경작지 생산가치를 급속히 증가시키다

랜드마크 변형

연말이 되어 대부분의 밭이 새 작물을 기다리며 가만히 있을 때, 옌모구, 옌람사 아이밭은 새로 심은 어린 옥수수의 푸른빛으로 뒤덮여 있습니다. 통티라이(Hamlet 2, Ngoc Lam 마을) 씨는 이렇게 말했습니다: 여기서는 4가지 작물을 재배하기 때문에 땅이 쉬는 날은 단 하루도 없습니다. 이 지역은 며칠 전에 겨울 땅콩 수확을 마치고 지금은 옥수수를 심고 있습니다. 1월이 되면 옥수수를 수확할 시기가 되어 콩, 야채, 마지막으로 콩을 심습니다. 힘들지만, 우리는 한 번도 농사를 망치지 않습니다. 농사 한 번 지으면 최소 300~400만 VND/사오의 수익이 생기거든요. 사오 4~5개를 가진 가족은 먹고 살기에 충분한 것으로 여겨진다.

박옌 협동조합의 이사인 통 반 로이 씨와의 대화를 통해 우리는 다음과 같은 사실을 알게 되었습니다. 이전에는 협동조합의 비옥한 토지에서 2가지 작물만 재배할 수 있었고, 많아야 1년에 3가지 작물만 재배할 수 있었으며, 연간 생산 가치는 약 1억 5천만~1억 6천만 VND였습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 농업 및 농촌 개발부와 연구 기관의 지원 덕분에 합리적인 계절 계산과 결합된 고부가가치 단기 상품 품종을 도입하여 생산 시즌을 연간 4회 작물로 늘릴 수 있었습니다. 이 모델의 장점은 4가지 작물 모두의 심기 시기가 주작물과 25~30일 정도 "엇갈린다"는 점입니다. 따라서 구매한 상품은 모두 '비수기' 상품이며, 가격이 더 비싼 편입니다. 이 모델의 성공에 기여하는 또 다른 중요한 요소는 모든 시행 지역이 사업체로 연결되어 있고, 제품이 보장되어 가치가 높고 안정적이며, 평균 약 3억 3천만 VND/ha로 이전 수준의 두 배에 달한다는 것입니다.

현재 옌람 지역뿐만 아니라 비옥한 토지를 가진 다른 많은 지역에서도 4대 작물 모델이 시행되어 농부들에게 높은 소득을 가져다주고 있는 것으로 알려져 있습니다. 집약적 토지 순환을 늘리는 것은 농업 부문, 지방 자치 단체 및 농부들이 경작지 단위 면적당 생산 가치를 높이기 위해 시행한 여러 솔루션 중 하나일 뿐입니다.

농업 및 농촌 개발부 부국장인 딘 반 키엠 동지는 다음과 같이 말했습니다. "2013년에 이 지방의 경작지 1헥타르당 생산 가치가 9,660만 VND/ha에 불과했지만, 10년 후에는 이 수치가 1억 5,500만 VND/ha에 이를 것으로 추산되며, 연평균 약 600만 VND씩 증가할 것입니다." 이러한 결과는 최근 닌빈이 쌀, 과일나무, 채소, 해산물 등 모든 분야와 산업을 포괄적으로 개발하기 위해 많은 동시적 솔루션을 구현했기 때문입니다.

특히 주요 작물인 쌀 생산에 있어서는 생산성에서 품질 중심으로 품종구조를 대폭 개편하고 있습니다. 이전에는 잡종벼 분야가 구조의 약 60%를 차지했지만, 현재는 고품질벼와 특수벼 분야가 유기적 방향으로 폐쇄된 생산 체인과 연관되어 거의 80%를 차지합니다. 최근 겨울 작물의 경우, 지역마다 양적 측면보다는 심층적 측면을 추구하면서, 달콤한 옥수수와 시금치 체인 등 고부가가치 생산 체인을 만들어내고 있습니다.

과일나무의 경우, 이미 자리를 잡은 파인애플 외에도, 몇십 헥타르에서 수백 헥타르에 달하는 규모로 사탕사과, 바나나, 감귤나무 등 다른 전문화된 지역도 형성되었습니다. 특히, 비효율적인 벼농사에 대한 작물구조 전환을 실시하여 2016년부터 현재까지 전성에서 약 7천 헥타르의 작물구조를 전환하였으며, 전환 형태에는 벼농사에서 1년생 작물, 다년생 작물, 벼농사와 수산양식을 결합한 작물구조로의 전환이 포함됩니다.

이러한 방법은 기존 벼농사보다 경제적 효율성이 5~6배 더 높습니다. 또한 최근에는 관광과 연계된 일부 농업 생산 모델이 등장하여 농부에게 농산물로부터 이익을 얻고 방문객을 유치하여 사진을 찍을 수 있는 이중의 혜택을 제공합니다. 예를 들어 블랙 썸머 포도 재배 모델과 집약적 연꽃 재배 모델이 있습니다.

양식업 분야에서는 면적, 생산량, 가치 면에서 꾸준히 성장하고 있습니다. 담수 양식업의 경우, 양식 방법은 조밀식 및 반집약식 농업에서 생산성이 높은 집약식 및 초집약식 농업으로 크게 전환되었으며, 현재 평균 담수 양식업 생산성은 헥타르당 연간 약 10~15톤으로 향상되었습니다.

특히, 전통적인 농작물 외에도 진주양식, 개구리, 거북이, 달팽이, 미꾸라지, 거대 담수 새우 등 경제적 가치가 높고 특수한 수생생물도 농가의 우선순위에 포함됩니다. 연안 양식업의 경우, 캔버스 하우스에서 흰다리새우를 키우는 면적이 급격히 늘어나서 약 100헥타르에 이르렀습니다. 1년에 3가지 작물을 생산하기 때문에 이 지역의 가치는 일반적인 대규모 농업보다 5~10배 더 높습니다.

또한, 연체동물 종자(조개, 굴) 생산은 여전히 이 지방의 장점으로, 생산성과 생산량이 모두 증가하고 있습니다. 그 덕분에 양식장 1헥타르당 생산가치는 연간 약 3억 동/헥타르로 매우 높고, 일부 모델은 연간 8억 동~10억 동/헥타르에 달합니다.

현재, 성에서는 과학기술을 핵심 동력으로 삼아, 많은 개인과 단위가 생산, 가공, 제품 가치 증대를 위해 기계 및 장비 라인에 과감하게 투자하고 있습니다. 여기에는 온실과 그물집에서의 안전한 농업 생산이 포함됩니다. 절수 관개 및 점적 관개 시스템 설치... 현재 전 성에는 약 110헥타르의 온실과 그물집이 있으며 첨단 기술을 사용하여 야채, 꽃, 과일을 생산합니다. OCOP 기준을 충족하는 제품은 177개이며, 그 중 75개 제품이 4성급이고 102개 제품이 3성급입니다. 이는 농산물의 가치를 높이고 농가소득을 늘리는 원동력이 됩니다.

농부의 이익을 척도로 삼다

주목할 만한 성과를 거두고 있지만, 객관적으로 보면 현재 우리 지방의 헥타르당 생산 가치는 해당 지역의 토지와 노동력의 잠재력에 걸맞지 않습니다. 홍강 삼각주의 다른 지방과 비교했을 때, 닌빈성은 단지 평균 수준에 불과합니다. 작물구조의 변화는 그다지 크지 않고, 물량도 많지 않다. 넓은 밭 면적은 아직 작습니다. 참여하는 기업은 많지 않습니다. 기업과 농가 사이의 협력이 긴밀하지 않고, 구매 산출량도 여전히 낮은 수준이다. 농산물의 품질이 높지 않고 브랜드도 없습니다. 대부분의 농산물은 1차 가공과정을 거쳐 수출되기 때문에 부가가치와 경쟁력이 낮습니다.

농업 및 농촌 개발부 부국장인 딘 반 키엠(Dinh Van Khiem)은 재배 면적당 생산 가치를 지속적으로 빠르게 증가시키고 높이기 위해 "현재와 앞으로 몇 년 동안 우리 지방의 농업 부문의 개발 방향은 작물 구조를 지속적으로 전환하는 것입니다."라고 말했습니다. 경작 면적 단위당 생산 가치 뿐만 아니라, 더 중요하게도 농부의 최종 이익이 개발의 척도로 사용됩니다.

5개의 식별된 생태경제 하위 지역(구릉, 산, 반산악 지역)을 기준으로 합니다. 저지대, 평야, 교외 지역, 해안 지역 등 향후 농업 부문에서는 지역 주민들이 OCOP 제품 건설에 적합한 핵심 제품과 특산품을 개발하도록 지도하고 지원할 것입니다.

또한, 쌀 품종 구조를 지속적으로 개량하고, 가치 사슬 생산과 관련된 특수 및 고품질 품종을 늘려, 농부들이 더 이상 쌀을 말리는 데 신경 쓸 필요가 없고, 밭에서 바로 신선한 쌀을 판매할 수 있도록 할 것입니다. 또한, 논에 작물구조 전환을 추진하고, 더 이상 적합하지 않은 작물을 대체하기 위해 경제적 가치가 높은 신품종, 작물, 가축 도입을 연구·탐사할 것입니다.

양식, 이용, 종자 생산을 포함한 양식업을 전면적으로 계속 발전시킨다. 기수와 담수 양식업을 산업적 방식으로 개발하여 고부가가치 제품을 생산하고, 국내 시장과 수출 시장에 적합한 품질을 보장합니다.

포괄적이고 동시적인 산림 관리 및 보호, 조림, 농림업, 산림 생산물의 개발 및 가공, 산림 환경 서비스 및 생태 관광, 토지 이용 효율성 개선, 상품 및 서비스의 가치 증대를 향한 지속 가능한 산림 개발입니다.

가공산업에 더욱 주의를 기울이고 농업 생산 가치 사슬의 모든 단계에서 기계화 적용을 늘려 수확 후 손실을 줄이고 비용을 절감하며 부가가치를 높입니다. 동시에 생산 효율성을 높이고, 농가의 농산물을 신속하게 소비하며, 소비 품목을 다양화합니다.

폐기물과 부산물 활용의 효율성을 개선하고 농업 생산에 도움이 되는 지원 산업을 개발합니다. 파종, 예비 가공, 짚 굴리기, 살충제 살포 등 기계화 수준이 낮은 단계에 필요한 기계 지원에 계속 집중합니다.

농촌 지역 제품의 경쟁력과 시장 접근성을 개선하기 위한 솔루션을 효과적으로 구현합니다. 무역 진흥 업무를 지속적으로 혁신하고, 높은 부가가치를 지닌 경쟁력 있는 제품을 위한 기존 시장과 잠재 시장을 모두 개발하고 활용합니다.

기사 및 사진: Nguyen Luu

원천