산업통상부의 최근 보고서에 따르면 2023~2024년 작황 연도의 전 세계 쌀 생산량이 소비량보다 적어 전 세계적으로 약 700만 톤의 쌀이 부족할 것으로 예상됩니다. 이로 인해 베트남의 쌀 수출 산업이 엄청난 기회를 얻게 되었습니다.
박사에 따르면, 브랜드 및 경쟁력 전략 연구소의 보 찌 탄(Vo Tri Thanh) 소장은 쌀은 국가 브랜드와 세계적 평판과 밀접한 관련이 있는 수출 상품이라고 말했습니다. 따라서 쌀 수출은 가장 높은 경제적 이익을 달성하고 국내 식량 안보와 거시경제적 안정을 보장할 수 있을 만큼 능숙해야 합니다.
세계적으로 쌀을 수출하는 나라는 많지 않다. 따라서 매장량이 감소하면 극심한 기후변화가 쌀 생산에 큰 영향을 미치게 되고, 이로 인해 일부 국가에서는 쌀 수출 제한 정책을 적용하게 되며, 이는 국제 시장에 큰 영향을 미치게 됩니다.
“ 베트남과 같은 주요 쌀 수출국의 역할은 단순히 사업적 측면이 아니라 국내 가격을 안정시키는 것일 뿐만 아니라 베트남과 이 지역 국가, 그리고 전 세계의 식량 안보에도 중요합니다.
따라서 시장 점유율을 높이고 좋은 가격을 가질 수 있는 좋은 기회에 직면하여 국내 식량 안보를 보장하고 좋은 가격을 유지하며 세계와 지역에 대한 공급을 보장하는 데 기여하기 위한 현명한 정책이 필요합니다." 라고 Dr. Vo Tri Thanh이 말했습니다.
세계에는 쌀이 700만 톤 부족하며, 베트남은 수출에서 큰 기회에 직면해 있습니다. (삽화)
탄 씨는 베트남이 기회를 잡고 2023년에 쌀 수출 산업이 이룬 것을 이룰 수 있다고 믿습니다. 작년에 베트남 쌀은 810만 톤을 수출하고 48억 달러의 가치를 달성하면서 역사상 전례 없는 기록을 세웠습니다(전년 대비 양은 17.4%, 가치는 39.4% 증가). 특히 평균 수출가격은 톤당 575달러로 매우 높습니다.
“우리는 여전히 국가 비축금을 확보하는 동시에 세계 쌀 가격 상승을 이용하고 COVID-19 팬데믹과 지연, 계약 중단 등 일련의 어려움으로 영향을 받는 기업과 사람들을 위한 수익원을 확보합니다.
올해는 조건이 더 좋아져서 위의 목표를 달성하는 것이 완전히 가능합니다." Dr. Vo Tri Thanh은 낙관적인 견해를 표명했습니다.
기업에 있어서 현재 쌀 시장의 문제는 타이밍입니다. 협상할 때, 계약에 서명할 때, 농가로부터 구매할 때... 쌀 가격은 매일 바뀌고 모든 당사자가 사업에서 최대의 이익을 내고 싶어하기 때문입니다.
" 그러나 시장에서 분쟁과 평판 손실을 피하기 위해 계약 체결 시 유연성을 높이는 데 특별한 주의를 기울여야 합니다. "라고 Thanh 씨는 강조했습니다.
베트남은 '황금'의 기회를 잡기 위해 무엇을 해야 할까?
VTC 뉴스 에 대한 답변에서 보 통 쉬안 교수는 전 세계적으로 쌀이 약 700만 톤 부족한 것은 특히 메콩 삼각주 지역 주민들과 전국의 농부들에게 생산성과 품질을 향상시켜 베트남의 쌀 수출 수요를 충족할 수 있는 좋은 기회라고 언급했습니다.
그러나 이러한 기회를 잡기 위해 베트남은 작물 수를 집중적으로 늘려 기존 토지 면적의 착취를 촉진하는 동시에, 설정된 기준에 따라 고품질이고 안전한 쌀을 재배하는 과정을 보장해야 합니다.
“ 메콩 삼각주 지역만 해도 현재 약 150만 헥타르의 벼농사 면적이 있습니다. 보통 우리는 2가지 작물을 생산하고, 필요하다면 3가지 작물, 심지어 4가지 작물을 생산하기도 합니다. 이렇게 하면 면적과 쌀 수확량이 두 배로 늘어납니다. 150만 헥타르에 달하는 이 지역은 좋은 생산 지역으로, 항상 신선한 물이 공급됩니다.
"수출 기회가 크다면 기업과 농부들에게 농사를 철저히 집약화하라고 알려야 합니다. 즉, 4가지 작물을 재배해 벼 생산성을 높이라는 것입니다 ."라고 쉬안 씨는 말했습니다.
쉬안 씨는 이렇게 계산했습니다. 4가지 작물 재배 방식을 올바르게 따르면 600만 헥타르에 벼를 심을 수 있는데, 헥타르당 최소 수확량은 5톤이고 헥타르당 8~10톤의 수확량에 도달할 가능성은 더 높습니다. 이러한 잠재력으로 인해 수출을 위한 생산 효율성을 향상시키고 벼 농가의 소득을 증대시키는 데 좋은 조건이 됩니다.
하지만 쉬안 씨에 따르면, 다른 나라들도 이 기회를 이용해 집약 농업을 늘릴 수 있으므로, 잉여 위기에 빠지지 않도록 생산량을 계산해야 한다고 합니다.
또한 베트남은 단순히 세계 가격을 따라가는 것이 아니라, 쌀의 품질을 더욱 개선하고 적극적으로 판매 가격을 설정하여 제품 가치를 높여야 합니다.
국내 식량난 위기에 빠지지 않고 쌀 수출을 늘리겠다는 목표에 대해, 보 통 쉬안 교수는 관리 기관이 국내 수요가 저장을 요청하는 데 필요한 쌀 양을 파악했기 때문에 그다지 걱정할 필요가 없다고 말했습니다.
" 그와 동시에 불과 3.5개월 후면 새로운 수확기가 시작되므로 쌀 수출을 늘려도 부족은 걱정할 필요가 없습니다."라고 보 통 쉬안 교수는 말했습니다.
원천
![[사진] 팜민친 총리, 지방자치단체와 경제성장에 관한 정부회의 주재](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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