"농촌으로 돌아가 부자가 되라"는 말은 공예마을과 지역 특산품의 아름다움을 전파합니다.

MC 꾸옌린(앞줄 오른쪽)은 "농촌으로 돌아가 부자가 되자"라는 가사를 처음부터 끝까지 따라 부른다.

MC 꾸옌린은 투하쩨리, 롱부, 디엡람안, 탄주이, 응오란흐엉 등의 예술가들과 함께 주요 동반자입니다. 예술가들은 각 지방이나 도시의 정거장에서 자연 경관을 탐험하고, 지역 특산품을 맛보고, 전통 공예 마을에서 수공예품 생산이나 특산품 가공 과정에 참여합니다. 그들은 지역 주민과 직접 접촉하고, 그곳에서 일하는 것을 경험하고, 지역 제품의 홍보대사가 되기 위한 프로그램에 참여하여 과제를 수행하게 됩니다.

타인호아에서의 첫 번째 여행처럼, 예술가 꾸옌린, 디엡람아인, 투하쩨리, 롱부는 약 400년의 역사를 지닌 전통 생선 소스 제조 마을인 바랑을 탐험하는 여행을 했습니다. 여기에서 예술가들은 연안 어업에 참여하고, 생선 운반인으로 일하고, 사람들이 생선을 파는 것을 돕습니다. 이 모든 것이 시청자에게 연안 생활의 생생한 모습을 보여줍니다. 생계를 유지하는 데는 어려움이 있지만 삶에는 항상 기쁨과 낙관주의가 있고, 무엇보다도 직업에 대한 사랑과 고향에 대한 애착이 있습니다.

바랑에서 생선 소스를 만드는 방법을 발견하고 배우는 예술가들의 여정은 시청자에게 많은 지식을 제공합니다. 이곳의 전통 장인들의 이야기를 통해 시청자들은 생선 소스를 만드는 방법, 각 생선의 고유한 특성, 바랑의 특징인 전통 생선 소스 맛을 만드는 방법에 대해 더 잘 이해할 수 있습니다. 그 중에서도 생선을 발효하는 데 '단맛소금'을 사용한다는 점을 언급하지 않을 수 없습니다. "단소금"은 1~3년 정도 숙성시킨 소금으로, 이 기간이 지나면 소금의 짜거나 쓴맛이 사라지고 진한 맛이 납니다. 생선 소스를 만드는 데 사용되는 생선은 신선하고 얼리지 않은 채로 어선에서 직접 운반됩니다. 당시 생산된 생선 소스는 단백질 함량이 높았습니다. 2~3년 발효를 거치면 단백질 함량과 맛이 증가하고, 생선 소스가 기준에 부합하게 됩니다.

각 여행에서 예술가들은 생선 소스 만들기, 신맛이 나는 소시지 만들기, 향긋한 생선 소스 가공, 진한 생선 스튜 만들기 등 생산의 모든 단계에 참여하게 되며, 이를 통해 진정성 있고 의미 있는 경험을 하게 됩니다. 지역 주민과의 만남은 실제 경험을 제공할 뿐만 아니라 각 지역의 삶, 문화, 전통에 대한 감동적인 이야기를 들려줍니다. 약 300년 동안 향을 만드는 전통이 있는 카오 마을(바오케 사)의 흥옌 땅을 탐험하는 여행과 같습니다. 여기에서는 각 가족이 각자의 사향 제품에 고유한 허브 향을 더하는 가족 비밀을 가지고 있습니다. 여기에서 예술가들은 향을 만드는 법을 배우고 연구하며, 여전히 전통적인 직업을 유지하고 있는 지역 주민들의 노고와 자부심을 느낍니다. 전통 직업을 보존하기 위한 여정과 직업에 대한 이야기가 간단하고 진솔하게 공유됩니다.

"시골로 돌아가 부자가 되다"는 공예 마을과 지역 특산품을 탐험하는 것뿐만 아니라, 디지털 플랫폼을 통해 지역 주민들이 서로 연결되고 시장을 확대할 수 있도록 돕는 여정이기도 합니다. 아티스트들은 직접 라이브 스트리밍으로 판매를 진행하고, 지역 특산품을 홍보하거나 교류, 워크숍 등을 조직하여 고향의 특산품을 알립니다.

바오 램

출처: https://baocantho.com.vn/ve-que-lam-giau-lan-toa-net-dep-lang-nghe-san-vat-dia-phuong-a185301.html