다크락 주의 농부들은 2023~2024년 농작물을 위해 리치를 수확하고 있습니다. 북부 지방의 리치보다 약 1개월 일찍 익는 이점 덕분에 다크락 농부들은 생산물을 소비하는 데 많은 이점을 가지고 있습니다.
올해 리치 가격이 높아 농부들의 수입이 늘어나는 데 도움이 되었습니다. 이 작물은 많은 전망을 가져다주고 농업 부문을 재구조화하여 기아를 퇴치하고 빈곤을 감소시키는 데 효과적입니다.

에아사르(Ea Sar) 코뮌(Ea Kar, Dak Lak)의 농부들이 리치를 수확하고 있습니다. 사진: 호아이 투 – VNA
리치 - 배고픔을 없애고 빈곤을 줄이는 나무
리치나무는 약 20년 동안 농부들과 함께 해왔습니다. 리치는 가뭄에 강한 식물로, 중부 고원의 건기 동안의 열악한 환경 조건에 쉽게 적응할 수 있습니다.
이 지방의 에아 카르, 므드락, 크롱 낭, 크롱 봉 등 많은 건조하고 모래가 많은 지역의 농부들은 수년 동안 리치 재배로 전환하여 높은 경제적 효율성을 달성했습니다.
호티타오 여사의 가족은 에아카르 구, 에아사르 공동체에서 약 13년 동안 6헥타르의 리치를 재배했습니다. 올해 그녀의 가족은 리치 30톤을 수확했고, 판매 가격은 1kg당 45,000~65,000동으로 가족이 안정적인 삶을 살 수 있도록 도왔습니다.
그뿐만 아니라, 리치 수확기에는 타오 씨의 가족은 지역 주민들을 위해 일자리도 창출하는데, 하루에 20명의 노동자가 일하고, 임대료는 시간당 노동자 한 명당 40,000동입니다.
타오 씨에 따르면, 리치나무를 키우는 데는 많은 관리가 필요하지 않으면서도 경제적으로 매우 효율적입니다. 리치나무의 수확량은 안정적이므로, 이 가족은 제품 수출을 용이하게 하기 위해 VietGAP 기준에 따라 리치나무를 심고 관리하는 데 주력하고 있습니다.

에아 사르 공동체(에아 카르, 닥 락)의 지역 노동자들은 리치 수확기 동안 추가 수입을 얻습니다. 사진: 호아이 투 – VNA
리치나무의 효과에 대해 같은 의견을 공유하는 응우옌 티 응옥 린(Ea Kpam 사, Cu M'Gar 군) 여사는 그녀의 가족이 1헥타르가 넘는 면적에 리치를 혼합 재배한다고 말했습니다. 올해는 리치 수확이 실패했지만 가격이 올랐고, 가족은 여전히 이익을 냈습니다.
린 여사는 커피나 두리안 등 다른 많은 작물에 비해 리치 나무는 관리하기 어렵지 않으며, kg당 20,000~30,000동의 판매 가격으로 농부들이 이익을 낼 수 있다고 말했습니다. 따라서 그녀의 가족은 수입을 늘리기 위해 롱안나무와 리치를 섞어 재배하는 농지를 2헥타르 더 확장할 계획입니다.
올해 다크락 지방의 리치 농장 대부분은 흉작을 겪었으며, 장기간의 가뭄으로 인해 작년에 비해 생산량이 30~50% 감소했습니다.
하지만 리치 가격은 상인들이 kg당 45,000~60,000동에 구매하는데, 이는 2022~2023년 수확 가격의 거의 두 배에 해당하므로 리치 재배자들은 여전히 높은 수입을 올리고 있습니다.
에아카르 구의 탄빈 농업 서비스 협동조합 이사인 응우옌 반 빈 씨는 협동조합이 2021년에 설립되었고, 공식 회원이 16명이며, 리치 재배 가구 50곳과 제휴하고 있다고 말했습니다.
자연이 사랑한 에아 카르 땅은 리치나무에 적합하며, 품질과 표준 디자인을 제공합니다. 비용을 공제한 후, 리치 나무는 헥타르당 약 3억 VND의 이익을 낳아 협동조합원과 농부에게 높은 경제적 효율성을 가져다줍니다.
다크락 농부들은 2023~2024년 작물 연도에 리치를 수확합니다. 사진: 호아이 투 - VNA
리치의 장점과 잠재력 덕분에, 다크락 지방에서 물 부족, 가뭄, 벌거벗은 땅, 벌거벗은 언덕으로 고통받는 많은 지역이 이 유형의 나무를 재배하기 위해 심기 구조를 전환했습니다.
많은 지역에서는 리치를 기아 근절과 빈곤 감소를 위한 주요 작물 중 하나로 지정하여 지속 가능한 개발을 위한 계획과 솔루션을 마련했습니다.
리치는 수출 기준을 충족합니다
다크락 지방에는 현재 약 3,075헥타르의 리치가 재배되고 있습니다. 그 중 수확 면적은 1,687헥타르이고, 평균 수확량은 약 17,357톤입니다.
국내 소비 시장은 주로 호치민시 등 남부 지방과 도시에 집중되어 있습니다. 호치민시, 칸토, 동나이, 빈즈엉... 다크락성의 리치 생산품은 일본, 중국 등 일부 시장에도 공식적으로 수출되고 있으나, 수출량은 아직 적습니다.
다크락의 리치는 맛이 달콤하고, 열매가 크고, 일찍 익기 때문에 구매가격이 높고, 생산량이 안정적입니다. 리치 재배 과정에서 농부들은 과학과 기술을 배우고 생산에 적용하기 위해 열심히 노력했으며, 독특한 지역 모델을 만들어냈습니다.

다크락 리치는 북부 지방의 리치보다 약 1개월 일찍 익습니다. 사진: 호아이 투 – VNA
그러나 리치나무를 개발하는 데 있어 이 지방은 다음과 같은 몇 가지 어려움에 직면하고 있습니다. 개발 속도가 느리고, 규모가 작으며, 대규모 전문 지역으로 개발할 계획이 없습니다. 리치나무는 꽃이 피고 열매가 맺히는 기간 동안 물이 필요한데, 이는 중부 고원의 건기에 해당합니다. 물이 부족하면 생산성과 품질에 영향을 미칩니다.
반면, 리치는 공식적으로 수출되고 있지만, 크롱낭과 에아카르 두 지역에만 리치 재배 구역이 13개소만 있으며, 총 면적은 약 157헥타르에 이릅니다.
에아카르(Ea Kar) 군 농업 및 농촌 개발부장인 보 당 부(Vo Dang Vu)에 따르면, 이 군은 현재 1,023헥타르가 넘는 리치 나무를 재배하고 있으며, 1개 협동조합이 연간 45,000개의 묘목을 생산 및 공급하는 데 주력하고 있습니다. 1개의 협동조합과 2개의 리치 생산 전문 협동조합이 있습니다. 엄청난 잠재력에도 불구하고, 이 지역은 리치 48.5헥타르에 대해 단지 4개의 재배 지역 코드만 확립했습니다. VietGAP 기준에 따르면 생산량은 103헥타르입니다.
보 당 부 씨는 리치 제품은 주로 생으로 수출된다고 강조했다. 따라서 앞으로 지구에서는 투자를 유치하고 공장을 건설하며, 리치 제품의 예비 가공과 심층 가공에 중점을 둘 것입니다. 해당 구는 수출을 지원하기 위해 지역 번호의 확대 개발을 지원해 줄 것을 지방에 제안했습니다.
동시에, 이 지구는 지속 가능한 개발을 위해 리치 나무와 관련된 에아 소와 에아 사르 공동체에서 하나의 공동체 하나의 제품(OCOP) 프로그램을 구축하는 데 중점을 두고 있습니다. 가까운 미래에 에아 카르 지구는 이 지방 최초의 공식 리치 수출 컨테이너를 갖기 위해 노력할 것입니다.

다크락 주의 농부들이 2023~2024년 작물 연도에 리치를 수확하고 있다. 사진: 호아이 투 - VNA
최근, 다크락 주와 다른 지방의 농업 부문에서는 조기 숙성 리치를 홍보, 광고하고 소비하기 위해 많은 컨퍼런스와 세미나를 개최했습니다. 기업이 협동조합, 협동조합 단체 및 생산자와 연계되도록 지원하고 연결합니다.
다크락성 재배식물보호부장인 응우옌 학 히엔에 따르면, 리치는 많은 장점과 잠재력을 지닌 작물로, 농부들이 동일한 면적에서 소득을 다각화하는 데 도움이 됩니다.
농업 부문과 지방 자치 단체는 브랜드 구축, 집중 생산, 체계적이고 계획적인 방식으로 리치 나무를 개발할 수 있는 적합한 지역 검토, 생산에 첨단 기술 적용, 인증된 제품 창출을 추진하고 있습니다.
동시에, 리치 재배 협동조합과 그룹을 설립하여 대량 생산하고 수출 품질을 보장하는 데 중점을 둡니다. 원산지 추적, 수출 요건 충족을 위해 재배 지역 코드 발급을 촉진하여 해당 지역에서 조기에 익는 리치의 이점을 홍보합니다.
다크락 지방 농업 부문도 새로운 재배 지역을 확장할 때 신중을 기하고, 비효율적인 지역에 투자하지 말고 생산성이 안정적인 정원을 집약적으로 경작하는 데 집중할 것을 권고했습니다.
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출처: https://danviet.vn/vai-thieu-cay-dac-san-trong-o-dak-lak-cay-thap-te-da-ra-trai-qua-troi-gia-qua-ngon-ban-gap-doi-20240522192139167.htm
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