt Nam ở vị trí cao trong bản đồ ẩm thực thế giới TasteAtlas ảnh 3
Phở Thìn trong danh sách Những điểm đến ẩm thực mang tính biểu tượng. (Ảnh chụp màn hình)

Bảng xếp hạng các món ăn và sản phẩm thực phẩm theo hạng mục cũng đánh giá cao nhiều món ăn nổi tiếng của Việt Nam ở cả ba miền. Có thể kể tới như phở bò (phong cách phở bắc và phở nam), phở gà, bánh mì kẹp thịt, bún bò Huế, canh chua cá lóc, cơm tấm, bánh bèo chén, mắm nêm,…

100 Best Cuisines in the World là bảng xếp hạng trong khuôn khổ giải thưởng thường niên Taste Atlas Awards, dựa trên đánh giá, bình chọn và và chấm điểm của các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp, thực khách khắp thế giới.

Ẩm thực Việt Nam ở vị trí cao trong bản đồ ẩm thực thế giới TasteAtlas ảnh 4
Với 4,4/5 điểm, món Cơm tấm xếp thứ 24 trong danh sách 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới của TasteAtlas (Ảnh chụp màn hình)

TasteAtlas cho biết, để có được các bảng xếp hạng năm 2023, hơn 350 nghìn phiếu hợp lệ bình chọn và chấm điểm các món ăn, sản phẩm ẩm thực trên khắp thế giới từ chính trải nghiệm thực tế của những người tham gia bình chọn.

Việc ẩm thực Việt Nam, nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam được các chuyên gia ẩm thực và thực khách trên khắp thế giới đánh giá cao, có tên trong các bảng xếp hạng của bản đồ ẩm thực thế giới TasteAtlas một lần nữa chứng minh sức hấp dẫn đặc trưng của ẩm thực Việt.

Bảng xếp hạng năm nay cùng với việc được Michelin đánh giá xếp hạng càng cho thấy tín hiệu lạc quan để ẩm thực Việt tiếp tục vươn tầm hội nhập và khẳng định giá trị trong nền ẩm thực thế giới. Đồng thời những xếp hạng này cũng góp phần lan tỏa hình ảnh Việt Nam ra thế giới, thể hiện giá trị của ẩm thực Việt trong việc tăng sức hấp dẫn của du lịch Việt Nam

Được thành lập vào 2015, TasteAtlas kết nối hơn 9.000 nhà hàng địa phương, giới thiệu hơn 10.000 món ăn đến với độc giả, hàng nghìn đánh giá, nghiên cứu của các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp. Như tên gọi, TasteAtlas hiện là bản đồ ẩm thực truyền thống địa phương lớn nhất thế giới với những đánh giá dựa trên trải nghiệm thực tế của du khách.

Nguồn:https://nhandan.vn/am-thuc-viet-nam-o-vi-tri-cao-trong-ban-do-am-thuc-the-gioi-tasteatlas-post788041.html

Nguồn

Cùng chủ đề

Khô vịt lá mác mật: Ý tưởng khởi nghiệp độc đáo

– Với mong muốn giới thiệu, quảng bá ẩm thực đặc trưng của quê hương, các em sinh viên trường Cao đẳng Sư phạm Lạng Sơn, thành phố Lạng Sơn đã nghiên cứu và chế biến thành công sản phẩm khô vịt lá mác mật. Tuy mới có mặt trên thị trường nhưng sản phẩm đã được nhiều khách hàng ưa chuộng, từ đó góp phần tạo nên sự phong phú của ẩm thực Xứ Lạng. Các em sinh viên thực...

Nhiều món ẩm thực độc, lạ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội

Hà Nội giới thiệu nhiều đặc sản ẩm thực của thành phố đến khách du lịch. Ngoài những món quen thuộc, nổi tiếng như: Phở, bánh cuốn Thanh Trì, cốm Mễ Trì… còn có nhiều món “độc, lạ” khác như: Cháo se, cháo gõ… Các đại biểu khai mạc Lễ hội. Tối 1/12, tại Không gian đi bộ phố Trần Nhân Tông – Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội), Sở Văn hoá và Thể thao Hà Nội...

Tràng Định tổ chức Ngày hội quảng bá “Tinh hoa vịt quay Thất Khê, các món ẩm thực và sản phẩm đặc sản của...

Các xã, thị trấn trên địa bàn huyện chuẩn bị cho vịt trước khi tham gia thi “Hoa hậu vịt” – Sáng 10/10, nhân kỷ niệm 73 năm Ngày giải phóng Thất Khê (10/10/1950-10/10/2023) và Chiến thắng Biên giới Thu – Đông năm 1950, UBND thị trấn Thất Khê, huyện Tràng Định tổ chức khai mạc chương trình quảng bá “Tinh hoa vịt quay Thất Khê, các món ẩm thực và sản phẩm đặc sản của địa phương” và...

Khám phá ẩm thực dân tộc trong chương trình tháng 10 tại Làng Văn hóa-Du lịch các dân tộc Việt Nam

Bắt đầu từ ngày 1/10, khách tham quan Làng Văn hóa-Du lịch các dân tộc Việt Nam có cơ hội khám phá ẩm thực của nhiều dân tộc qua chương trình hoạt động tháng 10 “Khám phá nét ẩm thực dân tộc”. Hoạt động tái hiện lễ cưới người Bana tại Làng. Chương trình tháng 10 “Khám phá nét ẩm thực dân tộc” gồm các hoạt động kỷ niệm 93 năm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 với chủ đề “Vẻ đẹp...

Hé lộ food tour ẩm thực thế giới ngay tại Hà Nội

Tại tổ hợp Mega Grand World Hà Nội, du khách có thể thưởng thức tinh hoa ẩm thực thế giới từ Ý, Hàn Quốc đến những đặc sản “từ biển lên rừng” của Việt Nam. “Ăn cả thế giới” tại Mega Grand World Hà Nội Ẩm thực là một trong những lý do hấp dẫn nhất khiến con người đam mê du lịch, khám phá những vùng đất mới. Còn theo báo cáo của JLL Việt Nam, các thương hiệu trong...

Cùng tác giả

Thường trực HĐND tỉnh kiểm tra, giám sát việc giải quyết các kiến nghị sau giám sát, kiến nghị của cử tri đối với...

-  Sáng 22/11, Đoàn kiểm tra, giám sát của Thường trực HĐND tỉnh do đồng chí Đinh Hữu Học, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh làm trưởng đoàn tiến hành kiểm tra, giám sát tình hình giải quyết kiến nghị sau giám sát của Thường trực HĐND tỉnh năm 2023; việc giải quyết kiến nghị cử tri và kiểm tra tình hình, kết quả tiếp nhận, xử lý, giải quyết đơn kiến nghị của công dân...

Đoàn Công tác của Ban Dân vận Tỉnh ủy làm việc với Liên đoàn Lao động tỉnh – Báo Lạng Sơn

-  Chiều 22/11, tại Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh, đoàn công tác của Ban Dân vận Tỉnh ủy do đồng chí Nguyễn Quốc Khánh, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng Ban Dân vận Tỉnh ủy làm trưởng đoàn làm việc với LĐLĐ tỉnh.  Nội dung chương trình làm việc tập trung vào tình hình cán bộ, ĐVNLĐ trên địa bàn; công tác lãnh đạo, chỉ đạo triển khai thực hiện các mục tiêu, nhiệm vụ đề...

Gặp mặt văn nghệ sĩ, nghệ nhân tiêu biểu trong bảo tồn, gìn giữ, phát huy giá trị văn hoá truyền thống các dân...

- Chiều 22/11, UBND tỉnh tổ chức chương trình gặp mặt văn nghệ sĩ, nghệ nhân tiêu biểu có nhiều đóng góp trong hoạt động bảo tồn, gìn giữ, phát huy giá trị văn hoá truyền thống các dân tộc tỉnh Lạng Sơn và tọa đàm kỷ niệm 19 năm ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23/11/2005 - 23/11/2024). Dự chương trình có đồng chí Dương Xuân Huyên, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch...

Đại biểu Quốc hội thảo luận về một số dự thảo luật liên quan đến thuế, tiêu chuẩn kỹ thuật và hoạt động giám...

- Ngày 22/11, tiếp tục chương trình kỳ họp thứ 8, Quốc hội XV, dưới sự chủ trì của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, Quốc hội họp toàn thể ở hội trường và thảo luận tại tổ về một số dự thảo luật gồm: Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp (sửa đổi); Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt (sửa đổi); Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật;...

Giao lưu dân ca chào mừng kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam 23/11 – Báo Lạng Sơn

- Tối 22/11, tại Phố đi bộ Kỳ Lừa, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Lạng Sơn phối hợp với Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Giang tổ chức Chương trình giao lưu dân ca các câu lạc bộ tỉnh Lạng Sơn và tỉnh Bắc Giang chào mừng kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam 23/11. Tham dự có đại diện lãnh đạo một số sở, ngành của tỉnh,  lãnh...

Cùng chuyên mục

Quần thể danh thắng Tràng An được nhận giải thưởng ‘Điểm đến có ảnh hưởng’ 2024

Tại giải thưởng Kotler Awards 2024, di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới Quần thể danh thắng Tràng An của tỉnh Ninh Bình đã vinh dự nhận được giải thưởng “Impactful destination” – Điểm đến có ảnh hưởng. Kotler Awards là một giải thưởng quốc tế danh giá, với mục đích tôn vinh những doanh nghiệp, cá nhân đã có những đóng góp và thành tích xuất sắc trong lĩnh vực tiếp thị – kinh doanh và quản...

Quảng Nam đăng cai Hội nghị quốc tế về Du lịch nông thôn của Liên Hợp Quốc

Hội nghị quốc tế về Du lịch Nông thôn lần thứ nhất và Phiên họp thường niên Mạng lưới Làng Du lịch Tốt nhất lần thứ hai của Tổ chức Du lịch Liên Hợp Quốc (UN Tourism) do tỉnh Quảng Nam đăng cai phối hợp tổ chức từ ngày 9-11/12. Sáng 22/11, Bộ VHTT&DL phối hợp với UN Tourism và UBND tỉnh Quảng Nam tổ chức họp báo thông tin về Hội nghị quốc tế về Du lịch Nông thôn...

HOTLIST 2024 tôn vinh những thương hiệu chất lượng và cá nhân truyền cảm hứng du lịch

Hơn 40 thương hiệu khách sạn, khu nghỉ dưỡng, du thuyền, các tổ chức du lịch cùng 12 gương mặt truyền cảm hứng du lịch của năm 2024 vừa được công bố trong danh sách HOTLIST 2024 do Tạp chí Travellive và các chuyên gia trong ngành đề cử. HOTLIST nhằm khuyến khích sự đổi mới, nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, góp phần cho phát triển bền vững. (Ảnh: BTC) HOTLIST là dự án giới thiệu các thương...

COP29: Hơn 50 quốc gia cam kết phát triển du lịch thân thiện với môi trường

Các quốc gia ký tuyên bố Tăng cường hành động vì khí hậu trong lĩnh vực du lịch đã ghi nhận sự cần thiết phải đề cập đến ngành du lịch khi xây dựng kế hoạch chống biến đổi khí hậu. Ngày 20/11, Liên hợp quốc thông báo hơn 50 chính phủ đã ký tuyên bố của Liên hợp quốc nhằm phát triển du lịch thân thiện với môi trường trên toàn cầu. Đây được coi là thành tựu lớn đạt...

Khai mạc Tuần Đại đoàn kết các dân tộc

Tối 16/11 tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội), lễ khai mạc Tuần Đại đoàn kết các dân tộc - Di sản văn hóa Việt Nam năm 2024 đã chính thức diễn ra. Đây là sự kiện thường niên, hướng tới việc tôn vinh truyền thống đại đoàn kết dân tộc và di sản văn hóa của 54 dân tộc anh em.Trong khuôn khổ Liên hoan nghệ thuật hát...

Hành trình “Kết nối di sản miền trung” lọt top 9 sản phẩm du lịch ấn tượng Huế năm 2024

Với nhiều trải nghiệm thú vị như: trình diễn ca nhạc, trình diễn, ẩm thực theo vùng miền... hành trình “Kết nối di sản miền trung” đã thu hút sự quan tâm đông đảo du khách trong và ngoài nước. Nhờ vậy, sản phẩm du lịch này dẫn đầu lượt bình chọn ở hạng mục hoạt động, dịch vụ trải nghiệm ấn tượng của chương trình “Top 9 sản phẩm du lịch ấn tượng Huế” năm 2024. Chương trình “Top...

Nền tảng video TikTok đang thay đổi “bộ mặt” của du lịch như thế nào?

Hơn 70% người dùng TikTok ở châu Âu cho biết có khả năng họ sẽ đặt kỳ nghỉ du lịch dựa trên các đề xuất mà họ thấy trên nền tảng xã hội này. Từ các video “nhập vai du khách” làm nổi bật các điểm đến ít được biết đến, đến những mẹo đóng gói hành lý và gợi ý về phương tiện di chuyển, TikTok đã trở thành nguồn kiến ​​thức và cảm hứng cho những “tín đồ”...

Hòa Bình: Khai mạc Lễ hội Cá Tôm sông Đà năm 2024

Lễ hội với mục tiêu thúc đẩy phát triển sản xuất ngành thủy sản và các sản phẩm từ cá, tôm sông Đà; đẩy mạnh quảng bá, khẳng định thương hiệu có bản quyền gắn với sản phẩm nông nghiệp. Tối 19/11, tại Trung tâm Hội chợ triển lãm tỉnh Hòa Bình, Ủy ban nhân dân tỉnh Hòa Bình tổ chức Lễ hội Cá Tôm sông Đà tỉnh Hòa Bình lần thứ hai năm 2024. Tại buổi lễ, Phó Chủ tịch...

Agoda tiết lộ Đà Lạt là điểm đến giá rẻ hàng đầu vào dịp Giáng sinh và Tết Dương lịch

Đà Lạt là điểm đến vừa túi tiền nhất tại Việt Nam và thứ tư châu Á vào dịp Giáng sinh và Tết Dương lịch, theo dữ liệu của Agoda. Ngày 19/11, nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda vừa công bố danh sách các điểm đến du lịch cuối năm tiết kiệm nhất, mang đến nhiều lựa chọn cho những ai đang tìm kiếm phòng lưu trú giá rẻ trong dịp Giáng sinh và Tết Dương lịch tại...

“Điểm danh” 10 công viên quốc gia nổi tiếng bậc nhất nước Mỹ

Năm ngoái, Công viên quốc gia Great Smoky Mountains đón 13 triệu lượt khách; trong khi hơn 3 triệu người đã chiêm ngưỡng cảnh quan sa mạc đá và thảm thực vật của Công viên quốc gia Joshua Tree. Hơn 300 triệu du khách đã khám phá các công viên quốc gia của Mỹ vào năm ngoái, từ Acadia ở Maine đến Zion ở Utah. Theo trang National Geographic, kể từ khi Cục Công viên Quốc gia Mỹ (NPS) bắt đầu...

Tin nổi bật

Tin mới nhất