특히, 올해 컨퍼런스 프레임워크 내에서 Vinamilk는 2023년 세계 유가공 혁신 어워드에서 유가공 대체 부문의 "챔피언"으로 영예를 안았습니다.
베트남의 유제품 산업 - "감동적인 이야기"
올해의 글로벌 유제품 컨퍼런스의 주제는 "유제품 재구상"입니다. 많은 세계적 도전과 어려움에 직면한 유제품 산업의 맥락에서, 지속가능한 발전을 위해서는 세계 유제품 산업이 핵심 가치와 내재적 동기를 미래로 옮겨가야 합니다. 이러한 주제를 바탕으로 비나밀크의 프레젠테이션은 올해 컨퍼런스에 참석한 세계 유제품 산업의 선도적 기관과 부서에서 온 200명 이상의 대표들이 베트남 유제품 산업에 대한 새로운 통찰력을 얻는 데 도움이 되었을 뿐만 아니라, 거의 반세기 동안의 산업 발전에 대한 특별한 이야기에서 영감을 얻었습니다.
이 컨퍼런스에서 비나밀크의 마케팅 전무이사인 응웬 꽝 트리 씨는 비나밀크와 유제품 산업이 베트남의 발전과 함께한 47년이 넘는 여정을 공유했습니다. 구체적으로, 베트남은 인구 1억 명이라는 이정표를 달성하였고, 많은 잠재력을 가지고 있습니다. 거의 아무것도 없었던 시절, 즉 현대적인 공장도 없고, 대규모 낙농장도 없고, 산업적 규모로 우유를 생산할 능력도 없었던 베트남 유제품 산업은 불과 반세기 만에 완전히 새로운 모습과 새로운 표식을 갖추게 되었습니다.
비나밀크를 대표하는 마케팅 전무이사인 응웬 꽝 트리 씨가 올해의 컨퍼런스에서 연설을 했습니다.
Vinamilk의 프레젠테이션을 듣고 나서, 제16회 글로벌 유제품 컨퍼런스 회장인 리처드 홀 씨는 "저는 Vinamilk와 베트남 유제품 산업 전반의 성공적인 여정과 Vinamilk가 올해 프레젠테이션 초반에 공유한 마이 키에우 리엔 여사의 이야기에 큰 영감을 받았습니다. 어려운 상황에서 시작한 Vinamilk는 이제 세계에서 중요한 위치를 차지하는 기업으로 성장했습니다. 우수한 품질의 제품을 성공적으로 개발했을 뿐만 아니라 사람들의 건강과 행복에 초점을 맞춰 사회 문제도 해결했습니다. 그리고 이제 그들은 세계로 나아가고 있습니다."라고 말했습니다.
회의 의장인 리차드 홀 씨(맨 왼쪽에 앉음)와 조직 대표자들은 회의 토론 세션에서 많은 이슈를 논의했습니다.
특히, 올해 컨퍼런스 프레임워크 내에서 Vinamilk는 처음으로 The World Dairy Innovation Awards 2023에 참석하여 Super Nut 9-nut milk 제품으로 "유제품 대체품" 부문에서 상을 수상했습니다. 예선을 통과하고 전 세계 여러 나라의 7개 제품과 함께 후보로 지명된 후, Vinamilk Super Nut가 이 부문의 "챔피언"으로 설득력 있게 우승했습니다.
비나밀크, 슈퍼넛 제품(유제품 대체품 부문)으로 2023년 세계 유제품 혁신상 수상
보다 지속 가능한 발전을 위한 "포용적 개발"
프레젠테이션에서는 친숙한 브랜드 Dielac의 어린이용 분유 제품인 Vinamilk의 개발 여정의 전형적인 사례에 대한 스토리가 공유되었습니다. 34년 전에 출시된 Dielac은 베트남에서 생산된 최초의 영유아용 조제분유 중 하나이며, 또한 베트남에서 최초로 수출된 영유아용 조제분유로, 전 세계 여러 시장에 수출되는 Vinamilk의 주요 수출 제품이 되었습니다.
약 20년 전, 비나밀크는 베트남 어린이들의 신체 조건에 적합한 제품을 생산하기 위해 전국 여러 지역에서 대규모 영양 조사와 임상 연구를 실시했습니다. 지금까지 비나밀크는 모든 어린이가 발달 과정에서 가장 적합한 영양 공급원에 접근할 수 있도록 보장하려는 철학을 바탕으로 이 제품군을 끊임없이 연구하고 개발해 왔습니다.
글로벌 유가공 컨퍼런스 회장인 리처드 홀 씨(오른쪽)가 올해 컨퍼런스에 출품된 Vinamilk 유가공 제품에 대해 알게 되어 기뻐하고 있습니다.
비나밀크는 2013년에 1억 달러를 투자하여 연간 54,000톤의 제품을 생산할 수 있는 베트남 슈퍼분유 공장을 건설하여 품질과 양 측면에서 획기적인 성장을 이루었습니다. 현재 비나밀크는 협력을 확대하고, 공장, 공장 프로젝트, 농장에 투자하고 있으며, 최대 6억 달러에 달하는 투자 자본을 확보해 미래를 준비하고 있습니다.
유가공 산업은 "제품 품질"이라는 핵심 가치와 분리될 수 없으므로, 비나밀크는 Chr Hansen, DSM, Beneo, AKK 등 세계 유수의 영양 전문 기업과 전략적으로 협력하여 국제 기준을 충족하는 유가공 제품을 개발해 왔습니다. 2023년에는 모든 비나밀크 영유아용 조제분유 제품이 400개 이상의 중요 기준을 거쳐 선별된 엄격한 식품 순도 및 안전 기준 상인 "순도상"을 획득하게 됩니다.
비나밀크의 발전은 소비자에게 고품질의 제품을 제공하는 것 외에도, 항상 지역 사회 전체의 발전과 함께 이뤄집니다. 이러한 모든 연결은 최근과 같은 어렵고 힘든 시기에도 유제품 산업에 결속력 있고 지속 가능한 가치를 창출할 것입니다.
국가와 함께하는 유제품 산업의 새로운 비전
50억 달러가 넘는 규모와 큰 성장 가능성을 지닌 베트남 유제품 산업은 급속도로 발전하는 국가의 요구를 충족할 뿐만 아니라, 유제품에 전혀 강점이 없는 국가에서 이 산업이 이룬 놀라운 발전에 대해 국제적인 인정을 받고 있습니다. 비나밀크는 매출 기준 세계 최대 유가공 회사 40위 안에 드는 기업이며, 세계적으로 가장 가치 있는 유가공 브랜드 10위(6위)에 올랐고, 전국에 대규모 농장과 공장 시스템을 보유하고 있으며, 약 60개국과 지역에 제품을 수출했습니다.
IDF 의장인 피에르크리스티아노 브라잘레 씨(가운데 서 있음)는 비나밀크가 적극적으로 홍보하고 있는 베트남의 IDF 가입 과정을 지원하는 데 관심을 보이고 있습니다.
베트남은 빠르게 발전하는 나라이며 활력과 열망이 가득합니다. Vinamilk 대표는 전반적인 그림에서 유제품 산업의 미래를 설명하면서 자신의 프레젠테이션을 다음과 같이 마무리했습니다. "유제품 산업은 사명을 가지고 강력한 변화를 만들어내고 있으며, 베트남과 함께 모든 위대한 잠재력을 활용하고 있습니다. 지속 가능하고, 진보적이며, 끊임없이 혁신적인 유제품 산업은 베트남 유제품 산업 전반과 특히 다음 여정에서 Vinamilk의 새로운 비전, 새로운 이미지, 새로운 에너지원, 새로운 사명이 될 것입니다."
The World Dairy Innovation Awards 2023에 대하여:
이 국제 시상식은 FoodBev Media가 Zenith Global과 협력하여 주관하며, 전 세계 유제품 산업의 여러 분야에서 혁신과 획기적인 창의성을 기리는 것을 목표로 합니다. 유제품, 영양 및 커뮤니케이션 산업의 선도적 전문가들이 평가하고 투표를 실시한 16년이 넘는 역사를 가진 이 상은 브랜드의 새로운 단계를 강화하고 기리는 데 기여했으며, 뛰어난 브랜드가 전 세계적으로 인정받는 데 기여했습니다.
수상 결과: World Dairy Innovation Awards 2023: 수상자 발표 - FoodBev Media
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