고급 향신료 수출로 수천만 달러 벌어들인 베트남, 인도 시장에 5,400톤 이상의 스타 아니스 수출 |
베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA)의 예비 통계에 따르면, 8월 베트남의 스타 아니스 수출량은 1,146톤으로 가치는 540만 달러에 달했는데, 이는 전월 대비 31% 감소한 수치입니다. 8월말 현재 베트남은 9,831톤의 스타아니스를 수출했고 총 거래액은 4,730만 달러였습니다. 이는 작년 같은 기간에 비해 수량 기준으로는 1.7%, 금액 기준으로는 17.8% 감소한 수치입니다.
시장 측면에서 볼 때, 인도는 베트남에서 가장 많은 스타 아니스를 수입하는 국가로, 6,083톤을 수입했으며, 이는 작년 같은 기간 대비 6.3% 증가한 수치입니다.
![]() |
대만(중국) 시장으로의 스타아니스 수출이 169%나 급증했습니다. 삽화 |
미국은 694톤으로 8.4% 증가해 2위를 차지했습니다. 대만(중국)은 301톤으로 3위에 올랐으며, 2023년 1~8월 대비 169% 급증했습니다.
주요 수출업체로는 1,805톤을 수출한 Prosi Thang Long, 622톤을 수출한 Nedspice Vietnam, 526톤을 수출한 Tuan Minh, 378톤을 수출한 Senspices Vietnam이 있습니다.
인도는 세계 최대의 스타 아니스 제품 소비국이며, 약초의 주요 생산국이기도 합니다. 현재 베트남은 스타 아니스 수입의 80% 이상을 차지하며 인도 시장을 장악하고 있습니다.
통계에 따르면, 2022년 기준 우리나라의 스타아니스 재배 면적은 약 4만 헥타르로, 주로 랑선, 까오방 지역 에 집중되어 있으며, 연간 생산량은 1만 6천 톤이 넘습니다.
팔각회향은 4년차부터 수확이 시작되지만, 1년에 2번 수확하려면 약 16년이 걸리므로, 이 희귀한 식물의 가치는 더욱 커집니다. 봄 작물은 2월과 3월에 집중되어 있습니다. 작물 수확기는 9월과 10월입니다. 세계 향신료 기구의 통계에 따르면, 베트남의 스타 아니스 생산량은 중국에 이어 세계 2위를 차지합니다.
베트남에서 스타 아니스는 주로 랑선 , 까오방 등 북부 국경 지방에서 재배되며 연간 생산량은 16,000톤이 넘습니다.
그 중에서도 랑선은 우리나라 팔각아니스의 '수도'로 알려져 있습니다. 랑선의 스타 아니스는 주로 반꾸안, 빈자, 박선, 장딘, 치랑, 반랑, 까오록 지역에서 재배됩니다. 20세기 초부터 프랑스인들은 랑선에 아니스 오일 가공 공장을 건설했습니다.
랑선 농업농촌개발부에 따르면, 2022년 한 해에만 건조 스타아니스 수확량이 13,000톤에 달할 것으로 예상되며, 가치는 약 1조 5,000억 VND에 달할 것으로 전망됩니다. 2021년 랑선 스타아니스 제품의 수출 가치는 3,100만 달러였으며, 이는 건조된 스타아니스 약 3,500톤의 수출량에 해당합니다.
최근 몇 년 동안, 스타 아니스 수출 산업은 상당한 진전을 이루었습니다. 수출 기업들은 제품 품질 개선, 현대적 생산 공정 적용, 식품 안전에 대한 국제 표준 준수에 많은 주의를 기울여 왔습니다. 이는 제품의 가치를 높이는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 미국, 일본, 한국, 유럽 국가 등 수요가 많은 국가의 더 많은 고객을 유치하여 소비 시장을 확대하는 데에도 도움이 됩니다.
댓글 (0)