까마우 에서는 유기 농업 생산 덕분에 수많은 국제 인증을 획득했으며, 이를 통해 베트남산 새우를 가장 까다로운 시장에도 수출할 수 있는 길이 열렸습니다.
새우-벼농사 모델이 까마우현 토이빈현 트리 룩면에서 ASC 인증을 획득했습니다. 사진: 쫑린.
생태계 보호와 연계된 농업 생산.
까마우성에는 인증 마크를 획득한 새우 양식장에서 재배되는 약 4만 헥타르의 친환경 벼가 있습니다. 이 중 약 800헥타르는 국내외 유기농 인증을 받았으며, 1만 9천 헥타르 이상의 새우-맹그로브 양식장은 친환경 새우 양식으로 인증받았습니다. 또한 2만 헥타르 이상의 고품질 친환경 벼 재배지도 포함되어 있습니다.
현재까지 까마우는 가치 사슬 전반에 걸쳐 안전하고 유기농 쌀 생산 및 소비를 위한 10개 이상의 연계 시스템을 구축했으며, 여기에는 유기농 인증을 받은 여러 쌀 브랜드가 포함됩니다.
이러한 성과는 지방 정부, 농업 부문, 그리고 특히 표준화된 생산 사슬에 참여하는 기업과 농민들의 상당한 노력 덕분입니다.
까마우성 인민위원회 부위원장인 레 반 수 씨에 따르면, 최근 까마우성은 농민들이 적합한 생태 지역에서 유기농법으로 농산물을 생산하도록 장려하고 있으며, 친환경적이고 깨끗한 제품 생산에 중점을 두고 있습니다. 또한, 기업들이 유기농 생산 지역에 접근하고 농민들과 협력할 수 있도록 지원하는 정책을 시행하고 있습니다.
까마우에 있는 19,000헥타르가 넘는 새우-맹그로브 숲이 국제 인증을 받았습니다. 사진: 쫑린.
까마우성은 화학 물질이나 유전자 변형 제품을 사용하지 않고 자연과 조화롭게 양식업을 발전시키며, 양식업이 환경에 미치는 영향을 최소화하는 것을 목표로 합니다.
까마우성 남깐현 땀장면 타이틴팟 농장협동조합의 마이투이짱 이사는 다음과 같이 말했습니다. "처음에는 가족들이 맹그로브 숲에서 생태 모델을 따라 6헥타르 규모의 자연 양식장(새우, 게, 물고기 등)을 운영했습니다. 양식, 가공, 포장 과정을 실험하고 완벽하게 개선한 후, 현재는 지역 농가 50곳과 협력하여 원재료 생산지를 약 1,500헥타르로 확장했습니다."
타이틴팟 농장 협동조합의 이사는 다음과 같이 덧붙였습니다. "우리 협동조합은 재배부터 소비자에게 제품이 도달하는 시점까지 완전한 공급망을 구축했습니다. 소비자는 제품의 진정한 품질을 느낄 수 있습니다. 이러한 가치 사슬 구축은 생태계 보호에 대한 지역 사회의 인식을 높이는 데 기여합니다. 협동조합의 목표는 원자재 생산지를 조성하고, 주민들에게 지속 가능한 생계를 제공하며, 자연 친화적인 재배지를 만들고, 까마우의 맹그로브 생태계를 보존하는 것입니다."
쩐반토이 지역의 새우-벼농사 모델은 경제적으로 매우 효과적인 것으로 입증되었습니다. 사진: 쫑린.
현재 타이틴팟 농업협동조합은 냉동, 반가공, 완제품의 세 가지 주요 제품군에서 10가지 이상의 제품을 생산하고 있습니다. 주요 계절 상품으로는 냉동 메기, 왕새우, 민물새우, 흰새우 등이 있습니다. 협동조합은 매달 10~15톤의 원자재를 지역 농가에 판매하여 월 7억 동 이상의 매출을 올리고 있으며, 20명 이상의 지역 주민에게 일자리를 제공하고 있습니다.
다수의 국제 인증을 보유한 곳.
까마우성 응옥히엔 지구에는 현재 53,000헥타르가 넘는 산림지와 양식장이 함께 조성되어 있습니다. 현재 국제기구는 9,300헥타르의 산림지와 1,800여 가구의 농가를 인증했습니다.
응옥히엔현 락곡읍의 농부 레 민 티는 "응옥히엔현의 친환경 새우 양식은 다른 양식 방식보다 수익성이 높습니다. 수확한 새우는 검사를 거친 업체들의 구매처에 판매합니다."라고 말했습니다.
농부들이 민푸 삼림 새우 체인 사회적 유한회사의 생산 사슬에 참여하고 있다. 사진: 쫑린.
수년간 민푸 포레스트 쉬림프 체인 사회적 기업 유한회사는 해양 생물 다양성 보존 및 지역사회 개발 센터와 협력하여 까마우성 토이빈현 트리룩면에 새우 양식장을 개발했으며, 2023년 10월에 양식업관리협의회(ASC) 인증을 획득했습니다.
최근 세계양식연맹(GAA)은 토이빈현 비엔박동 면의 벼-새우 양식 지역에 우수 양식 관행(BAP) 인증을 수여했습니다. 이러한 모델은 국내외 시장에서 높은 평가를 받고 있으며 생산 측면에서도 효과적인 것으로 입증되었습니다.
민푸 인증 새우 사회 유한회사의 람 타이 쉬옌 이사는 "BAP 인증은 우리 기업이 비엔박동 면 인민위원회 및 지역 주민들과 협력하여 전문 벼-새우 양식 지역(약 4,000헥타르)을 100% 확대하는 것을 목표로 모델을 더욱 확장하는 기반이 된다"고 밝혔습니다.
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출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ve-noi-co-gan-40000ha-lua-sinh-thai-บahn-dat-nuoi-tom-d401320.html






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