“더 나은 삶과 밝은 미래를 위한 먹을 권리”라는 주제로 열리는 2024년 세계 식량의 날(10월 16일)은 모든 사람의 영양가 있는 음식과 건강한 식단에 대한 기본권을 보장하는 데 있어 지속 가능한 식량 시스템의 중요성을 강조합니다.
이 주제는 유엔의 2024년 세계 식량 안보 및 영양 현황 보고서의 "우리의 식단과 영양" 장에서 논의된 영양 연구 및 실천의 발전과 맥락을 같이합니다.
이 보고서는 단순히 칼로리 공급을 위한 식량 생산에만 집중하던 방식에서 벗어나, 모든 형태의 영양실조를 해결하고 환경 지속가능성까지 고려하는 지속 가능하고 건강한 식단을 장려하는 방향으로의 전환을 강조합니다. 이러한 접근 방식은 먹을 권리를 실현하는 데 핵심적입니다.
이 자리에서 안토니오 구테레스 유엔 사무총장은 2022년 기준으로 전 세계 인구의 약 35.4%, 즉 28억 명이 건강한 식단을 유지할 여력이 없다고 밝혔습니다. 저소득 국가에서는 이 수치가 71.5%에 달하며, 고소득 국가의 6.3%와는 극명한 대조를 이룹니다.
아프리카에서 건강한 식단을 유지할 여력이 없는 사람의 비율은 64.8%입니다. 아시아에서는 이 수치가 35.1%, 라틴 아메리카 및 카리브해 지역에서는 27.7%, 호주에서는 20.1%, 북미 및 유럽에서는 4.8%입니다. 저소득 및 중저소득 국가에서는 건강한 식단을 유지할 여력이 없는 사람의 수가 2019년부터 2022년까지 증가했습니다.
이러한 결과는 팬데믹 이후 경제 회복이 불균등하게 분배되었으며, 선진 경제국들이 공급망 충격과 세계적인 식량 가격 인플레이션 압력에 더 잘 대처할 수 있는 위치에 있음을 반영합니다.
유엔의 2024년 세계 식량 안보 및 영양 현황 보고서에 따르면, 지속가능개발목표 2(기아 종식) 달성에는 약 770억 달러, 즉 세계 GDP의 1% 미만이 필요할 것으로 추산됩니다. 따라서 최우선 과제 중 하나는 식량 안보 및 영양 분야에 필요한 자금과 실제 가용 자금 간의 격차를 해소하는 것입니다.
더 나아가, 기아를 조속히 종식하고, 모든 사람이 안전하고 영양가 있는 식품에 접근할 수 있도록 보장하며, 모든 형태의 영양실조를 근절하기 위한 정책, 법률 및 개입 조치 시행에 상당한 자원을 투입해야 합니다. 이러한 재정 자원은 정부 , 단체 및 관련 기관이 의무적으로 투자해야 할 미래에 대한 투자입니다.
베트남어
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출처: https://www.sggp.org.vn/thuc-pham-hom-nay-nang-luong-ngay-mai-post763991.html
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