태국 개구리 사육의 성공은 하띤성 타치하 지역의 가축 다양화에 기여했으며, 주민들의 삶을 안정시키고 지역 경제 발전을 촉진하는 데 도움이 되었습니다.
개구리 농장은 타치하에서 수년 동안 운영되어 왔지만 주로 가구별로 소규모로 분산되어 운영되고 있습니다. 최근 농부들은 집약 농업으로 규모를 확대했습니다. 현재 이 지역에는 타치다이(Thach Dai) 사단과 탄람흐엉(Tan Lam Huong) 사단에 두 개의 집약적 개구리 양식 모델이 있습니다.
Nguyen Van Luc씨의 가족(Thach Dai의 Bau Lang 마을)은 50,000마리의 개구리를 키우고 있습니다.
오랫동안 개구리 농장에 종사해 온 응우옌 반 룩(바우랑 마을, 타치다이) 씨는 2022년이 되어서야 경제를 발전시키기 위해 지역을 확장하기로 결정했습니다. 뤽 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 1,000m² 면적에 수조 6개와 케이지 4개를 갖추고 태국산 개구리를 사육하고 있습니다. 이 직업은 가용 토지 면적 활용, 상당히 '합리적인' 투자 비용, 손쉬운 관리, 높은 경제성 등 많은 장점을 가지고 있습니다. 게다가 개구리 고기는 많은 사람들이 선호하는 영양가 높은 식량원이기 때문에 농부들은 생산량 문제에 크게 신경 쓰지 않습니다."
개구리를 키우는 두 가지 인기 있는 방법이 있습니다: 시멘트 탱크에서...
... 그리고 케이지 연못에서 키웠습니다.
2022년에 루크 씨는 개구리 고기 6톤을 판매하여 매출은 약 3억 VND, 이익은 약 8천만 VND를 기록했습니다. 그는 올해 4월에 5만 마리의 물고기를 풀어주었고 8월 말에 이를 판매할 계획입니다.
루크 씨에 따르면 개구리를 키우는 일반적인 방법은 두 가지가 있습니다. 시멘트 탱크(약 100마리/ m² 밀도)와 케이지(약 150마리/ m² 밀도)입니다. 개구리 사료는 주로 새우, 어린 물고기 등 자연적으로 이용 가능한 먹이원에 혼합된 펠릿입니다. 그러나 개구리를 효과적으로 키우려면 좋은 품종, 적절한 먹이 공급 방법, 깨끗한 번식지, 오염되지 않은 수원 등 많은 요소가 필요합니다.
개구리는 평균 1kg당 55,000동~60,000동(크기에 따라 1kg당 개구리 4~6마리)에 판매됩니다.
또한, 탁하(면적 1,000m2 )에서 대량으로 개구리를 사육하고 생산하는 모델도 있는데, 올해는 쩐티응우옛(Tran Thi Nguyet, 민딘마을, 탄람흐엉사) 여사가 작년(3만 마리)에 비해 거의 두 배인 5만 마리의 개구리를 방생했습니다. 그녀는 고기를 위해 개구리를 키울 뿐만 아니라, 개구리 번식에 관한 책, 신문, 문서를 통해 경험과 기술을 배웁니다. 이러한 폐쇄형 개구리 사육 모델은 가족 모두가 추가 수입을 얻고 현장에서 개구리 품종을 적극적으로 공급받는 데 도움이 됩니다.
응우엣 씨에 따르면 개구리 소비 시장은 매우 다양합니다. 하띤성 외에도 응에안성, 꽝빈성 등지에서도 개구리 고기를 판매하고 있습니다. 현재 개구리는 평균 1kg당 55,000동~60,000동(크기에 따라 1kg당 개구리 4~6마리)에 판매되고 있습니다. 계산에 따르면, 현재 가격으로 볼 때 올해도 응우옛 씨 가족은 개구리 양식으로 수억 동의 수입을 올릴 수 있을 것으로 보인다.
이 모델의 효과로 인해 많은 지역 주민들도 태국의 개구리 양식 기술을 배우고 연구하게 되었습니다. 응우옛 여사에 따르면, 이는 사람들이 가족의 정원과 연못 지역을 활용해 경제를 발전시키는 데 도움이 되는 모델로, 이를 복제하여 장려해야 한다고 합니다.
8월 초, 타치하 지구의 지도자들이 해당 지역의 개구리 양식 모델을 방문했습니다.
농부들의 말에 따르면, 과거에는 지역 농업 및 농촌 개발 부서와 지역 농민 협회, 지역 과학기술 응용 및 식물 및 동물 보호 센터와 같은 관련 부서로부터 기술 지원을 받았습니다. 이 모델을 유지 관리하고 개발하는 것은 어렵지 않지만 장 문제 및 복부 팽창과 같은 흔한 질병에 주의하여 신속하게 처리해야 합니다. 게다가 개구리 양식장은 너무 클 필요가 없으며, 좋은 수원이 있는 버려진 연못이나 빈 땅을 활용해 탱크를 설치하거나 방수포를 씌울 수도 있습니다. 게다가 개구리 먹이도 매우 다양합니다. 산업용 먹이 외에도 쓰레기 물고기나 황금사과달팽이 퓌레도 있습니다...
탁하(Thach Ha) 지역 농업농촌개발부장 응우옌 반 주이(Nguyen Van Duy) 씨는 "이 지역에서 개구리 양식 모델의 성공은 고소득 창출을 통해 가족의 안정된 삶을 도울 뿐만 아니라 지역 경제 발전에 새로운 방향을 제시하고, 좋은 방향을 제시합니다. 앞으로도 탁하(Thach Ha) 지역은 농부들이 태국 개구리 양식으로 전환하여 고효율을 달성할 수 있도록 학습, 경험 공유, 그리고 관리 기술에 참여하도록 지속적으로 장려할 것입니다."라고 말했습니다.
즈엉 빈
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