전반적으로 오늘날 살아있는 돼지 시장은 세 지역 모두에서 계속해서 횡보하고 있으며, kg당 약 62,000 VND 수준에서 거래되고 있습니다. 전문가에 따르면 돼지 사육 모델은 유기 기준 70% 이상, 생물학적 안전성, 폐쇄 순환을 충족하며, 질병이 거의 없는 가축 폐기물 처리 과정을 갖추고 있습니다.
11월 12일 돼지 가격: 돼지 가격은 3개 지역 모두 안정세를 보이고 있으며, 축산물 수출 목표는 10~15억 달러에 달했습니다. 일러스트 사진. (출처: 빈컴) |
오늘 돼지 가격 11/12
*북부지역 돼지 가격:
북부 지역의 오늘 살아있는 돼지 가격은 어제와 변함없이 1kg당 62,000~64,000동 사이에서 변동했습니다.
구체적으로 타이응우옌, 푸토, 빈푹, 박장, 하노이, 타이빈, 흥옌, 하이즈엉의 상인들은 살아있는 돼지를 kg당 64,000동에 구매하고 있는데, 이는 이 지역에서 가장 높은 가격입니다.
반면 라오까이와 닌빈 지역의 상인들은 살아있는 돼지를 1kg당 6만2000동에 구매하고 있는데, 이는 이 지역에서 가장 저렴한 가격이다.
*중부고원지역 돼지가격
이 지역의 오늘 살아있는 돼지 가격은 어제와 비슷한 추세를 보이며 kg당 60,000~63,000 VND 사이에서 변동했습니다.
특히, 탄호아와 응에안의 상인들은 살아있는 돼지를 1kg당 63,000동에 구매하고 있는데, 이는 이 지역에서 가장 높은 가격입니다.
반면, 다크락, 카인호아, 꽝남성의 상인들은 살아있는 돼지를 1kg당 6만동에 구매하고 있는데, 이는 이 지역에서 가장 저렴한 가격입니다.
*남부지방 돼지가격
남부 시장의 돼지고기 가격은 새로운 조정을 기록하지 않았으며 kg당 60,000~63,000 VND 사이에서 변동하고 있습니다.
특히 안장성과 칸토 지역의 상인들은 살아있는 돼지를 1kg당 63,000동에 구매하고 있는데, 이는 이 지역에서 가장 높은 가격입니다.
*농업 및 농촌 개발부의 지시에 따라 국립 농업 확장 센터는 2024년에 Que Lam Group과 협력하여 빈푹성, 하띤성, 광빈성, 투아티엔-후에성에서 핵심 모델을 구축할 예정입니다 . 이 프로젝트의 전반적인 목적은 생물학적 안전성을 보장하고, 가축 폐기물을 처리하고, 육류 제품의 품질과 경제적 효율성을 개선하고, 연결 고리를 구축하기 위해 유기농 돼지 사육 지역을 건설하는 것입니다.
구체적인 목표는 가축 폐기물 처리 공정을 활용하고, 생물학적 제품을 옥수수, 쌀, 콩 등을 재배하기 위한 유기 비료로 사용하여 유기, 생물학적 안전 및 폐쇄 루프 기준의 70% 이상을 충족하는 돼지 사육 모델을 구축하는 것입니다.
9,000마리의 돼지를 사육하는 규모로, 투아티엔-후에성에서는 10가구당 800마리, 빈푹성에서는 10가구당 800마리, 하띤성에서는 10가구당 800마리, 광빈성에서는 6가구당 600마리의 돼지를 사육하고 있으며, 이 모델은 돼지 체중을 1마리당 700g/일 이상 증가시키는 능력 등 많은 긍정적인 결과를 달성했습니다. 체중당 사료 소비율이 2.6kg 미만입니다. 이 모델에 참여하는 가축 시설의 100%는 작물에 필요한 비료를 만들기 위해 폐기물을 처리합니다. 대량 농업에 비해 경제적 효율성이 10% 이상 증가했습니다.
최근 빈푹성 농업확장센터 소장인 응우옌 황 즈엉 씨는 국립농업확장센터 실무그룹에 보고한 내용에서 다음과 같이 분석했습니다. 빈푹성의 모든 유기 및 생물학적 안전 가축 모델에는 유기 작물 생산 체인의 성분을 사용한 사료가 공급되고 있으며, 미생물 제제가 보충되어 있습니다. 이러한 제품은 생산 및 포장 과정에서 항생제, 화학물질, 살코기 첨가물, 착색제 또는 방부제가 첨가되지 않은 동물사료 제품입니다.
일본의 미생물 기술을 이용한 재배 및 가축 사육용 미생물 제품은 지금까지 악취가 없고, 목욕물이나 우리를 씻어내지 않고도 돼지, 닭, 소를 가정용으로 키우는 데 성공했으며, 동물은 질병에 강하고, 재배에 바로 사용할 수 있는 미생물 유기 비료 부산물을 생성하여 미생물 기술을 이용한 순환 농업을 만들어냈습니다.
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출처: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1211-tiep-tuc-on-dinh-nuoi-heo-dat-70-tieu-chi-huu-co-se-bao-dam-an-toan-dich-benh-293434.html
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