새로운 사고방식과 어려운 땅에서의 다양한 행동으로 '뛰어난 베트남 농부'가 되다

Pham Viet Duc 씨의 폐쇄된 돼지 농장. 사진:TP

농부의 집안에 태어나 '진흙투성이의 손과 발'로 고생한 Pham Viet Duc(1983년 Thanh Chuong 군, Dong Van 사에서 태어남)은 공부에 열심히 노력했습니다. Duc은 대학을 졸업한 후 동나이로 가서 동물 사료와 수의학 사업을 시작했습니다.

동나이는 베트남 돼지 사육의 "수도"로 여겨지며, 덕 씨는 좋은 수입을 올리며 사업을 순조롭게 진행할 수 있도록 도왔습니다. 동시에 이를 통해 독일은 현대적이고 폐쇄적이며 생물학적으로 안전한 가축 농업에 대한 비전과 사고를 넓힐 수 있습니다. 그곳에서 일하면서 Duc은 억만장자 가축 사육업자, 수십억 달러 규모의 농장을 소유한 농부, 현대적이고 자동화된 가축 농업 기술 덕분에 정장을 입고 반짝이는 가죽 구두를 신고 고가의 차를 타는 농부들과 접촉할 수 있었습니다. 이를 통해 Duc은 가축 농업으로 부자가 되는 아이디어를 얻었습니다.

품종, 사료, 가축 사육의 순환, 그리고 안전한 질병 격리에 대한 선제적 조치가 Duc 씨의 성공의 열쇠입니다. 사진:TP

덕 씨는 “동나이는 땅 면적이 좁은데 인구가 많아서 대규모 가축 농장을 짓는 게 쉽지 않아요. 초기 투자 비용이 상당히 높습니다. 제 고향인 탄추옹은 토지가 넓고 많은 지역이 주거 지역과 분리되어 있어 질병 안전과 좋은 번식 환경을 보장하는 것이 매우 편리합니다. 나는 돼지를 키워서 부자가 되는 꿈을 꾸며 고향으로 돌아가기로 결심했습니다!…”.

덕은 농장을 짓기 위해 땅을 빌리기 위해 고향인 동반(Dong Van) 지역과 지역 중심지에서 수십 킬로미터 떨어진 탄흐엉(Thanh Huong)으로 여행했습니다. Duc은 약간의 자본금을 가지고 70억 VND를 더 빌려서 전부 헛간 건설, 전기, 가축 농사에 필요한 물 공급에 썼습니다. "그때는 사람들이 뭐라고 하든 저는 저 자신과 제 결심을 믿었어요..."라고 Duc은 말했습니다.

그의 농장은 수십 명의 지역 노동자들에게 일자리를 제공합니다. 이들 중에는 월급이 1,500~2,000만 VND인 축산 엔지니어도 많습니다. 사진:TP

Duc은 습득한 지식과 경험을 바탕으로 겨울에는 난방 시스템이 설치된 폐쇄형 헛간을 짓고, 여름에는 환기 팬과 라디에이터를 설치하여 지역의 혹독한 기상 조건에 적합한 온도를 유지하는 데 투자했습니다.

노동력을 절약하기 위해 그는 자동 급식 및 급수통 시스템에 투자했습니다. 돼지의 건강 상태를 쉽게 모니터링할 수 있도록 카메라를 설치합니다. 동시에, 헛간 시스템을 암퇘지 사육 구역, 암퇘지 사육 구역, 돼지 사육 구역 등 여러 구역으로 나눕니다. 그는 암퇘지 500마리를 키우고 있으며, 매년 약 5,000마리의 번식용 돼지를 돼지 농장에 공급합니다.

“초기 투자 비용은 꽤 많이 들지만, 농사 과정에 대한 통제력이 더 커졌어요. "우리는 번식에 적극적이기 때문에 초기 비용을 절감할 수 있고, 특히 돼지의 건강이 항상 보장되고, 돼지가 잘 자라고, 질병도 제한적입니다."라고 Duc 씨는 말했습니다.

2023년 베트남의 뛰어난 농부들을 기리는 시상식에 참석한 Pham Viet Duc 씨. 사진: NVCC

Duc은 대량으로 가축을 사육하고, 도매가로 사료를 구매하기 위해 동물 사료 회사와 연계하는 것 외에도 750톤의 돼지를 판매할 수 있는 판매처를 찾고 있습니다. 동시에 돈육, 햄 등 돈육 가공품의 가공도 늘려 연간 생산량 50톤 정도를 시장에 공급한다. 따라서 돼지고기 가격은 시장 변동에 따라 가끔 오르락 내리락하고, 코로나19 팬데믹으로 인해 어려운 시기도 있지만, 농가의 돼지고기 생산량에는 여전히 큰 영향이 없고 소비도 안정적입니다.

Pham Viet Duc 농장은 또한 순환 경제의 Thanh Chuong 지역의 선구적 모델입니다. 즉, 한 과정의 산출물이 다른 과정의 투입물이 되는 것입니다. 구체적으로 그는 축산 농사에서 발생하는 부산물을 활용하기 위해 농장을 닭 3,000마리, 양식장 1.5헥타르, 생아카시아 50헥타르로 구성했습니다.

그는 "현재 우리 가족의 돼지 농장에서는 식품 안전 기준을 보장하는 생물학적 농업 공정을 적용하고 있습니다. 폐쇄형 농업은 질병 발생을 예방하고, 환경 위생 기준을 보장하며, 농업 비용을 줄이고 수익을 늘립니다. 반면에 저는 농장에서 일할 축산 전문 엔지니어를 고용했는데, 급여는 월 2,200만 VND였습니다.

제 경험에 따르면, 축산업에서 성공과 실패를 가르는 결정적 요소는 질병 안전성입니다. 질병이 없는 품종, 가축 청결, 원격 질병 예방 등 효과적인 전염병 예방 작업에 집중해야 합니다. 다음은 선제적 출력입니다. 두 번째는 축산 농업에서 발생하는 부산물을 활용해 단기적으로 이익을 얻고 장기적으로 지원함으로써 지속 가능한 순환을 만드는 것입니다.

"새로운 것을 생각하고 다르게 행동하는 것" 덕분에 농부 Pham Viet Duc은 농부로서 억만장자가 되었습니다. 사진: NVCC

수년간의 개발 끝에 Pham Viet Duc 농장은 현재 비용을 공제한 후 연간 약 30-50억 VND의 이익을 냈습니다. 월급 600~800만 VND의 정규직 일자리를 12명 창출하고, 계절근로자도 수십 명 고용합니다. Duc과 그의 가족은 경제 개발 외에도 항상 지역에 새로운 농촌 지역을 건설하기 위해 인적, 재정적 자원을 적극적으로 기여했습니다. 그는 2016년부터 2020년까지 전형적인 선진 농부로서 응에안성 인민위원회 위원장으로부터 공로증을 받았습니다. 베트남농민연합 중앙위원회가 선정한 2023년 베트남 우수농부 100인 중 한 명입니다.

원천: https://baonghean.vn/thanh-nong-dan-xuat-sac-viet-nam-nho-nghi-moi-lam-khac-tren-dat-kho-post284429.html