유기농 자몽 농장은 쉬안홍 마을의 식품 안전과 위생을 보장합니다.
식중독을 사전에 예방하기 위해, 올해 초부터 구 인민위원회는 지역 내 생산, 가공, 식품 서비스 시설의 식품 안전을 관리하고 통제하는 데 있어 부문 간 협력을 강화하도록 모든 계층과 부문에 지시하는 많은 문서를 발표했습니다. 모든 관련 부문과 분야에서 식품 안전 보장을 효과적으로 조정하고 결합하기 위해 운영위원회와 학제간 검사팀의 각 구성원에게 구체적인 업무를 할당합니다.
식품 안전에 대한 지식의 전달과 보급도 모든 계층과 부문에서 정기적으로 이루어집니다. 2024년에 해당 구는 약 1,000명의 참가자를 대상으로 식품 안전 지식에 대한 65개의 교육 과정을 조직했습니다. 지역부터 기초 수준까지 라디오 방송을 통해 식품 안전 정책과 법률을 정기적으로 홍보하고 보급합니다. 또한, 각 부문은 베트남 조국전선 및 관련 기관과 협력하여 수십 건의 컨퍼런스를 개최하여 주거지역 전선작업위원회(KDC), "식품 안전에 대한 KDC 자주관리" 모델 집행위원회를 위한 지식과 관리 및 감독 기술을 훈련했습니다. 산업계, 노동조합, 주거 지역의 컨퍼런스, 회의 및 정기 활동에서 수백 건의 식품 안전 홍보 세션을 실시합니다. 식품 안전 업무를 "베트남 국민은 베트남 제품을 우선으로 사용한다" 캠페인과 "전 국민이 단결하여 새로운 농촌과 문명화된 도시를 건설한다" 운동의 시행에 통합합니다. "식품 안전 자주관리 주거 지역" 모델, "밝고, 푸르고, 깨끗하고, 아름답고, 안전한 주거 지역" 모델과 같은 효과적인 모델을 구축하고 복제함으로써 식품 안전 관리 및 통제에 대한 법률 문서와 국가의 새로운 규정이 많은 분야에 적용되어 국가 관리와 국민 생활에 긍정적인 영향을 미치고, 식품 사업장과 가정에서 식품 안전을 효과적으로 관리하는 데 기여합니다.
대중 조직에 적절한 운동과 선전 내용을 선택하도록 지시합니다. 예를 들어, "식품 안전에 대한 자주 관리 주거 지역" 모델인 베트남 조국 전선, "밝고, 푸르고, 깨끗하고, 아름답고, 안전한 주거 지역" 모델이 있습니다. 농민협회는 "농부는 더러운 음식을 거부한다"는 문화를 구축하기 위해 회원들을 동원하여 "3가지 금지"(안전하지 않은 야채 생산 금지, 가축 및 가금류의 안전하지 않은 도축 금지, 목록에 없는 식품 첨가물 거래 금지)를 실행합니다. 지구 여성 연합은 "건강하게 먹고, 건강하게 살아라"라는 주제로 지식을 전달하고 식품 안전에 대한 소통 이니셔티브를 교환하기 위해 컨퍼런스를 조직합니다. 청년단은 식품 안전 벽화 거리를 조성하여 "식품 안전을 보장하는 청년 돌격대"의 모범을 보였습니다. 베트남 조국 전선과 사회 정치 단체가 식품 안전에 대한 선전, 동원 및 감독 활동을 추진함으로써 간부, 당원, 협회원 및 조합원의 식품 안전 작업 수행에 대한 인식과 행동에서 높은 수준의 단결을 형성하고 인민 건강 보호에 기여했습니다.
또한, 식품 안전 및 위생 검사·감독과 식중독 예방을 강화했습니다. 식품 안전 위반 사항을 적시에 발견하고 엄격하게 처리합니다. 2024년에 구는 3개의 구급학제팀과 90개의 마을급팀을 구성하여 1,719개의 식품 생산 및 사업장을 검사했습니다. 검사를 통해 3개 시설이 위반 사항으로 적발되어 300만 VND 이상의 벌금이 부과되었습니다. 시장관리팀 14는 2개 사업장을 전격적으로 검사해 과징금 총 5,050만동(행정과태료 2,450만동, 물품파기 2,600만동 포함)을 부과했다. 주요 위반 사항은 시설 위생, 장비 조건, 잘못된 제품 라벨링입니다. 모든 위반 사항은 학제간 검사팀에 의해 상기되었고, 시설에서 심각하게 시정되었습니다.
식품 안전에 대한 국가 관리를 효과적으로 시행하기 위해 앞으로도 토쑤언구는 국민의 식품 안전 의식을 높이기 위해 선전과 교육을 강화할 것입니다. 지역 내 식품 및 식품 생산·거래소를 엄격히 관리하고, 식품 안전을 보장하기 위해 검사, 조사 및 부문 간 협력을 효과적으로 시행하여 식품 생산, 거래 및 가공 분야의 위반 사항을 적발하고 엄격하고 신속하게 처리합니다.
기사 및 사진: 호아이린
출처: https://baothanhhoa.vn/tho-xuan-voi-cong-tac-dam-bao-an-toan-thuc-pham-246047.htm
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