오렌지는 새콤달콤한 맛이 나며 비타민 C 함량이 높은 것으로 유명합니다. 대부분의 사람들은 오렌지 껍질을 버리지만, 이 껍질에는 건강에 매우 유익한 영양소가 많이 함유되어 있습니다.
오렌지 껍질은 섬유질, 특히 수용성 섬유질인 펙틴이 풍부합니다. 영국 건강 정보 웹사이트인 Medical News Today 에 따르면, 이러한 종류의 섬유질은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 소화 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
오렌지 껍질과 과육은 놀라운 건강 효능을 많이 가지고 있습니다.
오렌지 껍질 100g에는 약 97칼로리, 식물성 단백질 1.5g, 칼슘 160g, 마그네슘 22mg, 칼륨 212mg, 비타민 C 136mg을 비롯한 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 오렌지 껍질은 잼으로 만들거나, 말리거나, 씻어서 끓여 음료로 마실 수도 있습니다.
오렌지 껍질의 건강 효능은 다음과 같습니다:
심혈관 건강을 개선하세요
오렌지 껍질에 함유된 영양소는 장내 미생물 환경을 변화시켜 동맥경화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 동맥경화는 콜레스테롤이 동맥 벽에 플라크 형태로 축적되어 혈관을 막고 심장마비와 뇌졸중을 유발하는 질환입니다.
장 운동성 조절
오렌지 껍질은 섬유질 함량이 높아 장 운동을 조절하고 소화를 돕습니다. 이는 속쓰림, 소화불량, 복부팽만, 과민성 대장 증후군과 같은 소화기 질환 개선에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 오렌지 껍질에 함유된 수용성 섬유질인 펙틴은 장내 유익균 증식을 촉진합니다.
체중 감량을 촉진합니다
오렌지는 체중 감량 식단에 매우 유익합니다. 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 비타민이 풍부하여 다이어트 중 영양 결핍 위험을 줄여줍니다. 오렌지에 풍부한 비타민 C는 체지방 연소에도 도움을 줍니다. 껍질 또한 과육과 마찬가지로 체중 감량에 효과적입니다.
암 발생 위험을 줄이세요.
일부 연구에 따르면 RLIP76이라는 단백질이 암세포 성장을 촉진할 수 있다고 합니다. 그러나 오렌지 껍질에 함유된 플라보노이드 항산화제는 RLIP76의 활성을 억제합니다. 또한 오렌지 껍질에는 암 위험을 줄이는 것으로 알려진 리모넨이 함유되어 있습니다.
치아 미백에 도움을 줍니다
오렌지 껍질에는 디-리모넨이라는 성분이 함유되어 있어 흡연으로 인한 얼룩을 포함하여 치아의 누런 착색을 줄이는 데 도움이 됩니다. 오렌지 껍질을 사용하는 방법은 매우 간단합니다. 메디컬 뉴스 투데이 에 따르면, 오렌지 껍질의 흰 부분을 치아에 2~3분간 문지른 후 입을 헹구는 것을 하루에 두 번 하면 됩니다.
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출처: https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm







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