2024년 첫 10개월 동안 중국 시장으로의 후추 수출은 84% 감소했으며, 2025년 초에 다시 급격히 증가할 것으로 예상됩니다.
시장과 수출되는 후추 유형에 변화가 있습니다.
베트남 후추 및 향신료 협회의 예비 통계에 따르면, 2024년 10월 베트남은 모든 종류의 후추 18,493톤을 수출했으며, 총 수출액은 1억 2,020만 달러였습니다. 이번 달 검은 후추의 평균 수출 가격은 톤당 6,284달러로 28달러 하락했고, 흰 후추는 톤당 8,029달러로 191달러 상승했습니다. 미국 10월에도 여전히 가장 큰 수출 시장이었으며, 27.7%를 차지하여 5,128톤에 도달했으며, 9월 대비 8.5% 감소했습니다. 그 다음은 홍콩이 1,784톤, UAE가 1,382톤, 네덜란드가 1,000톤, 독일이 960톤이었습니다.
2024년 10월 말 현재 베트남은 각종 후추 219,387톤을 수출하였고, 그 중 검은 후추는 193,892톤, 흰 후추는 25,495톤에 달했습니다. 전체 수출액은 11억 달러를 돌파했으며, 그 중 검은 후추는 8억 8,160만 달러, 흰 후추는 1억 6,260만 달러에 달했습니다. 작년 같은 기간과 비교해 수출량은 1.9% 감소(흑후추는 3.3% 감소, 백후추는 10.8% 증가)했으나, 수출액은 48.0% 증가했다. 검은 후추의 평균 수출 가격은 10개월 동안 톤당 4,971달러로 2023년 같은 기간보다 1,528달러가 상승했고, 흰 후추는 톤당 6,626달러로 2023년 같은 기간보다 1,671달러가 상승했습니다.
올람베트남은 2024년 10개월 동안 최대 수출국으로 23,160톤을 달성하여 10.6%를 차지하고 같은 기간 동안 51.1% 증가했습니다. 다음으로는 Phuc Sinh 등의 사업체가 20,118톤으로 9.2%를 차지하며 58.2% 증가했습니다. 네드스파이스 베트남은 17,014톤으로 7.8%를 차지했으며, 전년 대비 10% 증가했습니다. 하프로시멕스 JSC는 16,002톤으로 7.3%를 차지하며 77.5% 증가하였고, 펄은 14,031톤으로 6.4%를 차지하며 0.8% 감소하였습니다.
미국은 베트남 고추의 가장 큰 수출 시장으로 28.5%를 차지하며 62,553톤에 달했으며, 작년 같은 기간 대비 46.8% 증가했습니다. 다음은 시장입니다: UAE는 14,540톤으로 6.6%를 차지하며 45.0% 증가했습니다. 독일은 13,737톤으로 6.3%를 차지했으며, 전년 대비 77.2% 증가했습니다. 인도는 9,428톤으로 4.3%를 차지했으며, 전년 대비 10.5% 감소했고, 네덜란드는 9,295톤으로 4.2%를 차지했으며, 같은 기간 대비 41.2% 증가했습니다. 중국은 베트남의 6번째로 큰 수출 시장으로 수출량은 9,252톤에 달했지만, 같은 기간과 비교했을 때 수출량은 84% 감소했습니다.
2024년 3분기에 세계 시장의 후추 가격은 높은 수준을 유지했으며, 특히 8월과 9월에 그러했습니다. 그 이유는 공급이 제한적이고 시장에서 수입 수요가 증가했기 때문이라고 합니다. 2024년 10월로 이동, 고추 가격 유동성 요구에 따른 매도로 인해 감소했습니다. 게다가 브라질과 인도네시아가 세계 후추 공급을 보충했고, 중국의 수요 감소로 인해 세계 시장의 후추 가격이 영향을 받았습니다. 2024년 9월말과 비교하면 급격히 하락했지만, 2024년 10월 고추 가격은 여전히 높은 수준을 유지했습니다.
3분기/2024, 후추 수출 베트남은 큰 변화를 겪었습니다. 2024년 2분기와 2023년 3분기에 베트남의 가장 큰 후추 수출 지역은 아시아였지만, 2024년 3분기에는 아메리카로 전환되었습니다.
이에 따라 베트남의 후추 수출 중 아메리카 지역으로의 비중은 2023년 3분기 전체 매출의 27.63%에서 2024년 3분기 39.23%로 증가했습니다. 반면, 베트남의 후추 수출 중 아시아 비중은 2023년 3분기 41.76%에서 2024년 3분기 28.66%로 감소했다(주로 중국 시장으로의 수출 감소에 따른 것). 2024년 첫 9개월 동안 베트남의 대부분 대륙에 대한 후추 수출은 작년 같은 기간에 비해 급격히 증가했습니다(가격 상승 덕분). 단, 오세아니아는 예외입니다.
2024년 3분기에는 2023년 3분기에 비해 수출 고추 품종의 구조가 변화할 것입니다. 이에 따라 베트남은 검은 후추와 흰 후추의 수출을 늘렸고, 그 비중은 2023년 3분기 14.89%와 5.06%에서 2024년 3분기 16.91%와 4.47%로 증가했습니다. 이는 베트남 후추 산업이 과거 생후추 수출에 집중했던 것과 달리 가공 후추 수출로 전환되었음을 보여줍니다.
관련된 EU 시장에서, 유럽 위원회는 2024년 11월 4일에 시행 규정 (EU) 2024/2794를 발표하여, 유럽 의회와 이사회의 규정 (EU) 2018/848 제46조에 따라 EU로 수입되는 유기농 제품에 대해 제3국에서 유기농 관리 및 인증을 실시하는 특정 기관/단체를 인정하는 것과 관련된 시행 규정 (EU) 2021/1378을 개정했습니다. 본 규정은 EU에서 인정하는 여러 기관/조직을 나열한 시행 규정(EU) 2021/1378의 부록 II를 개정하여 EU로 수입되는 제품군에 대한 유기 관리 및 인증 서비스를 제공합니다.
"새로운 EU 유기 규정 EC 2018/848에 따라 투명성을 보장하고 유기 평가에 대한 더 높은 요구 사항을 충족하기 위해 새로운 규정에 따라 유기 평가를 수행할 수 있는 인증 기관 목록이 업데이트되었습니다." 베트남 후추와 향신료 협회가 밝혔다.
3개의 새로운 인증 기관이 목록에 추가되어 베트남에서 새로운 EU 유기농 평가를 수행할 수 있는 기관의 총 수가 12개가 되었습니다. 따라서 이들 기관은 베트남에서 새로운 EU 기준에 따라 유기적 평가를 실시할 수 있는 승인과 자격을 갖추었습니다.
현재 CB 목록에는 베트남에서 EC 2018/848 유기농 기준에 따라 평가할 수 있는 조직이 포함되어 있습니다. 각 CB는 해당 역량과 허가 범위에 따라 다양한 범주를 평가할 수 있습니다. 이러한 범주는 표에 명확하게 정리되어 있어, 유기농 생산자와 수출업체가 자사의 특정 요구 사항에 맞는 인증 기관을 선택하는 데 도움이 됩니다.
이 목록을 확대하는 것은 베트남에서 유기농 인증에 대한 수요 증가를 충족하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 EU 시장에 수출되는 유기농 제품의 품질과 평판을 보장하는 데에도 기여합니다.
단기적으로 후추 수출 활동이 긍정적이지 않을 것으로 전망된다.
단기적으로 세계 후추 가격은 하락세를 보일 것으로 예측됩니다. 하지만 공급이 제한적이고 계절적 요인으로 수입 수요가 늘어나면서 하락 추세는 오래가지 못할 것으로 보인다.
주요 수입 시장에서는 미국, EU, 아시아에서 수요가 증가했지만, 중동과 중국에서는 수요가 여전히 부진했습니다. 재고 수준이 크게 떨어져 사람들과 딜러가 판매를 제한하게 되었습니다. 브라질은 현재 세계에서 두 번째로 큰 검은 후추 생산국이자 수출국으로, 전 세계 공급량의 17-18%를 차지합니다.
그러나 브라질의 후추 수출은 2024년 작물 연도에 생산량 감소로 인해 3년 연속 감소할 것으로 예상됩니다. 한편, 베트남의 2025년 신규 고추 작황은 1개월 정도 지연될 것으로 예상돼 세계 고추 가격에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 보인다.
수입 및 수출 부서 올해 마지막 몇 달 동안 베트남의 후추 수출 활동은 국내 공급이 부족하고 중국으로부터의 수요도 낮아서 긍정적이지 않을 것으로 예상됩니다.
2025년 초 예정 후추 수출 중국 시장의 수요 급증으로 인해 우리나라 경제는 호조세를 보일 것으로 예상됩니다. 한편, 인도네시아의 가장 최근 수확 이후, 전 세계 후추 공급은 2025년 2월까지 상당히 보충되지 않을 것으로 예상됩니다. 이는 베트남이 2025년 새로운 수확기를 맞이할 때 유리한 요소로 간주됩니다.
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