베트남의 알코올 소비량은 2028년까지 43억 리터에서 65억 리터로 약 50% 증가할 것으로 예상되며, 이는 아시아 10대 시장 중 가장 높은 성장률입니다.
전시회 소개 기자회견 - 사진: N.KH.
2월 18일, VDMA 기계공학 협회는 음료 및 액상식품 산업 전시회(Drinktec 2025)에 대한 기자회견을 열고, 글로벌 기계 시장, 소비자 동향, Drinktec 2025의 주요 주제에 대한 의견을 밝혔습니다.
평가에 따르면, 글로벌 식품 및 음료 산업은 가장 역동적으로 성장하는 부문 중 하나이며, 많은 국가의 산업 기반에서 중요한 역할을 합니다.
그러나 이 산업은 치열한 경쟁, 가격 압박, 끊임없는 제품 혁신, 점점 짧아지는 제품 수명 주기에 직면해 있습니다.
따라서 효율성을 높이고, 유연성을 늘리고, 지속 가능한 제조 및 포장 공정을 최적화하기 위한 첨단 기술에 대한 지속적인 투자가 기계에 대한 수요를 높이고 있습니다.
경쟁에는 끊임없는 혁신과 더 짧은 수명 주기가 필요합니다.
VDMA 대표는 지난 몇 년 동안 식품 가공 및 포장 기계의 총 세계 무역 거래액이 지속적으로 증가했다고 말했습니다.
2014년부터 2023년까지 10년 동안 52개 산업국의 수출 데이터를 기준으로 한 이 산업의 총 국제 무역 가치는 4,280억 유로에 달해 46% 성장했습니다.
아시아에 대한 식품 가공 및 포장 기계의 글로벌 수출 규모는 연간 약 90~100억 달러에 이릅니다. 베트남 역시 이런 유형의 기계를 주로 수입한다.
2023년 한 해 동안 베트남으로 수입된 기계의 총 가치는 5억 1,700만 유로에 달했고, 그 중 절반은 중국에서 수입되었습니다.
이탈리아는 5,000만 유로로 2위를 차지했고, 일본(4,400만 유로)과 한국(4,300만 유로)이 그 뒤를 이었습니다. 독일은 베트남에 대한 총 수출액이 3,200만 유로에 달해 상위 10대 공급국 목록에서 5위를 차지했습니다.
2024년 유럽에서 베트남으로의 식품 가공 및 포장 기계 수출 총액은 27% 증가하여 1억 3,000만 유로에 달했으며, 이 중 거의 절반이 독일에서 생산되었습니다. 따라서 VDMA는 베트남에 대한 투자가 앞으로도 강세를 보일 것으로 믿고 있습니다.
AI가 생성한 알코올 음료 일러스트레이션
베트남 음료 시장 전망 긍정적
음료 시장 전망도 긍정적인 것으로 간주되는데, 베트남은 아시아에서 가장 큰 음료 시장 상위 10개 중 8위를 차지하고 있습니다. 공급 측의 치열한 경쟁, 수요 측의 소득 증가, 젊은 인구 증가가 이 시장의 매출을 견인하고 있습니다.
2024년 베트남의 총 음료 소비량은 약 60억 리터에 도달할 것으로 예상되며, 2028년까지 28% 증가할 것으로 예측됩니다. 베트남의 알코올 소비량은 2028년까지 43억 리터에서 65억 리터로 약 50% 증가할 것으로 예상되며, 이는 아시아 10대 시장 중 가장 높은 성장률입니다.
YONTEX의 Drinktec 전시 체인 CEO인 마르쿠스 코삭 씨는 개인화 추세도 확산되고 있다고 말했습니다. 이로 인해 소비자의 영양적 요구에 맞춰 맞춤화된 제품 제형에 대한 필요성이 커지고 있습니다.
또한, 전시회의 "Data2Value" 테마는 업계의 디지털화 활동을 탐구하여 AI 도구가 전체 가치 사슬에서 데이터 애플리케이션의 잠재력을 어떻게 확장하는지 강조합니다.
또한, 시장 조사에 따르면 소비자들은 지속 가능한 제품과 생산 과정을 가장 중요하게 생각하는 것으로 나타났습니다. 많은 음료 제조업체의 경우, 이러한 요소는 투자 결정의 중요한 기준이 되었습니다.
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출처: https://tuoitre.vn/tieu-thu-do-uong-co-con-o-viet-nam-se-tang-gan-gap-doi-vao-nam-2028-20250218153304371.htm
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