닌투언에 와서 외로운 바나나의 눈물겨운 사랑 이야기를 들어보세요.
'출산'을 거부하는 바나나 종의 이야기
푸옥빈 국립공원의 저녁은 조용하고 시원하며, 곤충의 지저귐과 나뭇잎을 스치는 바람 소리가 뒤섞입니다. 이 공간에서는 낭만적인 러브스토리를 듣는 것보다 더 흥미로운 것은 없습니다.
국립공원 관리원인 응우옌 안 투안(51세) 씨는 삶의 많은 기복을 겪은 사람의 성숙함이 묻어나는 꾸준하고 깊은 목소리로, 어린 커플의 눈물겨운 사랑 이야기를 들려주었는데, 그 사랑은 외로운 바나나라는 나무 종을 탄생시키는 이야기로 끝났다.
푸옥빈은 박아이 현의 산악 지방으로, 지방 수도인 판랑에서 70km 떨어져 있습니다. 이곳은 산과 푸른 숲으로 둘러싸여 있습니다. 건기에는 농사일에서 자유시간이 생기면 푸옥빈 지역의 라글라이 사람들은 종종 상류로 가서 야생화가 가득한 시원한 개울과 언덕을 건너 숲으로 가서 지역 주민들이 외로운 바나나라고 부르는 이상한 바나나 품종을 찾습니다.
그리고 이 바나나 종의 형성에 대한 이야기는 또한 "푸옥빈 러브송"의 한 부분이며, 이 이상한 것들이 많은 땅으로 관광객을 초대합니다.
싹이 트고 꽃이 필 때까지 외로운 바나나는 묘목을 맺지 않습니다.
안 투안은 말했습니다. 옛날에 어린 시절 친구 두 명이 살았습니다. 그들은 자라서 사랑에 빠졌고, 머리가 하얗게 변하고 이가 빠질 때까지 함께하기로 맹세했습니다.
젊은 부부의 결혼식을 앞두고, 소녀의 부모는 갑자기 그녀에게 약혼을 파기하라고 강요했습니다. 미래의 신랑이 이상한 질병을 많이 앓고 있다는 사실을 알게 되었기 때문입니다. 이 이야기를 알고 있던 신랑의 가족도 자존심에 상처를 입어 아들이 그 소녀와 결혼하는 것을 막기로 결심했습니다. 두 사람은 서로 사랑했지만 함께 할 수 없게 되어, 제약 없는 자유로운 삶을 살기 위해 숲으로 탈출하기로 결심했습니다.
예기치 않게도 며칠 동안 도망다닌 후 그 청년은 심하게 아팠고, 사지가 부어 오르고 눈물이 났습니다. 그런 자신의 모습을 보고 남자는 울면서 연인을 괴롭혔다고 자책했습니다.
소년은 절벽 위에서 소녀가 머물 수 있는 안전한 장소를 찾은 뒤 떠났다. 아침에 일어나서 연인을 보지 못한 소녀는 그가 평소처럼 먹을 것을 찾으러 숲으로 들어갔을 것이라고 생각했지만, 그녀는 연인을 다시 볼 수 없을 것이라는 사실을 몰랐다.
시간이 흘러도 소녀는 여전히 뱃속에서 태아가 날로 자라나는 가운데 연인이 돌아오기를 기다렸다. 마침내 그녀는 그 소년을 찾아가기로 결심했지만 결과는 절망적이었습니다.
어느 날 그녀는 심연의 바닥을 내려다보던 중 예상치 못하게 누군가의 시체를 발견했습니다. 잠시 당황한 후, 그녀는 연인의 목걸이를 알아봤다. 그는 육체적 고통에서 벗어나기 위해 자살한 것으로 밝혀졌습니다.
연인이 세상에 없어진 것을 너무 슬퍼한 소녀는 아이를 낳은 후 지쳐 죽어서 이상한 바나나나무로 변했는데, 신성한 숲 한가운데에서 푸른 바나나 꽃이 피어났습니다.
나중에, 어떤 지역 주민이 심기 위해 바나나나무 한 그루를 집으로 가져왔는데, 그 나무가 묘목을 맺지 않고 익은 과일만 맺은 후 스스로 죽는 것을 발견했습니다. 바나나나무는 평생 혼자 살기 때문에 '외로운 바나나'라고 불립니다.
바나나 꽃은 녹색이고 매우 크며, 열매는 거의 없지만 씨앗은 많습니다.
라글라이족의 특수의학
투안 씨에 따르면, 외로운 바나나, 즉 고아 바나나, 연꽃 바나나, 푸옥빈 씨드 바나나는 일반적으로 높은 산간 지역에서 자랍니다. 나무는 씨앗으로만 재생됩니다. 발아에서 꽃피는 것까지 모나무는 하나뿐이며 일반 바나나처럼 자손을 낳지 않습니다. 그리고 과일이 익고 어미의 몸이 시들어 죽어 외로운 삶이 끝날 때까지 기다려야 합니다. 그러면 바나나 씨앗이 땅에 떨어져 싹이 트고 새로운 생명을 형성합니다.
외딴 바나나나무는 키가 2m 이상까지 자랄 수 있으며, 줄기의 가장 큰 부분은 지름이 약 0.3m이고 꼭대기로 갈수록 가늘어지며, 잎은 크고 두껍습니다. 줄기가 두 개이고 밝은 녹색이며 흰색 왁스 코팅이 되어 있습니다. 꽃은 녹색이고, 마치 피어난 연꽃처럼 매우 크다.
각 나무는 둥글고 빽빽하게 뭉친 과일 한 송이를 맺습니다.
각 나무는 한 송이의 열매를 맺는데, 큰 송이는 6~8송이, 작은 송이는 6~7송이이며 둥근 과일이 빽빽이 맺힙니다.
바나나가 익어 노랗게 변하기 시작하면 잎과 줄기는 점차 말라 죽습니다. 모든 영양분이 향기로운 익은 바나나 한 줌에 집중됩니다. 외딴 바나나에는 검지손가락 끝만큼 큰 검은 씨앗이 많이 들어 있습니다.
이야기 속 부부를 갈라놓은 비극은 단지 질병으로 인한 것이었습니다. 그리하여 소녀가 '외로운' 바나나나무로 변신했을 때, 그녀는 그 나무에 기적적인 치유 능력을 남겼습니다.
투안 씨는 푸옥빈 산악 지방의 라글라이족에게 외딴 바나나나무는 일상생활에 사용하는 약이라고 말했습니다. 바나나나무의 모든 부분에는 약효가 있습니다. 줄기, 잎, 괴경은 당뇨병을 치료하는 데 사용되고 씨앗과 과일은 신장 결석을 치료하는 데 사용됩니다.
사람들은 구체적인 질병에 따라 바나나나무에서 추출한 다양한 성분을 사용해 치료합니다.
산악 지역인 푸옥빈 공동체에 사는 라글라이 사람들에게는 외딴 바나나가 만병통치약입니다.
푸옥빈 사람들은 또한 어미 바나나나무가 바나나를 재배할 때 가장 중요한 부분인 뿌리, 줄기, 잎의 영양분을 희생하고 바나나를 익히는 데 집중하여 맛있는 바나나를 생산한다고 서로 이야기합니다. 그래서 바나나는 가장 유용한 효과를 낸다고 합니다. 바나나는 익으면 향기로운 향과 달콤한 맛, 많은 씨앗을 가지고 있으며, 깨물면 씨앗에 신맛이 납니다. 그 씨앗은 질병을 치료하는 데 사용됩니다.
바나나 시즌이 되면 사람들은 숲에 가서 바나나 덩어리를 찾아 잘라 바구니에 담아 집으로 가져와 껍질을 벗기고 말리거나 개울에 갖다 놓고 날카로운 칼로 흰 과육을 모두 떼어내고 씨앗을 체로 걸러냅니다.
익은 송이 하나에서 2~2.5kg의 씨앗이 나올 수 있고, 큰 송이에는 3kg의 씨앗이 들어 있는 경우도 있습니다. 씨앗 안에는 흰색 가루가 들어 있는데, 라글라이 사람들은 이것을 신장 결석을 치료하고 건강을 개선하는 데 사용하는 약으로 여깁니다.
라글라이 사람들은 신장 질환, 부종, 허리 통증, 뼈와 관절 통증, 약한 신장, 신장 결석을 치료하고 소화를 촉진하기 위해 바나나 씨앗을 끓여서 마시거나 쌀 와인에 담가서 정기적으로 마신다.
바나나 씨앗은 많은 질병을 치료할 수 있다.
변비가 있는 아이들은 익은 바나나를 가져다가 불에 묻어두면 됩니다. 껍질이 검게 변하고 살이 부드러워지면 꺼내서 식힙니다. 아이에게 먹이면 약 10분 후에 아이는 배변을 할 것입니다.
푸옥빈 사람들은 아직도 말린 바나나 씨앗을 사용하는 방법을 전승하고 있는데, 황금색이 될 때까지 팬에 구워서 땅에 묻은 후, 쌀 와인에 3개월 10일 동안 담가두면 치바스와 비슷한 황금색의 와인을 만들 수 있습니다. 닌투안 사람들은 이 바나나 와인을 "치바스 푸옥빈"이라는 멋진 이름으로 부릅니다.
푸옥빈 고원에 사는 사람들은 약을 만들고 와인에 담가 먹는 것 외에도 바나나 새싹과 바나나 나무 줄기를 이용해 수프나 냄비 요리를 하거나 자연에서 나는 야생 야채와 강에서 잡은 물고기를 합친 소박한 요리를 만듭니다.
지역 주민들에게 외로운 바나나는 자연이 준 귀중한 선물과도 같습니다. "외딴" 바나나 종을 재배하면 푸옥빈 지역 주민들의 소득이 늘어나 소득이 창출되고, 사람들이 농업 경제를 개발하는 새로운 방향을 갖게 되며, 삼림 벌채와 임산물 착취가 제한됩니다.
현재 시장에서 껍질을 벗기지 않은 말린 푸옥빈 바나나는 1kg당 50,000~60,000 VND에 판매됩니다. 건조된 씨앗의 가격은 품질에 따라 kg당 80,000~120,000 VND입니다.
과도한 수확을 피하기 위해 최근 푸옥빈 국립공원에서는 숲에서 야생 바나나 씨앗을 수집하여 보존을 위한 연구 및 번식을 위해 종묘장으로 가져왔습니다.
푸옥빈 코뮌의 일부 농부들은 고지대에서 바나나를 재배하는 육종 기술을 전수받았습니다. 지금까지 많은 가구가 성공적으로 재배하여 안정적인 수입원을 확보했습니다.
2015년, 닌투안성 과학기술부는 바나나 씨앗에 함유된 물질의 구성과 그 약효를 알아보기 위해 호치민시 인삼 및 약재 센터와 협력하여 바나나 씨앗 샘플을 수집하여 화학 성분을 분석했습니다.
호치민시 인삼 및 약재센터의 연구에 따르면, 푸옥빈 바나나 씨앗에는 사포닌, 쿠마린, 플라보노이드 등 많은 성분이 들어 있는데, 이러한 성분들은 항염, 항산화, 진통 효과가 있고, 암을 예방하고, 불안 장애를 완화하며, 사용자의 신경계에 많은 영양소를 제공합니다.
현재 외딴 바나나나무는 닌투언성이 대규모 개발을 우선시하고 있는 25가지 약용 식물 중 하나입니다.
안옌-누투아-응우옌자
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