녹색하고 지속 가능한 성장을 향한 베트남 새우 산업의 발전 촉진

(CT) - 3월 26일, 제6회 베트남 국제 새우 기술 전시회 2025(VietShrimp 2025)의 틀 안에서 "베트남 새우 산업의 녹색화" 워크숍이 베트남 수산 협회 및 관련 기관과 협력하여 농업환경부(MARD) 산하 어업 및 어업자원부가 주최하고 칸토시에서 개최되었습니다.

새우 양식과 양식업 전반에 있어서 녹색 전환은 단순한 추세가 아니라 국제 시장의 증가하는 수요와 국내외의 규정, 법률 및 환경 기준을 더 잘 충족시키기 위한 시급한 요구 사항입니다. 녹색 성장과 배출 감소를 목표로 새우 및 기타 수산물을 양식하고 가공하는 것은 기업과 농부가 국제 인증에 따라 환경 기준을 보장하는 데 도움이 되며, 소비 시장의 확대와 생산 효율성 개선에 도움이 됩니다.

워크숍에 참석한 대표단.

현재 베트남은 170개 이상의 국가와 지역에 해산물을 수출하고 있으며, 수출액은 100억 달러를 넘습니다. 특히 새우 산업은 지난 20년 동안 해산물 수출에 중요한 역할을 해왔습니다. 최근 몇 년 동안 새우는 전체 해산물 수출 가치의 약 40~45%를 차지했습니다.

워크숍에서는 농업환경부 산하 전문기관, 협회, 기업 및 관련 기관이 우리나라의 새우 생산, 가공 및 수출에 관한 정보를 업데이트하고 제공했습니다. 주로 기수 새우(호랑이 새우, 흰다리 새우)를 생산합니다. 베트남 새우 산업의 녹색 성장을 위한 현재 수출 상황과 해결책 우리나라 주요 새우 수출 시장의 수입 새우 제품의 표준 및 품질에 대한 과제와 요구 사항. 동시에, 새우 양식 및 기타 수산물을 녹색, 지속 가능하고 배출을 줄이는 방향으로 개발하기 위한 국가의 프로그램, 프로젝트 및 방향, 지원 및 인센티브 정책에 대한 정보가 제공됩니다. 베트남과 다른 나라의 새우 양식에 대한 경험, 모범 사례, 효과적인 모델, 특히 투입과 산출을 최적화하기 위한 순환 농업 모델을 공유합니다.

대표단은 또한 새우 산업이 녹색하고 지속 가능한 성장을 향해 발전하고 가치 사슬을 강화하여 양식업자와 관련 당사자의 수익을 늘리는 데 도움이 되는 솔루션을 논의하고 제안했습니다.

뉴스 및 사진: KHANH TRUNG

출처: https://baocantho.com.vn/thuc-day-phat-trien-nganh-tom-viet-nam-theo-huong-tang-truong-xanh-va-ben-vung-a184833.html