Nuôi thiên địch giữa vùng sâu Phi Liêng

Một hợp tác xã (HTX), với những người nông dân vùng sâu Phi Liêng, huyện Đam Rông đang ứng dụng sản xuất nông nghiệp công nghệ cao. Trong đó, những con côn trùng thiên địch đang giúp người nông dân chuyển hướng canh tác sạch.

Thả nhện bắt mồi vào vườn ớt chuông

HTX Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Phi Liêng được thành lập năm 2020, với những thành viên là người nông dân thôn Trung Tâm, xã Phi Liêng. Ngay từ ban đầu, HTX đã định hướng sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, cung ứng những mặt hàng nông sản cao cấp. Với số lượng thành viên ban đầu là 7 người, HTX Phi Liêng chuyên định hướng trồng ba loại cây, đó là ớt chuông và cây cà chua, dưa leo trong nhà kính.

Anh Phí Văn Thìn – Giám đốc trẻ của HTX Nông nghiệp công nghệ cao Phi Liêng chia sẻ, vùng đất Phi Liêng khá mát mẻ, hợp với cây ớt chuông  và cây cà chua. Vì vậy, thành viên HTX chú trọng vào hai loại cây phổ biến này, được trồng trong hệ thống nhà kính đạt chuẩn. Anh Thìn chia sẻ, sau những tháng ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, năm 2022, hoạt động sản xuất, kinh doanh của HTX bắt đầu khởi sắc. “Năm 2022, HTX đã cung cấp 280.000 cây giống cà chua và ớt chuông, dưa leo cho thành viên cũng như các nông hộ hợp tác. Chúng tôi cũng cung cấp gần 200 tấn phân bón các loại với giá thấp hơn thị trường 2.000 đồng/kg cho nông hộ và các thành viên. Đặc biệt, HTX bao tiêu sản phẩm cho thành viên cũng như 33 nông hộ liên kết với sản lượng 600 tấn ớt chuông, cà chua cũng như dưa leo”, anh Phí Văn Thìn kể lại những ngày HTX hồi phục sau dịch. Năm đầu tiên sau dịch, HTX đã đem về tổng doanh thu cho các thành viên 15 tỷ đồng, một con số thật sự đáng mừng với những người nông dân vùng sâu.

Năm 2023, tổng diện tích nhà kính của thành viên HTX là 4 ha và của các nông hộ liên kết được 6 ha. HTX  sản xuất và bao tiêu được xấp xỉ 1.000 tấn nông sản  các loại. Thu nhập 20 tỷ đồng của năm 2023 đã cho thấy, sản phẩm của những người nông dân cùng liên kết đã cho kết quả tích cực. Rau, quả của HTX vào các hệ thống siêu thị, cửa hàng lớn, đến với rộng rãi người tiêu dùng cả nước.

“Trồng ớt chuông, dưa leo, cà chua đều đòi hỏi môi trường nhà kính với những quy trình canh tác rất nghiêm ngặt, đòi hỏi đảm bảo an toàn. Nông dân cũng như thành viên liên kết của HTX Phi Liêng đã đáp ứng quy trình canh tác ViệtGAP và hướng tới sản xuất nông sản hữu cơ, nông sản sạch”, anh Phí Văn Thìn cho biết. Một trong những đặc điểm nổi bật nhất HTX Nông sản sạch Phi Liêng, đó là HTX đang chuyển hướng sản xuất hữu cơ. HTX liên kết với Công ty Dalat Hasfarm để đưa những con thiên địch vào vườn ớt chuông. Anh Phí Văn Thìn chia sẻ: “Thực sự nông dân trồng ớt, cà chua trong nhà kính luôn đảm bảo quy trình xịt thuốc theo quy định của ngành nông nghiệp. Nhưng chúng tôi thừa nhận, muốn sản xuất sạch hơn, sản xuất hữu cơ, nông dân phải biết ứng dụng  nông nghiệp công nghệ cao và sử dụng các con côn trùng thiên địch. Được sự hướng dẫn của Công ty Dalat Hasfarm, chúng tôi đã thử nghiệm trên bốn vườn với diện tích 1 ha, thả 6 loại thiên định như các loài nhện, bọ xít vào vườn để xử lý các loại sâu tơ, sâu xanh, các côn trùng gây hại trong vườn, hạn chế việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Phải nói, việc thay đổi hoàn toàn thói quen canh tác từ phun thuốc sang sử dụng thiên địch khiến nông dân gặp nhiều bỡ ngỡ. Nhưng cùng với kết quả khả quan, chúng tôi xác định, nuôi thiên địch, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật là hướng đi cho tương lai của HTX Nông nghiệp công nghệ cao Phi Liêng”.

Anh Phí Văn Thìn chia sẻ, con giống thiên địch do Công ty Dalat Hasfarm cung cấp có giá rất cao. Hiệu quả mang lại của thiên địch trong canh tác cà chua, ớt chuông của HTX rất tốt nhưng nguồn giống còn đang là vấn đề nông dân băn khoăn. Vì vậy, anh Thìn bật mí, HTX đang  thử nghiệm sản xuất giống bằng việc chủ động nuôi thiên địch sinh sản, tự sản xuất giống ngay tại vườn. Anh Thìn cho biết, người nông dân không thể có những cơ sở nghiên cứu như Công ty Dalat Hasfarm nhưng anh và các nông hộ khác cũng đã thử nghiệm trong điều kiện của địa phương, làm chuồng, căng mùng để thử nghiệm cho thiên địch tự sinh sản tại nhà. Anh rất hy vọng, với sự kiên trì của người nông dân, các con thiên địch sẽ sống tốt, sinh sản được trong điều kiện đơn giản của một HTX vùng sâu.

Ông Nguyễn Văn Bảo – Phó Tổng giám đốc Công ty Dalat Hasfarm cho biết, công ty đang hỗ trợ giảm giá 20% cũng như tập huấn, hướng dẫn kĩ thuật rất cẩn thận, chu đáo cho các thành viên HTX Phi Liêng cũng như Hội Nông dân liên kết. Ông Bảo chia sẻ, với mục tiêu chung xây dựng một nền nông nghiệp an toàn, Dalat Hasfarm sẵn sàng đồng hành cùng nông dân để phổ biến rộng việc nuôi thiên địch diệt trừ côn trùng gây hại thay cho sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Và, HTX Ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao Phi Liêng là một trong những đối tác thành công của Dalat Hasfarm và đang định hướng mở rộng thêm diện tích sử dụng thiên địch, hướng tới một vùng nông nghiệp xanh.