태국, 인스턴트 라면의 발암물질 잔류물 검사 강화

Báo Thanh niênBáo Thanh niên29/11/2023

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Thái Lan tăng cường kiểm tra dư lượng chất gây ung thư trong mì ăn liền - Ảnh 1.

태국 보건부, 인스턴트 라면에 에틸렌옥사이드 잔류물 검사해야 한다고 밝혀

네이션 신문은 11월 28일 태국 보건부 관계자의 말을 인용해 해당 기관이 식품에서 에틸렌 옥사이드 잔류물을 검출하는 기술을 성공적으로 개발했으며, 인스턴트 라면을 테스트해야 한다고 보도했다.

최근 유럽연합(EU)이 인기 있는 아이스크림 브랜드의 10가지 이상의 제품에 바닐라에서 해당 화학 물질이 발견된 후, 보건부 차관보인 욘요스 탐마우트는 인스턴트 라면 제품에 대한 무작위 검사를 실시해야 한다고 말했습니다.

에틸렌 옥사이드는 1992년 독성 물질법에 따라 유해 물질로 분류된다고 관계자는 말했다. 이 화학 물질은 냄새가 없고 원래는 고온을 견딜 수 없는 의료 장비를 살균하는 데 사용되었다.

그에 따르면, 이 물질은 유전적 돌연변이로 인해 암을 유발하는 것으로 밝혀졌으며, 생식계에도 영향을 미칠 수 있다고 합니다. 이 물질을 섭취하면 눈, 피부, 호흡기 계통은 물론 중추 신경계에도 자극을 일으킬 수 있습니다.

EU는 소독을 위한 에틸렌옥사이드 사용을 금지했지만 일부 국가에서는 여전히 사용을 허용하고 있다고 그는 말했다. 태국은 곧 1979년 식품 기준법에 따라 에틸렌 옥사이드로 오염된 모든 식품을 기준 미달 식품으로 분류할 예정입니다.

태국 공중보건부 산하 의학부는 가스크로마토그래피-질량 분석법(GC-MS)이라는 에틸렌옥사이드 잔류물을 검출하는 기술을 개발했습니다. 이는 EU에서 살충제를 시험하는 데 사용하는 표준 방법입니다.

융요스 씨는 또한 인스턴트 라면 수입업체가 태국으로 수입하는 제품은 샘플당 5,000바트(350만 동)의 비용으로 무작위로 테스트할 수 있다고 언급했습니다.


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