농림축산식품부에 따르면, 2024년 상반기에 베트남의 과일과 채소 수출은 46억 3,000만 달러에 달할 것으로 추산되며, 이는 2023년 같은 기간보다 30% 이상 증가한 수치입니다. 지금부터 연말까지 일부 핵심 제품의 수출이 계속해서 크게 증가할 것으로 예상되며, 이를 바탕으로 과일과 채소 산업은 2024년 전체 연도에 70억 달러의 매출을 달성할 수 있는 기반을 마련할 것입니다.
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베트남 과일 및 채소 협회에 따르면, 2024년 8월 한 달 동안만 베트남의 과일 및 채소 수출이 7억 달러를 넘어설 것으로 추산되며, 이는 2024년 7월에 비해 26.8%, 2023년 같은 기간에 비해 50.8% 증가한 수치입니다. 8개월 동안 두리안 수출은 18억 2,000만 달러에 달할 것으로 추산되며, 이는 작년 같은 기간에 비해 45% 증가한 수치이며, 전체 과일 및 채소 수출 매출의 40%를 차지할 것입니다. 베트남 과일 및 채소 협회 사무총장 당푹 응우옌(Dang Phuc Nguyen)은 다음과 같이 말했습니다. 올해 첫 8개월 동안 두 자릿수의 수출 성장률은 베트남 과일 및 채소의 품질이 점차 향상되고 있으며 시장 요구를 충족하고 있음을 보여줍니다.
현재 베트남은 성장률을 더욱 가속화할 수 있는 많은 이점을 가지고 있습니다. 최근 베트남 농업농촌개발부와 중국 세관총서는 베트남에서 중국으로 수출되는 냉동 두리안에 대한 식물 검역 및 식품 안전 요건에 관한 의정서에 공식적으로 서명했습니다. 베트남에서 중국으로 수출되는 신선 코코넛에 대한 식물위생 요건에 관한 의정서. 이 두 제품은 중국 대규모 시장에 출시되면 매출이 곧 '폭발적으로 증가'할 것으로 기대됩니다.
Vina T&T Import Export Trading Service Company Limited의 총괄 이사인 Nguyen Dinh Tung은 다음과 같이 말했습니다. 회사는 이제 신선한 코코넛 수출 미국, 일본 등의 시장에 진출... 신선한 코코넛이 중국 시장으로 수출될 수 있는 허가를 받았다는 사실은 회사가 이 제품의 매출 성장을 촉진할 수 있는 좋은 기회를 열어줄 것입니다. 회사는 또한 안정적인 생산량과 수출 품질을 보장하기 위해 원자재 재배 지역 건설부터 제품 가공 및 소비까지 생산 체인 형성을 지속적으로 촉진하고 있습니다.
게다가, 바나나, 망고 등 베트남산 제품도 중국 시장에서 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 중국 세관청의 수치에 따르면, 2024년 상반기에 베트남은 중국 시장에 바나나를 가장 많이 공급한 나라로, 약 42만 톤을 공급했습니다. 이는 작년 같은 기간보다 18.5% 증가한 수치이며, 이 시장의 바나나 수입의 거의 절반을 차지합니다. 필리핀과 비교하면, 중국의 베트남산 바나나 수입량은 거의 두 배나 많습니다. 또한 올해 상반기에 중국은 베트남에서 망고 수입을 늘렸는데, 약 6,854톤의 망고를 수입했으며, 이는 2023년 같은 기간 대비 122.3% 증가한 수치입니다. 베트남은 또한 중국에 대한 가장 큰 망고 수출국으로, 중국의 총 수입량의 50% 이상을 차지합니다.
중국 시장 외에도 베트남 과일과 채소는 미국, 한국, ASEAN 등 주요 시장에도 진출하고 있습니다. 전반적으로 지난 8개월 동안 베트남의 주요 시장 대부분에 대한 과일과 채소 수출 매출이 긍정적으로 성장했습니다. 특히 한국 시장을 위해, 8월 초부터 베트남산 신선한 자몽에 대한 수출 허가가 공식 승인되었습니다. 따라서 드래곤프루트와 망고에 이어 자몽은 한국 시장으로 수출되는 세 번째 과일이 됐다. 한국에 앞서 미국, 뉴질랜드 등 일부 주요 시장에서도 베트남산 자몽에 대한 라이선스를 취득했습니다.
산업무역부 수출입부에 따르면, 베트남의 과일과 채소 산업은 올해 남은 몇 달 동안 수출이 늘어날 가능성이 많습니다. 구체적으로, 베트남은 일년 내내 두리안을 공급받을 수 있는 이점이 있는 반면, 태국과 말레이시아와 같은 나라에서 생산되는 두리안은 현재 시즌이 끝났습니다. 그러나 유리한 요인 외에도 베트남 과일과 채소 산업은 제품 품질 개선, 특히 살충제 잔류물 및 중금속과 관련된 문제에 주력해야 합니다.
반면에, 지방 자치 단체와 기업은 수출 활동에 영향을 미치는 무허가 장소에서 상품을 구매하는 것을 피하기 위해 재배 지역과 포장 시설의 규정을 면밀히 모니터링해야 합니다. 동시에, 잠재 시장의 증가하는 수요를 충족시키고, 부가가치를 높이기 위해 심층 가공 제품 부문을 홍보합니다.
예를 들어, 코코넛 산업의 경우, 첨단 기술을 사용하여 가공 산업을 개발하고, 제품을 다양화하고, 건조된 잘게 썬 코코넛, 코코넛 밀크 파우더, 코코넛 밀크, 코코넛 크림, 코코넛 오일, 코코넛 섬유 매트, 코코넛 섬유 매트리스, 수공예 제품, 통조림 코코넛 워터 등 빠르게 증가하는 신제품에 주력합니다.
이 외에도 두리안, 패션프루트 등 다른 제품들도 고도로 가공된 제품을 개발할 여지가 많습니다.
베트남 과일 및 채소 협회에 따르면, 2024년에는 가공 과일과 채소만 해도 역대 최고인 14억 달러의 수출액을 달성할 수 있을 것으로 예상됩니다. 이는 이 산업의 수출 가치를 높이는 데 크게 기여할 뿐만 아니라, 보존 기간을 연장하고 수확기 동안 생산량이 많은 신선 제품에 대한 소비 압력을 줄이는 데에도 도움이 될 것입니다.
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