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산업통상부의 추산에 따르면, 2023년 1~10월 베트남은 약 710만 톤의 쌀을 수출했고, 그 가치는 약 40억 달러로, 2022년 같은 기간 대비 양은 17%, 가치는 35% 증가했습니다. VFA에 따르면, 11월 1일 현재 세계 주요 쌀 수출국 그룹과 비교했을 때 베트남 쌀의 가격이 가장 높습니다.
11월 3일 오전, 베트남식품협회(VFA)와 BizLIVE가 공동으로 "베트남 쌀 가치 사슬의 효율성을 개선하기 위한 솔루션"이라는 연례 워크숍을 개최했습니다. 쌀 시장 개요와 2024년 전망에 대한 워크숍.
컨퍼런스 현장 |
워크숍에 참석한 사람은 베트남 식품 협회(VFA)의 Nguyen Ngoc Nam 회장입니다. 응웬 누 티엡(Nguyen Nhu Tiep) 씨 - 농업 및 농촌 개발부 품질, 가공 및 시장 개발 부서장이자 메콩 삼각주의 쌀 공급 및 수출 기업체 책임자입니다.
워크숍에서 대표단은 쌀 가치 사슬에서 비용 최적화와 수익 증대에 관해 많은 시간을 논의했습니다. 쌀 산업을 위한 자본의 효과적인 접근성.
대표단은 농업 생산에 사용되는 비행 장비 전시 부스를 방문합니다. |
산업통상부의 추산에 따르면, 베트남은 2023년 1~10월 동안 약 710만 톤의 쌀을 수출했고, 그 가치는 약 40억 달러에 달하며, 2022년 같은 기간 대비 양적으로는 17%, 금액적으로는 35% 증가했습니다.
VFA에 따르면, 11월 1일 현재 세계 주요 쌀 수출국과 비교했을 때 베트남 쌀의 가격이 가장 높습니다. 구체적으로 베트남산 5% 쇄미는 톤당 653달러, 태국산은 톤당 560달러, 파키스탄산은 톤당 563달러입니다. 베트남의 25% 분쇄쌀은 톤당 638달러, 태국은 톤당 520달러, 파키스탄은 톤당 488달러에 거래되었습니다.
쌀 가격이 높은 것은 공급망 내의 당사자들의 영향으로 인해 발생하는 경우가 많으며, 수출 계약의 경우 납품 기간이 최소 1~3개월 이상 걸리기 때문에 기업에 상품을 공급하는 데 많은 어려움이 있습니다.
메콩 삼각주의 농부들은 다양한 고품질 쌀 품종을 재배하기 시작했으며, 이는 수출 쌀의 가치를 높이는 데 기여했습니다. |
VFA 부사장인 도하남씨에 따르면, 베트남 쌀 가격의 급격한 상승으로 인해 많은 기업이 큰 손실을 입었고, 특히 경제적 여력이 약한 기업의 경우 계약을 취소해야 했습니다. 대기업의 경우, 상품 납품이 거의 끝나갈 무렵이면 협력업체와의 평판을 유지하기 위해 높은 가격으로 구매를 해야 계약을 완료할 만큼 충분한 상품을 확보할 수 있습니다. 이것이 쌀 가격이 높은 주된 이유이다.
“쌀 가격의 "뜨거운" 상승은 공급업체의 영향 때문이기도 합니다. 쌀 가격이 약간 오를 때마다 그들은 가격을 더욱 끌어올리는 데 기여하고, 그 결과 베트남 쌀 가격은 사상 최고치를 기록했습니다. 베트남 기업들은 장기 계약을 맺는 데 익숙하기 때문에 지금은 대부분이 파트너에게 배달할 쌀을 사는 데만 관심이 있습니다."라고 Do Ha Nam 씨가 덧붙여 말했습니다.
도하남씨에 따르면, 베트남 쌀의 높은 가격이 반드시 이점인 것은 아니다. 가격이 높으면 소비자들은 베트남 쌀과 동등한 가격과 쌀 품질을 갖춘 다른 시장, 특히 태국을 찾을 것이기 때문에 향미 쌀 시장을 잃을 위험이 있기 때문이다.
중안사 현대식 쌀 수출 생산라인 |
또한 워크숍에서 전문가와 기업 대표들은 쌀 산업을 위한 기술과 자본 솔루션에 대해 많은 시간을 논의했습니다. 기술 전문가에 따르면, 쌀알의 품질을 수확부터 소비자에게 전달될 때까지 신선하고 맛있게 유지하며 품질을 떨어뜨리지 않으려면 기술을 적용하는 것 외에는 해결책이 없습니다. 왜냐하면 현실적으로 쌀 생산 과정에서 농가와 기업의 소득 증가에 기여하는 요소들이 더 이상 "여지"를 가질 수 없기 때문입니다.
쌀 전문가에 따르면 2023년 베트남의 쌀 수출량은 800만 톤에 달할 것으로 예상된다. 이는 역대 가장 높은 기록으로 여겨진다. 2024년에는 재고가 매우 부족할 것이므로 기업은 극도로 조심해야 합니다. 그렇지 않으면 올해처럼 매우 위험한 상황이 될 것입니다. 즉, 많은 계약을 체결하면서도 공급이 제한적일 것으로 예상하지 못하면 가격이 반등하여 어려움에 직면하게 될 것입니다. 2024년에 수출 사업을 더 잘 하려면 기업들은 공급이 제한적이고 신용자본도 어려운 상황에서 장기 계약을 체결하기로 결정하는 데 매우 신중해야 합니다.
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