공장에서의 즐거운 학습 경험

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ29/11/2024

11월 19일 오후, 호치민시 교육대학교 연습고등학교 10.1학년 학생 34명이 에이스쿡 베트남 국수 공장을 방문하여 학습했습니다.


Trải nghiệm học tập thú vị tại nhà máy - Ảnh 1.

교육 대학, 5구 실습 고등학교 학생들이 Acecook Vietnam에서 단체 사진을 찍고 있습니다 - 사진: THANH HIEP

이 투어는 학습의 기회일 뿐만 아니라 학생들이 노동의 가치를 인식하는 데도 도움이 됩니다.

흥미로운 지식

여기에서는 아이들이 유명한 인스턴트 라면의 역사와 제조 과정을 배웁니다.

학생들은 처음으로 국수 생산 공정을 방문했을 때 흥분했습니다. - 사진: THANH HIEP

일찍 도착한 10.1학년 학생인 Tran Nguyen Phuong Linh은 이전에 참여했던 과외 활동은 주로 오락과 스포츠였다고 말했습니다. 그래서 오늘과 같은 실습활동에 참여하게 되어 매우 기쁩니다.

학생들에게 인스턴트 라면 제품 라인 소개 - 사진: THANH HIEP

회사 직원인 당꽝빈 씨는 회사를 소개하면서, 에이스쿡은 고객, 직원, 사회라는 세 가지 주요 그룹의 행복을 가져다주는 것을 목표로 사업 모델을 구축했다고 말했습니다.

이러한 목표를 달성하기 위해 회사는 지속적으로 사업을 확장하고 3개 지역에 공장을 배치하여 시장 수요를 보다 잘 충족하고, 직원들에게 좋은 근무 환경을 조성하고, 지역 사회 개발에 기여하고 있습니다.

회사는 미국, 캐나다, 영국, 독일, 프랑스 등 세계 40여 개국에 수출하였으며, 모든 투입원료, 생산공정, 생산제품은 엄격히 보증되며, 식품안전에 대한 글로벌 기준(BRC Food)을 충족합니다.

베트남은 2023년에 약 80억 개의 국수 패키지를 소비할 것으로 예상되며, 이는 중국, 인도네시아, 인도에 이어 세계 4위를 차지하며, 1인당 연평균 국수 패키지 수는 81개에 달할 것으로 전망됩니다.

Trải nghiệm học tập thú vị tại nhà máy - Ảnh 4.

빈 트리는 질문에 답하기 위해 손을 들었다 - 사진: THANH HIEP

또한, 학생들의 국수튀김 과정에 대한 질문은 과외활동 시간에 자세하게 답변되었습니다. 아이들에게 튀긴 음식은 건강에 큰 영향을 미치기 때문이죠.

이 질문에 대해 빈 씨는 생산에 사용되는 팜유는 말레이시아와 인도네시아에서 수입한다고 말했습니다. 이 공정은 지속적으로 새로운 오일을 사용하며, 오래된 오일은 전혀 재사용하지 않아 식품 위생과 안전, 소비자 건강을 보장합니다.

Trải nghiệm học tập thú vị tại nhà máy - Ảnh 5.

학생들은 인스턴트 라면의 양념 패킷에 있는 원재료에 대해 배웁니다 - 사진: THANH HIEP

지식과 실천을 연결하다

과외 활동 동안 학생들은 생산 과정에 대해 배웠을 뿐만 아니라 영양에 대한 유용한 교훈도 얻었습니다. 어린이들에게 영양 균형을 맞추기 위해 인스턴트 라면은 야채와 해산물과 함께 먹어야 한다는 점을 강조했습니다.

10.1학년 학생인 쿠 킴 눙은 "실제 경험을 하러 여기 오기 전까지는 사람들이 국수를 먹으면 암이 생기고 몸에 열이 난다고 말하는 것을 들었지만, 여기 온 후 생각이 바뀌었습니다. 특히, 더 영양가 있는 음식을 먹는 법을 알게 되었습니다."라고 말했습니다.

마찬가지로 10.1학년 학생인 응우옌 후인 지아 티는 "국수 한 컵을 먹는 데 10~15분이면 된다는 건 알지만, 공장을 방문한 후라면을 만드는 데 이렇게 많은 시간과 노력이 들 줄은 몰랐어요. 덕분에 공장에서 일하는 고모, 고모부, 노동자들의 노고를 더 감사하게 됐어요."라고 털어놓았습니다.

Trải nghiệm học tập thú vị tại nhà máy - Ảnh 6.

Gia Thy(왼쪽 표지)와 그녀의 친구들은 뜨거운 Modern 국수와 함께 기념 사진을 찍었습니다. - 사진: THANH HIEP

학생들이 이 실습 경험에 참여하는 이유를 공유하면서, 방문 대표단을 대표하는 10.1학년 담임 교사인 Pham Duy Khanh 선생님은 새로운 교육 프로그램은 순수한 이론에만 초점을 맞추는 것이 아니라 학생들에게 기술과 실습 경험을 개발하고자 한다고 말했습니다.

특히 10.1학년 A블록 오리엔테이션 수업에서는 국수 공장 투어를 통해 학생들이 수업에서 배운 지식을 더 잘 이해하는 데 도움이 됩니다.

또한, 학생들은 이러한 실습 경험을 통해 공장 직원과 대화를 나누며 경영, 품질, 생산, 사업, 심지어 그 직종에 종사하는 사람들의 삶에 대한 관점까지 관찰하고 더 많이 배웁니다.

"이 활동은 학생들이 즉시 적합한 직업을 선택하는 데 도움이 될 수는 없지만, 학생들이 나중에 직업을 선택하는 과정에서 더 나은 기반을 갖도록 더 많은 정보와 관점을 제공할 것입니다."라고 Khanh 씨가 말했습니다.

국수를 즐긴 후. 학생들에게는 두 가지 선물이 주어졌습니다. 기념 단체 사진과 7가지 국수 제품이 들어 있는 국수 한 봉지 - 사진: THANH HIEP


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출처: https://tuoitre.vn/trai-nghiem-hoc-tap-thu-vi-tai-nha-may-20241129160912148.htm

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