건강 뉴스로 하루를 시작하면서 독자들은 다음과 같은 다른 기사도 읽을 수 있습니다: 계란이 상했는지 어떻게 알 수 있을까?; 불면증의 4가지 원인, 당신이 모를 수도 있다 . 의사들은 뇌졸중 후 흔한 합병증에 대해 공유합니다...
물냉이의 놀라운 효능
물냉이에 함유된 비타민, 미네랄, 항산화 성분은 면역 체계를 강화하고, 암 발병 위험을 낮추며, 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
남사이공 국제종합병원(HCMC)의 영양학자 응우옌 투 하에 따르면, 물냉이는 베트남에서 풍부하며 건강에 이로운 식품으로 자주 사용된다고 합니다. 연구에 따르면 물냉이는 손상된 세포를 재생하고 암을 예방하며 비타민 C가 풍부합니다. 특히 이 야채는 뇌 기능에 중요한 역할을 하는 것으로 알려진 B 비타민인 엽산이 풍부하여 물냉이는 인지 건강을 개선하고 기억력을 강화하며 스트레스 관리를 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
물냉이는 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
베트남 식품 성분표(보건부)에 따르면, 물냉이 100g에는 22kcal의 에너지가 들어 있으며, 이 중 단백질 2.1g, 지질 0.07g, 탄수화물 3.33g, 섬유질 2g이 포함되어 있습니다. 또한 비타민 A 235mcg, 비타민 K 250mcg, 비타민 C 25mg, 엽산 9mcg, 칼륨 211mg, 섬유질 2g 등 중요한 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다.
물냉이에는 눈 건강에 중요한 역할을 하는 비타민 A가 들어 있으며, 뼈와 치아 발달에 좋고, 면역 체계를 지원하며 항산화제이기도 합니다. 비타민 K는 혈액 응고 과정에 참여하는 요소를 활성화하고, 단백질 합성에 참여하여 뼈를 강화하는 데 도움이 됩니다.
물냉이에 함유된 엽산은 혈액 생성 과정과 신경계 건강에 중요한 역할을 하는데, 예를 들어 뇌졸중, 혈관 질환, 눈의 황반변성을 예방하고, 알츠하이머병을 예방하며, 임신 중 어린이의 신경관 결손을 예방하는 데 도움이 됩니다. 독자들은 9월 6일 건강 페이지 에서 이 기사의 더 많은 내용을 읽을 수 있습니다.
계란이 상했는지 어떻게 알 수 있나요?
계란은 영양가가 높고 편리하며 많은 사람들이 좋아하는 음식입니다. 하지만 실수로 상한 계란을 먹으면 식중독을 일으킬 수 있습니다. 안전하지 않은 계란의 흔적을 발견하면 사람들은 즉시 계란을 버려야 합니다.
계란의 유통기한은 포장 후 최소 1개월 이상입니다. 그러나 보관 조건, 운송 및 기타 요인으로 인해 계란은 빠르게 상할 수 있습니다.
상한 계란을 먹으면 복통, 설사, 발열, 구토 등의 증상을 나타내는 중독을 일으킬 수 있습니다.
계란을 먹어도 안전한지 알아보려면 전문가들은 다음과 같은 방법을 권장합니다.
유통기한을 확인하세요. 계란을 구매할 때 사람들은 계란 상자에 인쇄된 포장 날짜를 주의 깊게 살펴봐야 합니다. 이 날은 계란을 상자에 담아 유통시키는 날입니다. 계란은 올바르게 보관하면 포장일로부터 4~5주 이내에 먹을 수 있습니다.
시장이나 식료품점에서 상자가 없는 계란을 구입하는 등 계란의 포장 날짜를 알 수 없는 경우, 구입 후 3주 이내에 모든 계란을 먹으세요. 정해진 기간 내에 먹지 않으면 늦어도 5주 동안은 먹지 말아야 합니다.
부력을 확인하세요. 달걀 껍질은 다공성이어서 공기가 쉽게 통과해 내부로 침투할 수 있습니다. 즉, 달걀이 오래될수록 달걀 안에 공기가 더 많이 들어간다는 뜻입니다. 며칠이 지나면 계란에 공기가 충분히 모이고 물에 뜬다. 이 기사의 다음 부분은 9월 6일 건강 페이지 에 게재될 예정입니다.
당신이 모르는 불면증의 4가지 원인
불면증은 잠들기 어려움, 잠들지 못하는 것, 한밤중에 깨어나 다시 잠들기 어려운 등 세 가지 주요 특징을 보이는 수면 장애입니다.
불면증이 1개월 미만 지속되면 단기 불면증으로 간주됩니다. 불면증이 1개월 이상 지속되면 만성 불면증입니다. 불면증은 다음과 같은 건강 문제로 인해 발생할 수 있습니다.
우울증을 앓는 사람들은 만성 불면증을 겪을 수 있습니다.
천식. 천식은 환자의 기도가 좁아져 호흡곤란을 유발합니다. 천식의 다른 일반적인 증상으로는 천명, 가슴 답답함, 기침 등이 있습니다. 환자들은 종종 밤에 기침을 많이 하는데, 이것이 불면증의 원인입니다.
우울증. 우울증은 환자에게 적어도 두 가지 증상(슬픔과 이전에 즐겼던 활동에 대한 관심 상실) 중 하나가 나타나는 정신 질환입니다. 이러한 증상은 최소한 2주 동안 지속되어야 하며, 공부나 일 등 다른 활동에도 영향을 미쳐야 합니다.
우울증을 앓는 사람들은 너무 많이 잠을 자거나 불면증을 겪을 수 있습니다. 수면을 개선하기 위해 우울증이 있는 사람은 정신과 의사의 검진을 받아야 합니다. 이 기사의 더 많은 내용을 보려면 건강 뉴스로 하루를 시작하세요 !
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