코코아 생산에서 순환 경제를 개발하기 위한 솔루션 찾기

중부 고원 지방의 지도자들의 대표들이 참석했습니다. 관련 기관, 부서 및 지사 국내 코코아 생산 기업.

CDC 지역사회 개발 센터의 박 탄 투안 이사가 개회사를 했습니다.

이는 유럽연합과 헬베타스 기구의 자금 지원을 받아 2022년부터 2026년까지 진행되는 "코코아 생산의 순환 경제 : 코코아 콩에서 초콜릿 바까지" 프로젝트의 일환으로 진행되는 활동 중 하나로, 중부 고원지대와 남동부 지역에서 시행됩니다.

회의에 참석한 대표들.

이 프로젝트의 목적은 농업 부문과 베트남의 농업 정책에서 순환 경제 모델을 촉진하여 공평한 경제 성장과 환경 영향 감소를 이루는 것입니다.

특히, 제품 수명 주기의 핵심 단계에서 코코아/초콜릿 하위 부문을 순환 경제 방식으로 전환하고, 다른 농식품 하위 부문에도 순환 경제 방식을 적용하는 데 중점을 둡니다.

람동성 인민위원회 전 부위원장인 Pham S 씨가 연설했습니다.

이 프로젝트는 순환 경제 솔루션을 적용하여 3,500명의 농부의 소득을 증대시킬 것입니다. 500명이 일자리를 얻거나 더 나은 취업 기회를 얻었습니다. 6개 코코아 회사가 순환 경제 모델로 전환했습니다. 새로운 솔루션을 사용하여 4,000톤의 코코아를 생산했습니다. 100톤의 생물 기반 포장재가 생산되었습니다. 순환 경제 모델에 25만 유로 투자 순환경제를 지원하기 위한 4가지 정책 이니셔티브가 개발되었습니다.

대표단은 회의의 토론 세션에 참석합니다.

2025년 3월 현재, 이 프로젝트는 3건의 출판된 사례 연구를 보유하고 있습니다. 10개의 카카오 기업/협동조합이 지원됩니다. 30개의 기술 지원 패키지가 구현되었습니다. 6개의 시범 모델 27개 교육 과정을 조직하여 1,428명을 교육했습니다. 코코아 재배 가구의 약 70%가 다음과 같은 혜택을 누리고 있습니다.

현재 베트남의 코코아 재배 면적은 총 3,4071헥타르이며, 그 중 닥락성, 닥농성, 잘라이성, 럼동성이 48%를 차지합니다. 베트남의 총 원료 코코아 생산량은 연간 4,789톤에 이릅니다. 코코아는 다년생 작물입니다. 최근 들어 코코아 재배는 불안정해졌고, 이 지역의 많은 코코아 재배지가 다른 작물로 대체되었습니다. 특히, 생산 가치 사슬을 최적화하고 부산물을 활용하여 경제적 효율성을 높이는 문제는 주목받지 못했습니다.

헬베타스 베트남과 지역사회개발센터(CDC)가 협력 협정을 체결했습니다.

회의에서 대표들은 코코아 산업에서 순환 경제를 개발하기 위한 몇 가지 솔루션을 공유했습니다. 즉, 코코아 재배에서는 피복작물, 그늘나무, 방풍림, 코코아나무 그늘나무 등 전체 작물 생태계에 이점을 창출할 수 있는 적절한 작물 조합을 결정해야 합니다. 코코아 부산물(코코아 껍질, 코코아 잔류물 등)을 가공하는 애플리케이션을 널리 배포합니다. 지속 가능한 코코아 개발에 대한 대중의 인식을 높입니다. 또한, 베트남 코코아 나무의 장점을 활용할 수 있도록 농업환경부에서 코코아 나무에 대한 구체적인 개발 정책이 있어야 합니다.

이번 행사에서 헬베타스 베트남과 지역사회 개발 센터(CDC)는 지속 가능한 개발을 목표로 환경, 사회, 거버넌스 분야에서 전략적 협력을 위한 포괄적 협력 협정에 서명하고, 지역사회의 번영을 향해 손을 잡았습니다.

출처: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/tim-giai-phap-phat-trien-kinh-te-tuan-hoan-trong-san-xuat-ca-cao-b600a61/