하이테크 커피존 소개

Loc Duc 공동체의 첨단 기술을 적용한 300헥타르 규모의 커피 생산지

• 300 HA의 첨단 기술 적용 인정

현재 하이테크 커피 생산 지역에는 3개의 협동조합이 있습니다. 록득 유기 농업 생산, 무역 및 서비스 협동조합, 록득 농업 서비스 협동조합, 농득틴 농업 협동조합에서 커피를 구매하고, 10개의 대리점에서 비료와 살충제를 공급하여 사람들에게 커피 생산을 제공합니다. 또한 이 지역에서는 록덕 유기농업 생산, 무역 및 서비스 협동조합이 지역 총 생산량의 약 80%를 차지하는 제품을 생산하고 소비하는 계약을 체결했습니다.

이 지역의 커피 재배 지역에는 TR4, TS5, TS1, 티엔쯔엉, 후티엔 등 주요 품종이 포함됩니다. 이들은 자격을 갖춘 종자 공급업체로부터 구매한 것으로, 지역 기후와 토양 조건에 적합하며 시장에서 경쟁 우위를 가지고 있으며 소비자의 취향과 요구를 충족합니다. 이 지역의 커피 과일 제품은 모두 가공 및 수출용 원료로 사용하기에 적합한 품질, 모양, 제품 디자인 기준을 충족합니다. 안전한 농업 생산에 전념하며 300헥타르의 커피 농장을 운영하는 255가구가 있습니다. 이 지역의 평균 커피 수확량은 헥타르당 6~7.8톤으로, 지방 전체 평균보다 79%~132% 높습니다.

이 지역의 300헥타르 규모의 생산지에서는 토지 정리에 기계화를 적용하고 반자동 살충제 분무기를 사용하여 질병을 예방하고 관리합니다. 농산물 수확, 제품 분류, 보존 및 가공에 기술을 적용한 비율은 86.6%에 달했습니다. 120헥타르 면적에 스프링클러 관개 시스템이나 점적 관개, 안개 관개, 자동 제어 장비를 갖춘 침투 관개가 적용됩니다. 150헥타르 규모의 농장에서는 정원에서 이용 가능한 천적을 활용하고, 미생물 제품의 미생물을 보충하여 해충을 예방하고 해충과 질병으로 인한 피해를 줄입니다.

부이 황 지앙(Bui Hoang Giang) 록득(Loc Duc) 사찰 인민위원회 위원장은 사찰의 첨단 커피 생산 지역이 2025년 2월 25일에 인정되었다고 말했습니다. 이는 농부들이 고품질 커피 생산을 목표로 삼는 전제 조건입니다. 하이테크 농업과 깨끗한 커피에 대한 전문적 투자를 통해 제품 품질을 개선합니다. 이는 또한 국내 및 해외 시장에서 지역 커피 제품의 수준을 높여 커피 재배자에게 높은 소득을 가져다 줄 수 있는 기회이기도 합니다.

베트남 농민 협회 중앙위원회에서 인정한 우수한 농부이자 사업가인 레꽝린 씨는 현재 첨단 커피 생산 지역에서 9헥타르의 커피를 재배하고 있습니다. 그는 생산 분야에 참여하는 것이 가족에게 많은 이점을 가져다준다고 믿고 있는데, 특히 과학과 기술을 생산에 접목하여 제품 가치를 높이고 환경을 보호하는 데 도움이 된다고 생각합니다. 현재 그의 가족은 커피 재배를 위해 분무기를 구입했습니다.

• 생산지역 환경보호

바오람구 록득마을의 첨단 커피 생산 지역에서는 매년 정원에서 발생하는 천적을 예방하기 위해 생물학적 살충제의 50%를 사용하고, 미생물 제품의 미생물을 첨가하여 해충을 예방하고 해충 및 질병으로 인한 피해를 줄이며, 살충제 포장 폐기물을 50% 줄이는 데 기여했습니다.

매년, 록득사 인민위원회와 청년연합은 지역 주민들과 협력하여 규정에 따라 쓰레기를 수거, 분류, 처리하도록 선전하고 동원합니다. 현재 사용된 살충제 포장 폐기물은 100% 가정에서 수거하여 대리점과 농업용품점으로 반환하고, 이러한 시설에서는 환경 규정에 따라 수거하여 처리함으로써 생산 지역의 환경 오염을 최소화합니다. 농부의 100%가 퇴비화된 거름을 사용하고, 다음 작물을 재배하기 전에 가지치기, 잡초 제거, 청소 등 정원을 철저히 청소합니다.

약 250ha/300ha(면적의 83.3%)의 커피 농장에서는 농부들이 아보카도, 두리안, 라바 바나나 등 경제적 가치가 높은 작물을 혼합 재배하여 작물 구조를 다양화하고, 재배 단위당 가치를 높이며, 커피나무에 그늘을 제공합니다. 사람들은 또한 토양을 덮는 토양을 만들기 위해 카시아 알라타와 같은 나무를 혼작하라는 지시를 받습니다. 이는 토양 자원을 보호하고 커피나무에 그늘을 제공하며, 바람을 막고 토양 침식을 방지할 수 있습니다. 커피 생산 지역을 복원하고 확장하기 위한 솔루션을 구축하고, 지속 가능한 조경 커피 생산 모델을 재현합니다. 더불어, 사단인민위원회는 오래되고 수확량이 적은 커피 재배 지역에 커피 품종을 재식재하고 접목하도록 사람들을 계속 보급하고 지도하며, 지속 가능하고 효과적인 생산 공정을 적용하고 있습니다.

특히, 2020년에 바오람구 농업센터는 바오람구 록득마을에 미기후 모니터링 센서 시스템 설치를 지원하는 모델에 투자하고 구축했습니다. 미기후 모니터링 센서 시스템에는 3G에 연결된 1개의 독립적인 기상 모니터링 스테이션이 포함됩니다. 3개의 중앙 수신기 장거리 방송이 가능한 무선 토양 수분 센서 20개. 이러한 장치는 기후 상황을 직접 모니터링하고, 필요한 정보를 얻기 위해 중앙국에 보고하는 역할을 합니다. 또한 토양 질감 분석을 위해 토양 샘플 20개를 채취했습니다. 지역 농부 100%에게 서비스를 제공하는 스마트폰 소프트웨어, 웹사이트입니다. 인터넷 제어 장비, 태양광 패널 설치, 인터넷을 통한 자동 기상 모니터링, 습도 측정 장치 및 독립적인 기상 관측소의 설치 및 운영을 위한 모델입니다.

스마트 기술 응용 모델의 하이라이트는 센서, 장치 및 시스템을 통해 환경 지표를 지속적으로 수집하여 마이크로프로세서로 전송하여 해당 지역의 농부들에게 예측 및 권장 사항을 제공한다는 것입니다. 이를 통해 농부들이 생산의 여러 단계를 단축하고, 품질을 개선하며, 시장 수요를 충족하는 데 도움이 됩니다. 기후 변화 상황에 맞춰 농부들의 농업 관행을 점진적으로 변경합니다.

정부와 농장주가 생산 방식을 혁신하고 첨단 커피 재배 지역을 건설하는 데 적극적으로 참여하고 많은 지원 솔루션을 제공하면, 로크둑 코뮌의 커피 제품 품질과 가치를 높이는 데 기여하여 국내외 시장의 요구를 충족시킬 수 있을 것입니다.

출처: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/ve-vung-ca-phe-cong-nghe-cao-dd94899/