2025년 커피 수출량 역대 최고치 돌파 전망

베트남은 로부스타 커피 생산의 선두주자이다. 유리한 시장 여건에 따라 2025년 커피 수출은 역사적 최고치를 넘어 70억 달러에 도달할 것으로 예상됩니다.

커피 산업, 가격 변동으로 이득

국내 커피 가격은 2025년 초부터 급등하여 현재는 kg당 평균 132,500동으로 역사적 기록인 kg당 134,000동(2024년 4월 29일)에 가깝습니다.

이전에는 2024년 초에 커피 가격이 kg당 70,000동에 도달했고, 2024년 2월 15일에 kg당 80,000동으로 오른 후, 2024년 3월 중순에는 90,000동의 한계점을 계속 넘어섰습니다.

2025년 커피 수출량 역대 최고치 돌파 전망

아라비카 커피의 경우 수확기는 보통 9월부터 12월까지이고, 로부스타 커피는 보통 11월부터 이듬해 2월까지 수확합니다. 몇 년 전에 비해 올해 베트남의 수확은 훨씬 늦었습니다. 이러한 요인으로는 이례적인 기상 조건으로 인해 장마가 늦게 끝나고, 잦은 비정상적인 비(특히 2024년 12월 말 동해에서 발생한 폭풍 제10호로 인해 중부 고원 지대에 광범위한 비를 초래함)가 포함됩니다. 동시에, 커피 재배자들은 늦게 익는 새로운 품종을 다시 심고 있습니다.

일반적으로 커피 수확이 시작되면 커피 가격은 하락합니다. 하지만 올해는 수확 시작부터 끝까지 가격이 계속 상승했으며, 하락할 조짐은 보이지 않습니다 . 이는 매우 드문 경우이다. 국내 커피 가격은 높은 수준을 유지하고 있으며, 이는 세계 커피 가격 변동의 혜택을 받고 있습니다.

따라서 세계 커피 가격은 2025년 초에 약간 하락한 이후 회복 조짐을 보였으며, 로부스타와 아라비카 커피 제품 모두 지난 수십 년간 최고 가격을 기록했습니다.

특히, 2월 14일 미국 뉴욕 시장에서 아라비카 커피 가격은 2025년 3월, 5월, 7월의 3가지 인도 기간 동안 계속 상승했습니다. 최근 납품 기간에는 1톤당 160달러가 오른 9,680달러/톤, 즉 2억 4,460만 VND/톤으로 새로운 기록이 세워졌습니다. 그리하여 지난 15년 동안 아라비카 커피의 가격은 60% 이상 상승했습니다. 런던 거래소에서 2025년 3월 인도분 로부스타 커피 가격은 톤당 5,817달러로 상승했고, 5월 인도분 가격은 톤당 5,821달러였습니다.

세계 최대의 아라비카 커피 시장인 콜롬비아와 브라질은 모두 불안정한 시장이며, 공급 감소에 대한 우려가 여전히 주된 원인입니다. 글로벌 벤치마크인 뉴욕상품거래소(NYMEX)의 아라비카 커피 선물 가격은 작년에 70% 상승했으며, 공급이 부족해 올해 초 이후로는 37%가 더 상승했습니다.

브라질의 연구 그룹인 세페아(Cepea)에 따르면, 브라질의 많은 커피 농가들이 가격 상승을 예상하고 판매를 미루고 있어 아라비카 커피 가격이 상승세를 보였습니다. 커피 가격에 긍정적인 요인 중 하나는 브라질 정부의 농업 예측 기관인 코나브(Conab)가 브라질의 2024년 커피 생산량 추정치를 2024년 9월 예측치인 5,480만 봉지에서 1.1% 감소한 5,420만 봉지로 낮춘 것입니다.

미국이 남미산 제품에 관세를 부과할 가능성도 이 품목의 가격을 끌어올렸습니다. 그렇게 되면 브라질, 콜롬비아, 페루 커피가 더 비싸질 것이고, 이는 베트남 커피에 유리한 조건이 될 것입니다. 게다가 미국 달러에 비해 브라질과 베트남의 현지 통화가 상승한 것도 커피 가격을 끌어올렸습니다.

베트남 커피-코코아 협회 회장인 응우옌 남 하이(Nguyen Nam Hai) 씨에 따르면, 콜롬비아는 세계 3위의 아라비카 커피 생산국입니다. 즉, 아라비카 커피 시장은 주로 콜롬비아에 집중되어 있고, 콜롬비아는 주로 미국 시장에 수출합니다. 미국으로의 수출에는 25% 관세가 부과되는데, 이는 커피가 영향을 받는다는 것을 의미합니다.

현재 아라비카와 로부스타 커피의 가격 차이는 톤당 약 3,700달러가 넘습니다. 세계 주요 커피 생산국의 변동은 세계 최대 로부스타 커피 생산국인 베트남 커피에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다. 아라비카 커피 가격이 꾸준히 상승함에 따라 전 세계 로스터들은 블렌딩을 위해 로부스타 커피를 구매하게 되었습니다.

예를 들어 스웨덴에서는 극심한 날씨로 인해 커피 가격이 수십 년 만에 최고치를 기록하고 있으며, 올해 초에는 커피 한 봉지가 1~1.5달러 상승할 것으로 예상되며 2025년까지는 최소 두 배 이상 상승할 것으로 예상됩니다. 스웨덴과 북유럽 국가들은 아라비카를 선호하지만, 아라비카 가격이 상승하면 수입업체가 더 저렴한 로부스타 공급을 찾게 될 수 있습니다.

2025년 커피 수출량 70억 달러 전망

농림축산식품부 자료에 따르면, 2025년 1월 커피 수출량은 14만톤으로 추정되며, 수출가치는 7억6,300만달러로, 2024년 같은 기간에 비해 양적으로는 41.1% 감소했지만, 가치로는 5% 증가했습니다. 2025년 1월 커피 평균 수출가격은 톤당 5,450달러로 추정되며, 2024년 같은 기간에 비해 78.5% 증가했습니다.

커피 가격이 기업 예측을 넘어 상승했습니다. 현재의 높은 커피 가격에 적응하기 위해, 커피 수출업체는 시장 가격에 따라 비싼 가격에 사서 비싼 가격에 팔아야 하며, 가격을 일찍 정할 수는 없습니다.

Phuc Sinh 주식회사의 대표이사인 Phan Minh Thong 씨는 세계 커피 구매자들이 커피를 사기 위해 베트남과 인도네시아로 몰려들 것이므로 가까운 미래에 가격이 상승할 여지가 여전히 있다고 말했습니다. 올해 커피 수출액은 60억 달러, 심지어 70억 달러를 돌파할 것으로 예상된다. 이는 긍정적인 신호입니다.

현재와 ​​같이 커피 가격이 높은 상황에서 농부들은 매우 높은 수익을 얻을 수 있고, 기업들에게 이는 도전이자 기회입니다. 응우옌 남 하이 씨는 기업이 멀리서 구매하고 멀리서 판매하는 것을 최소화해야 한다고 권고합니다. 동시에 기업은 지속 가능한 발전을 목표로 고품질 정원을 조성하기 위해 농부와의 연계를 구축해야 합니다. 베트남 기업은 저렴한 가격에 우수한 품질의 대체 커피로 로부스타 커피를 홍보하는 것을 강화해야 합니다.

2024년 커피 수출량은 130만 톤에 달할 것으로 예상되며, 가치는 56억 2천만 달러에 이를 것으로 전망된다. 이는 양적으로는 17.1% 감소하지만, 가치로는 32.5% 증가할 것이다. 2024년 커피의 평균 수출 가격은 톤당 4,178달러에 도달할 것으로 예상되며, 이는 2023년 대비 59.9% 상승한 수치입니다.

2024년에 베트남의 3대 커피 소비 시장은 독일, 이탈리아, 스페인으로 시장점유율은 각각 10.7%, 8.2%, 7.9%가 될 것입니다. 커피 수출은 15대 수출 시장 모두에서 증가했으며, 말레이시아 시장(2배 증가)과 네덜란드(94% 증가)에서 가장 큰 증가세를 보였고, 벨기에 시장이 9.3% 증가해 가장 낮은 증가율을 기록했습니다.

출처: https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-phe-nam-2025-du-bao-vuot-dinh-lich-su-373938.html