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앞서 1월 26일 저녁 라오스에서 개최된 ASEAN 관광 포럼(ATF) 2024의 틀 안에서 ASEAN 관광 어워드 2024 조직위원회는 수상 및 영예를 안은 ASEAN 국가의 지역 및 단위를 발표했습니다. 베트남은 25개 지방과 단위가 영예를 안게 되어 영광입니다. 특히, 2024년 두옹람 고대 마을 유적지의 전통 북부 요리 체험 관광은 ASEAN 지속 가능한 관광 상품으로 선정되었습니다. 이 상은 두옹람 관광의 노력, 품질, 브랜드에 대한 증거이며, 최근 손타이 타운 관광의 강력한 회복을 반영합니다.
라오스에서 개최된 2024년 ASEAN 관광 포럼(ATF)의 틀에서, 응우옌 반 훙 장관은 손타이 타운의 대표에게 ASEAN 지속 가능한 관광 상품상을 수여했습니다.
두옹럼 고대 마을은 북부 지역의 독특한 문화적 특징을 많이 지닌 고대 마을입니다. 두옹럼은 자연의 아름다움과 고대의 유물로 인해 하노이 교외의 관광을 경험하고 방문하는 국내 및 외국 관광객에게 인상적인 목적지가 되었습니다. 두옹람 고대 마을이 관광객에게 매력적으로 느껴지는 이유 중 하나는 다양하고 풍부한 현지 요리 때문입니다. 고대 마을의 일부 요리 제품은 OCOP 제품으로 인정받았습니다. 예를 들어 사탕수수 닭고기, 참깨 사탕, 땅콩 사탕, 가이 케이크, 간장 등이 있습니다. 관광객의 요구를 충족시키는 매력적인 상품도 많이 있습니다. 예를 들어 가이 케이크, 간장조림, 구운 돼지고기, 구운 고기, 전통 춘권, 여름 연꽃 케이크, 카사바 케이크, 램차, 말린 무 등이 있습니다.
그 가운데 수백 년 된 고택에서 가장 쉽게 볼 수 있는 모습은 집 앞에 놓인 간장항아리일 것이다. 사탕수수 닭도 두옹람의 유명한 특산품입니다. 옛날에 두옹람은 케미아라고도 불렸는데, 그래서 이곳에서 기르는 귀중한 닭을 미아닭이라고 불렀는데, 이는 신과 왕에게만 바쳐지는 특산품이었습니다. 오늘날, 미아 닭의 유전자원은 사람들에 의해 보존되어 즈엉럼의 고급 농산물로 개발되고 있습니다.
외국인 관광객이 Duong Lam 고대 마을에서 관광을 경험합니다.
두옹 램에 오면 꼭 맛봐야 할 특산품은 램차입니다. 원래 도아이 지역의 전통 특산품이었던 두옹람 체람은 볶은 찹쌀가루, 맥아, 신선한 생강, 당밀, 볶은 땅콩 등 간단한 재료로 만든 고유한 풍미를 여전히 간직하고 있습니다. 땅콩 사탕, 속을 채운 사탕과 함께 체람은 베트남 시골의 영혼을 담고 있으며 특히 두옹람 고대 마을의 영혼을 담고 있는 소박하고 친숙한 선물입니다.
두옹람 고대 마을의 요리는 여전히 전통적인 수작업 방식을 따르는 경향이 있습니다. 오늘날 일부 가구에서는 기계화된 기계 생산 라인을 구축하기도 했습니다. 하지만 여전히 수작업이 필요한 제품도 있는데, 예를 들어 사탕을 채우는 요리법 같은 경우입니다...
두옹람 고대 마을의 전통적인 북부 요리는 종종 직접 만든 것입니다.
전통 북부 요리 체험 투어 - 두옹 램 고대 마을은 ASEAN 지속 가능한 관광 상품상을 수상했습니다. 이 상은 손타이 타운의 기업들을 기리고 홍보하여 해당 지역의 브랜드, 상품 및 고품질 관광 서비스를 개발하는 데 기여하는 고귀한 상인 것입니다. 동시에, 이는 각 부대가 베트남 관광과 국가적 목적지 브랜드인 "베트남의 시대를 초월한 매력"을 홍보하는 효과를 높이고 개선할 수 있는 기회입니다.
응웬 투이
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