이집트 닭 사육의 전망

반산업 농업

약 1년 전, Chon Thanh Town, Minh Thanh Ward, 3구역에 사는 Le Van Thao 씨의 가족은 돼지 사육 모델을 닭 사육 모델로 전환했습니다. 타오 씨는 빈딘 상업용 육계 사육 외에도 400마리의 흰 깃털 이집트산 계란 낳는 닭을 시범적으로 사육하는 데 투자했습니다. 이집트 닭은 키운 지 불과 4개월 만에 알을 낳기 시작합니다. 평균적으로 그의 닭 농장은 매일 약 200개의 계란을 시장에 판매하며, 가격은 계란 1개당 2,500~2,800 VND입니다. 그는 육계를 키우는 것보다 경제적 효율성과 수입이 훨씬 높다는 것을 깨닫고 닭을 2,400마리까지 늘렸습니다.

트라 부인의 이집트식 닭장은 준공업 스타일로 만들어졌습니다.

닭 무리가 안정적으로 자랄 수 있도록 돕기 위해 타오 씨는 또한 이 품종의 닭을 기르는 데 필요한 지식과 기술을 갖추었습니다. 타오 씨에 따르면, 높은 생존율, 좋은 건강, 높은 새끼 닭 번식률을 얻기 위해 가장 중요한 단계는 품종을 선택하는 것입니다. 품질을 보장하기 위해 평판이 좋은 곳에서 품종을 수입하는 것이 필요합니다. 게다가, 음식과 물의 공급원은 깨끗하고 영양가가 있어야 합니다. 특히 번식 과정에서는 콜레라, 코시듐증, 독감 등의 질병에 대한 완전한 예방접종을 하는 것이 필요합니다. 또한 그는 정기적으로 헛간을 청소합니다. 그 덕분에 우리 가족의 닭들은 잘 자라고 질병에 걸리지도 않습니다.

레 반 타오 씨와 응우옌 티 트라 부인, 3동, 민탄 구는 매일 계란을 수집합니다.

이집트산 닭 품종은 계란 생산성이 높고, 평균적으로 닭 한 마리가 1년에 200~220개의 계란을 낳는데, 이는 국내산 닭의 두 배에 달하는 양입니다. 또한 고기는 국내산 닭고기처럼 단단하고 맛있으며 영양분이 높습니다. 이 닭 품종은 정원에서 재배하거나 공업적으로 또는 반공업적으로 키울 수 있으며, 힘든 환경을 견뎌낼 수 있으며 빈푹의 환경과 농업 관행에 적합합니다.

타오 씨의 가족이 운영하는 닭 농장은 지역 주민들과 상인들에게 계란을 안정적으로 공급하는 곳이 되었습니다. 이 모델은 규모는 크지 않지만 경제적 효율성을 가져와 농부들이 소득을 얻고 자본을 빠르게 회수하는 데 도움이 되었습니다. 하지만 확장을 위해서는 여전히 출력을 안정화하는 것이 필요합니다.

추운 헛간에서 자랐다

푸리엥 구, 롱훙 사의 7번 마을에 사는 레 주이 탄 씨의 가족은 캐슈넛과 고무를 재배하는 10헥타르의 땅을 소유하고 있습니다. 수년 동안 캐슈넛과 고무 가격이 낮아지면서 그는 새로운 개발 방향을 찾기 위해 고군분투했습니다. 이집트산 슈퍼에그 화이트 깃털 닭을 기르는 것이 큰 잠재력이 있는 반면, 그의 가족의 토지 면적이 효과적으로 활용되지 않았다는 것을 깨달은 Thanh 씨는 2023년에 7억 VND를 투자하여 토지를 개조하고 폐쇄형 냉장 농장을 건설하여 이집트산 슈퍼에그 닭 3,200마리를 기르기로 했습니다.

레 주이 탄 씨(1인칭)가 그의 가족이 운영하는 닭 농장을 방문객들에게 소개합니다.

이에 따라 탄 씨는 농장 입구와 출구 바로 위에 소독 및 살균 시스템을 갖춘 ^300m2의 가축 사육 구역을 짓는 데 투자했습니다. 헛간 공간은 통풍이 잘되고 넓으며, 자동 음수 시스템이 갖춰져 있고, 헛간 구역에는 냉각기가 설치되어 있습니다. 그는 그와 함께 바이오차를 구입하고 헛간 바닥에 깔짚을 깔아서 가축 배설물을 처리했습니다. 탄 씨는 생물학적 깔짚을 사용하면 노동비와 헛간 청소 비용을 70% 이상 줄이는 데 도움이 된다고 말했습니다. 게다가 닭똥에서 나는 악취를 완전히 줄여 환경 오염의 위험을 최소화하는 데 도움이 됩니다.

탄 씨 가족의 닭 사육 모델에는 세심한 투자가 이루어지고 있으며, 정기적으로 예방 접종을 실시하고 있습니다.

4개월 이상 닭을 키워서 알을 낳은 후, 탄 씨의 가족은 하루에 3,000개의 알을 모았고, 비용을 공제한 후 하루에 200만 VND 이상을 벌었습니다. 그는 닭똥 판매로 한 달에 600만 VND 이상을 벌고 있다. 그래서 그는 1년도 채 안 되어 투자한 원금을 회수했습니다.

탄씨의 닭 농장은 계란을 많이 생산합니다.

차가운 닭장에서 닭을 키우려면 섭씨 24~30 ^도의 온도를 유지해야 하며, 키우는 과정 전체에 걸쳐 소화 효소와 백신을 첨가해야 합니다. 차가운 헛간에서 키울 때, 산란율은 95%에 이릅니다. 15개월 후, 무리를 새 무리로 바꾸고 닭을 고기로 판매합니다. "냉장 케이지에서 닭을 키우려면 초기 투자 비용이 많이 듭니다. 하지만 신중하게 계산하고 장기 계획을 세우면 개방형 케이지 모델보다 닭을 키우는 비용이 훨씬 낮습니다."라고 탄 씨는 말했습니다.

이집트의 냉장 케이지 방식 산란계 사육 모델의 경제적 효율성은 확인되었으나, 가장 큰 문제는 막대한 투자 자본이 필요하다는 것이다. 하지만 장기적으로 볼 때 이는 좋은 수익을 보장하는 투자 방향입니다. 또한, 축산 농업 활동이 점점 더 체계화되고, 기술적 요구 사항, 식품 안전 및 위생, 환경 요구 사항이 점점 더 엄격해지고 있으므로 이러한 방향은 매우 고무적이고 칭찬할 만합니다.

롱훙 코뮌, 푸리엥 구 농민 협회 회장 PHAM VAN CONG

탄 씨의 집에서 냉장 닭장에서 닭을 키우는 방식은 진보된 기술과 높은 효율성을 갖춘 모델로, 롱훙 지역에서 처음 도입되었습니다. 그의 가족이 운영하는 닭 농장은 상인과 지역 주민들에게 계란을 안정적으로 공급하는 곳이 되었습니다.

이집트의 계란 낳는 닭 사육 모델의 성공은 지역 농업 부문에 새로운 방향을 열어주고 있습니다. 이를 통해 높은 가치와 지속 가능한 발전을 갖춘 빈푹 농업 형성에 기여합니다.

출처: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166115/trien-vong-tu-nuoi-ga-ai-cap