Nhiều sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao
Nằm ẩn mình giữa đại ngàn Tây Nguyên, huyện Lâm Hà với khí hậu trong lành, đất đai màu mỡ và cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp.
Nhiều năm nay, huyện Lâm Hà không chỉ là một điểm đến du lịch lý tưởng mà nơi đây còn hội tụ một kho báu nông sản trù phú của vùng đất Tây Nguyên.
Không chỉ nổi tiếng với cà phê, huyện Lâm Hà còn có những sản phẩm nông nghiệp quý giá như chè, sâm, mắc ca, mật ong… Những sản phẩm nông nghiệp này đã góp phần đa dạng hóa nền kinh tế địa phương và nâng cao đời sống cho người dân.
Cà phê Robusta Lâm Hà, trồng trên những ngọn đồi cao, được xem là đặc sản không thể thiếu của vùng đất này. Với hương vị thanh nhẹ, chua dịu, hậu ngọt kéo dài cùng hương thơm tinh tế, cà phê Robusta đã chiếm trọn lòng tin và sự yêu thích của nhiều khách hàng.
Cùng với quy trình sản xuất tỉ mỉ, từ khâu chọn giống, chăm sóc cây cà phê đến thu hoạch và chế biến, người dân Lâm Hà còn dành trọn tâm huyết để tạo ra những hạt cà phê chất lượng cao, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất cao nguyên.
Hạt mắc ca Lâm Hà cũng nổi danh với hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Mỗi hạt mắc ca đều là kết tinh của đất trời Lâm Hà, mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Nhờ chất lượng vượt trội, cà phê và mắc ca Lâm Hà đều được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng.
Anh Dương Mạnh Cường – Giám đốc Công ty TNHH Sachi Việt, ở huyện Lâm Hà cho biết: “Ngoài các sản phẩm tiêu biểu đã đạt chứng nhận OCOP 4 sao như: Sachi sầu riêng, dầu sachi, cao sachi và trà sachi,… Công ty hiện cũng đang tập trung phát triển cây mắc ca.
Với kinh nghiệm dày dặn trong việc canh tác, chúng tôi nhận thấy Lâm Hà có khí hậu và đất đai rất lý tưởng cho cây mắc ca, nhất là khi kết hợp với các giống mới, mang lại hạt mắc ca chất lượng cao.
Công ty còn chú trọng hoàn thiện quy trình sấy – yếu tố quan trọng quyết định chất lượng sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng.
“Trong thời gian tới, công ty đang hướng tới nâng cấp sản phẩm OCOP từ mắc ca 3 sao lên 4 sao, khẳng định hơn nữa chất lượng nông sản và vị thế của nông sản huyện Lâm Hà” – anh Cường chia sẻ.
Đưa nông sản vươn xa
Nắm bắt được lợi thế từ khí hậu ôn hòa và thổ nhưỡng phong phú, huyện Lâm Hà đã mở rộng diện tích vùng nguyên liệu để tập trung phát triển các sản phẩm nông nghiệp đạt chuẩn OCOP.
Trong những năm qua, huyện Lâm Hà đã đạt được thành tựu đáng kể khi số lượng sản phẩm OCOP tăng thêm 10 sản phẩm, nâng tổng số lên 42 sản phẩm.
Hiện tại, huyện có 17 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao, 22 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao và 3 sản phẩm đang trong quá trình thẩm định để nâng cấp lên 4 sao.
Những sản phẩm OCOP đã giúp nâng cao giá trị thương hiệu nông sản của huyện. Qua đó, góp phần tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho người dân, thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.
Sản phẩm nông sản của huyện không chỉ chú trọng vào chất lượng mà còn đảm bảo sản xuất theo quy trình bền vững, thân thiện với môi trường.
Đây là một yếu tố quan trọng giúp nông sản Lâm Hà có chỗ đứng vững chắc trên thị trường, nhất là trong xu hướng tiêu dùng xanh hiện nay.
Định hướng này không chỉ bảo vệ môi trường mà còn gia tăng niềm tin nơi người tiêu dùng, mở ra một hướng đi vững chắc cho các sản phẩm OCOP của địa phương trên thị trường.
Ông Lê Văn Thiêm, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Lâm Hà chia sẻ: “Các sản phẩm OCOP không chỉ là nông sản, mà còn là đại diện cho văn hóa và giá trị bản địa. Thế nên chúng tôi luôn chú trọng đầu tư vào chất lượng sản phẩm và hỗ trợ các hộ nông dân, doanh nghiệp để nâng cao tiêu chuẩn OCOP”.
Theo ông Thiêm, nổi bật hơn cả đó là các chương trình hỗ trợ vốn cho chủ thể doanh nghiệp, đầu tư trang thiết bị để cải thiện chất lượng, nâng cấp sản phẩm.
Cơ quan chức năng còn hỗ trợ doanh nghiệp cải tiến quy trình sản xuất và mẫu mã bao bì, giúp sản phẩm của huyện có sức cạnh tranh mạnh trên thị trường, nhưng vẫn bảo đảm thân thiện với môi trường.
Với những nỗ lực không ngừng, huyện Lâm Hà đã và đang khẳng định vị thế là một trong những địa phương đi đầu trong việc phát triển nông nghiệp bền vững. Từ đó, góp phần đưa nông sản Việt Nam vươn xa trên thị trường quốc tế.
Laodong.vn
Nguồn: https://laodong.vn/xa-hoi/nhieu-san-pham-ocop-o-lam-ha-duoc-thi-truong-don-nhan-1420537.ldo