중국은 매달 수조 달러를 들여 베트남 팡가시우스를 구매합니다.

베트남의 팡가시우스 수출액은 20억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 중국은 여전히 베트남에서 이 제품을 수입하는 가장 큰 고객입니다. 베트남은 세계 1위의 팡가시우스 공급국이다.

중국 "거대한"

관세청에 따르면 수출액은 팡가시우스 11월 수출액은 1억 7,900만 달러로 2023년 11월 대비 16% 증가했습니다. 11월 말까지 누적 팡가시우스 수출액은 18억 달러로 작년 동기 대비 10% 증가했습니다.

베트남 해산물 수출 및 생산자 협회(VASEP)는 다음과 같이 밝혔습니다. 팡가시우스 수출 베트남은 올해 초 예상대로 20억 달러 목표를 달성했습니다. 이는 시장의 매력, 경쟁력, 잠재력이 여전히 강력하다는 것을 보여줍니다.

현재 베트남은 여전히 세계 1위의 빵가시우스 공급국이며, 베트남 빵가시우스를 가장 많이 구매하는 "주요 고객"은 여전히 중국입니다.

11월 상반기만 해도 베트남의 중국으로의 팡가시우스 수출액이 2,700만 달러(6,870억 VND)에 달해 작년 같은 기간보다 36% 증가했습니다. 11개월 동안 중국 시장으로의 누적 팡가시우스 수출액은 5억 600만 달러를 넘어섰습니다. 따라서 중국은 매달 평균 4,600만 달러(1조 1,710억 VND) 이상을 베트남 팡가시우스 물고기를 구입하는 데 지출합니다.

베트남의 팡가시우스 수출액이 20억 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 출처: VASEP.

현재, 최대 119개의 베트남 기업이 중국 시장으로 빵가시우스를 수출하고 있습니다.

팡가시우스는 더 이상 "시장에서 혼자"가 아닙니다.

최근 몇 년 동안 베트남 팡가시우스는 중국 시장에서 또 다른 강력한 경쟁자를 갖게 되었습니다. 뱀장어

VASEP에 따르면, 뱀장어와 붕어는 질감, 맛, 요리 활용법 면에서 유사하여 두 어종 모두 중국 요리에서 인기가 많습니다. 두 제품 모두 흰색이고 살이 단단하며 맛이 순하고 단백질 함량이 높으며, 각자의 경쟁력이 있습니다.

중국에서는 양식 뱀장어가 수입산 팡가시우스보다 우세하며, 주로 국내 소비용으로 판매됩니다. 특히, 중국의 뱀장어 양식 생산량은 2024년에 80만 톤에 이를 것으로 추산되는데, 이 중 40%는 가공 시설에 사용되고 나머지는 활어 시장에 판매됩니다.

VASEP에 따르면, 중국에서 국산 뱀장어의 개발은 베트남산 팡가시우스 수입 감소와 병행해서 진행되고 있습니다. 구체적으로, 2020년에 중국은 베트남에서 냉동 팡가시우스 필레를 20만 톤 이상 수입했지만, 2023년에는 이 수치가 10만 6천 톤으로 감소했습니다. 따라서 중국이 뱀장어를 자급자족하여 베트남에서 수입하던 뱀장어를 점차 대체하는 시나리오는 완전히 가능합니다. 이는 10억 명이 넘는 인구가 베트남 팡가시우스의 가장 큰 고객이라는 점을 고려하면 문제가 될 수 있다.

VASEP의 팡가시우스 시장 전문가인 투 항(Thu Hang) 씨는 "베트남 팡가시우스는 가격이 합리적이고 공급이 안정적이어서 대규모 시장에 적합합니다. 하지만 수출 가치는 무역 장벽과 국제 시장 변동에 쉽게 영향을 받습니다. 팡가시우스 생산 및 수출 활동은 여전히 많은 어려움에 직면해 있으며, 특히 다른 흰살 생선과의 치열한 경쟁이 심합니다. 베트남 기업들은 새롭고 더욱 다양한 방향으로 전략을 수립해야 합니다."라고 말했습니다.

베트남은 수년 동안 냉동 팡가시우스 필레 수출에서 강력한 입지를 확보해 왔으며, 국제 시장을 거의 장악해 왔습니다. 하지만 현재, 팡가시우스만이 더 이상 "시장에서 유일한 존재"가 아니게 되면서, 많은 국가들이 팡가시우스를 양식하고 수출하기 위한 경쟁에 뛰어들었습니다. 따라서 기업들은 글로벌 팡가시우스 수출에서 1위의 자리를 유지하기 위해 품질을 높이고 식품 위생 및 안전 규정을 철저히 준수함으로써 시장에서 팡가시우스의 경쟁력을 더욱 높여야 합니다.

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