2023년 10월 중순 밤, 탄호아, 민호아(꽝빈)에 폭우가 내렸습니다. 나는 호앙즈엉 홈스테이의 30m2 방에 누워 홍수를 기도했습니다. 이상하게 들리는 그 소원은 또한 탄호아 사람들의 소원이기도 합니다. 왜냐하면 이곳은 특이한 땅이고, 홈스테이를 하는 방식도 특이하기 때문입니다.
10월 19일 저녁, 탄호아 주민들은 UNWTO(유엔세계관광기구)가 수여하는 최우수 관광마을 시상식 에서 그들이 사랑하는 마을의 이름이 발표되는 것을 보았습니다.
탄호아의 대부분 사람들은 응온족(물 근원이라는 뜻)이며, 그들만의 언어를 가지고 있지만, 비엣-므엉족에 속하기 때문에 소수 민족으로 간주되지 않습니다. 따라서 탄호아는 베트남에서 가장 가난한 61개 현 중 하나인 민호아 현에 위치하고 있음에도 불구하고 소수 민족에 대한 우대 정책을 누리지 못하고 있습니다(정부의 30A/2008 프로그램 결의에 따라 기아 퇴치와 빈곤 감소 정책을 시행하고 있으며 지속 가능한 개발을 목표로 하고 있습니다). 하지만 탄호아는 이제 빈곤에서 벗어났으며 30A 목록에서도 제외되었습니다.
탄호아 마을 전체는 석회암 산으로 둘러싸인 계곡에 위치해 있습니다. 며칠에 한 번씩 폭우가 내리면 홍수가 쏟아져 탄호아는 "홍수 중심지"가 됩니다. 2010년 10월 12m에 달하는 역대 최대 규모의 홍수로 이곳의 모든 지붕이 침수된 이후로 이 지역에 붙은 "칭호"입니다.
"물이 너무 빨리 불어나 사람들은 절벽으로 달려가 대피할 시간밖에 없었습니다. 물소는 수영을 할 줄 알았기에 무사했지만, 돼지, 소, 닭은 셀 수 없이 많이 익사했습니다. 4군구의 헬리콥터가 배고픈 사람들에게 음식을 전달하기 위해 왔지만, 사람들은 수십 개의 산 속에 숨어 아무것도 볼 수 없었기 때문에 어디에 던져야 할지 몰라 빙빙 돌았습니다. 나중에는 모터보트를 보내 라면과 식수를 어디에 떨어뜨려야 할지 찾아야 했습니다. 불과 7일 간격으로 두 번이나 홍수가 나자 이미 가난한 이곳 주민들은 더욱 비참해졌습니다."라고 올해 72세인 쯔엉손바이 씨는 회상했습니다. 그는 두 번의 임기를 지낸 마을 의장이었습니다.
올해 40세인 쯔엉 바 손 씨는 빈에서 IT 공부를 하고 취직을 하면서 마을을 "탈출"한 보기 드문 사람입니다. 그는 고향에 더 가까이 살고 싶어 관광을 하러 고향으로 돌아왔습니다. 그는 이렇게 말했습니다. "어머니와 아내, 아이들을 절벽 위로 데려가기 위해 배를 탈 시간밖에 없었지만, 아무것도 가져갈 수 없었습니다. 물이 조금 빠졌고, 돌아왔을 때 100m도 채 떨어지지 않은 대나무에 집이 걸려 있는 것을 보았습니다.
정말 이상한 고통이네요. 평범한 일상도 비참한데 홍수까지 닥쳐요. 평소에는 우리는 온갖 일을 하지만 먹을 것이 충분하지 않습니다. 매년 9월과 10월이면 우리는 항상 홍수를 두려워합니다. 농업은 옥수수나 카사바와 같은 단기 작물을 중심으로 이루어집니다. 물소와 소를 키우는데, 홍수가 난 뒤에는 진흙층이 풀을 다 죽여서 풀을 베기 위해 라오스(25~30km 거리)까지 가야 합니다. 여기서는 나라를 떠나지 않고 떠나는 게 이상할 것 같아요...".
중부 지방의 많은 마을에서 흔히 볼 수 있는 현상은 "매년 홍수 피해를 입는" 나라를 떠나 생계를 유지하는 것입니다. 탄호아 공동체 지도자에 따르면, 이곳의 인구는 3,300명이 넘지만, 생계를 위해 남쪽으로 떠나는 젊은이들이 수천 명이나 됩니다.
"탄호아는 이제 훨씬 덜 슬퍼요. 적어도 100명이 넘는 젊은이들이 관광업에 종사하고 있으니까요. 이번 시즌(10월)에는 우리는 모여서 홍수를 구경하고, 오후에는 와인 몇 잔을 마시며 날씨 이야기를 나눕니다. 예전처럼 걱정 없이 즐겁게 이야기합니다. 모든 집이 수상 가옥이니까요. 물이 불어나도 걱정하지 않으셔도 됩니다." - 마을 부의장인 쯔엉 쑤언 훙 씨가 웃으며 말했다.
떤호아의 변모를 시작하며 쯔엉손바이 씨는 이렇게 회상했습니다. "과거에는 투란, 티엔 동굴, 추옷 동굴 같은 산속 동굴들이 이제 관광 명소가 될 줄은 아무도 예상하지 못했습니다. 다행히 2010년 이후 떤호아를 살리기 위한 두 가지 계획이 제안되었는데, 홍수 시 배수를 빠르게 하기 위해 추옷 동굴을 확장하는 폭발물을 설치하거나, 마을을 다른 곳으로 이전하는 것이었습니다. 하지만 지방 지도자들과 주민들의 승인을 받지 못했습니다. 부처님께서 사람들에게서 모든 것을 빼앗아 가시는 것은 아니니까요... (웃음)"
탄호아 사람들과 앉아서 이야기를 나누다 보면 그들이 모험 관광 산업에서 유명한 응우옌쩌우아라는 인물을 자주 언급하는 것을 들을 수 있을 것입니다. 하지만 A는 종종 자신이 운이 좋다고 말한다. 그는 30년 이상 광빈과 협력해 온 영국 왕실 동굴 전문가인 하워드 림버트를 만났습니다. 하워드가 없었다면 이 지역의 동굴 시스템을 연구하고 탐험하기 어려웠을 것입니다. 퐁냐, 탄호아의 동굴 시스템과 마찬가지로, 고대 사람들은 동굴 입구만 알고 있었고, 숲으로 들어갈 때는 수십 미터 깊이까지만 들어갈 수 있었습니다.
손동 동굴을 발견한 것으로 알려진 호 칸 씨는 종종 이렇게 말했습니다. "예전에는 비를 피하거나 물을 찾으러 숲에 갔을 때, 횃불만 살짝 켜고 깊이 들어가지는 못했습니다. 하워드 씨와 그의 아내, 그리고 동료들이 모든 구석구석을 찾아내 탐험 투어를 구성했습니다."
탄호아에도 마찬가지입니다. 석회암 산과 동굴이 많지만, 그 안쪽 깊숙한 곳에 무엇이 있는지는 아무도 모릅니다. 응우옌 차우 A는 하워드 씨의 팀을 데리고 탐험하고 학습했습니다. 2011년에 광빈성은 옥살리스 회사에 투란 동굴 시스템의 모험 투어를 조사하고 시험할 수 있는 허가를 내렸습니다. 2014년 현재, 투란 탐험 투어는 공식적으로 9개의 다양한 레벨로 운영되고 있습니다.
문제는 동굴 투어를 마친 후 관광객들은 딴호아에 숙박 시설이 없기 때문에 휴식을 취하기 위해 퐁냐로 돌아가야 한다는 것입니다. 이 땅이 거의 매년 물에 잠기는데 누가 감히 투자하겠습니까? 따라서 탄호아가 오늘 UNWTO 세계 최우수 지역 사회 관광 마을 상을 받기까지 걸어온 길은 길고, 단계적으로 나아가는 여정이었습니다.
먼저, 꽝빈성 부위원장(전 관광국장)인 호 안 퐁 씨는 이렇게 말했습니다. "관광을 발전시키려면 무엇보다 전기, 수도, 도로와 같은 기반 시설이 잘 갖춰져야 합니다. 2014년까지만 해도 떤호아 주민들은 평년과 같은 비가 내렸음에도 불구하고, 코뮌 내에 다리나 도로가 없어 어려움을 겪었습니다. 정부의 30A 결의안 덕분에 떤호아는 전기, 도로, 학교, 역 등 완벽한 시스템을 갖추게 되었습니다. 그리고 주민들의 노력과 창의력, 그리고 진심과 비전을 가진 기업들의 기여가 있었습니다."
퐁 씨는 사람들의 역할은 홍수를 막기 위해 수상 주택을 만드는 것이라고 생각합니다. 구체적으로 누가 그랬는지 "말하기 어렵습니다."라고 Truong Son Bai 씨는 말했습니다. "제 생각에는 사람들의 공통된 노력입니다. 2010년의 역사적인 홍수 이후, 떤호아 주민들은 극한 상황에 내몰렸고, 창의력을 발휘해야 했습니다. 창의력은 민간에서 유래한 것으로, 예를 들어 옛날부터 바나나나무 줄기로 뗏목을 만들어 홍수를 피해 물건을 실었습니다."
2010년 이후에는 통이 생겨서 가벼운 재료로 집을 짓고 그 위에 통을 올려놓으면 물이 차오르면 집도 같이 솟아오르는 걸 생각하게 됐어요. 그리고 그렇게 점차 완성되어 지금의 모습이 되었습니다. 각 집에는 약 6~9m 높이의 기둥이 있고, 그 위에 철제 띠가 달려 있어 물이 불어나도 집이 떠내려가지 않도록 되어 있습니다. 물이 더 많이 차오르면, 각 집에서는 닻을 내릴 밧줄을 준비합니다. 이제 모든 집에서는 1 제곱미터 마다 통이 필요하다는 것을 계산하는 방법을 알게 되었습니다. 저희 가족은 7명인데, 35m2 집을 짓는데 상자 35개가 필요하고 비용은 약 1억 2천만 VND입니다. 홍수!
가축을 키우는 면에서도 탄호아족은 홍수를 피해 도망치는 경험을 바탕으로 다른 방식으로 일을 처리합니다. 그들은 집 뒤에 헛간을 짓지 않습니다. 1~2개 마을마다 산 근처에 넓은 땅을 따로 두고, 집집마다 가축이 살 수 있는 헛간을 짓습니다. 홍수가 나면 물소와 소를 더 빨리 제방 위로 몰고 옵니다. 2010년 대홍수 이후 정부는 사람들이 홍수를 피할 수 있도록 산 위에 두 채의 큰 집을 지었지만, 공사가 완료될 무렵에는 이미 홍수 방지 집이 지어졌고, 지금은 홀만큼 큰 두 채의 큰 집이 소들이 홍수를 피해 피난하는 장소가 되었는데, 이곳 주민들은 농담 삼아 이를 소 휴양지라고 부른다. 이 독특한 접근 방식은 홈스테이 손님이 다른 많은 지역과 달리 환경 위생에 대해 걱정하지 않도록 도와줍니다.
탄호아 주민들을 위한 홍수 방지 수상 주택 건설 프로그램은 거의 완전히 사회화되었습니다. 두란 경주에 참여하는 사업가와 기업들은 이곳을 애도하고 사랑하며 많은 풍선 주택을 기부했습니다. 현재 탄호아의 가구 중 100%가 약 700세대의 홍수방지 주택을 갖추고 있습니다.
사람들이 더 이상 홍수로 인한 위협을 받지 않게 되자 숙박 시설이 생겨났는데, 그 핵심은 투란 로지였고, 그 뒤로는 내가 머물렀던 황즈엉과 동일한 기준을 충족하는 홈스테이 10곳이 늘어났습니다.
아름다운 투란 동굴, 티엔 동굴, 훙톤 동굴, 추옷 동굴 시스템은 내셔널 지오그래픽, 론리 플래닛, CNN 트래블에 소개되었으며, 많은 영화의 촬영지이기도 한데, 그 중 가장 유명한 것은 아마도 할리우드 블록버스터 영화 '콩: 스컬 아일랜드'일 것 입니다.
이러한 매력적인 투어 덕분에 탄호아는 2023년 첫 9개월 동안 9,437명, 2022년 9,304명의 관광객을 맞이했으며, 심지어 코로나19 팬데믹이 가장 심했던 2021년에는 3,508명의 방문객을 맞이했습니다.
탄호아에는 동굴만 있는 것이 아닙니다. 이곳의 요리는 포이를 비롯해 많은 독특한 특징을 가지고 있습니다. 옥수수가루와 갈아낸 신선한 카사바를 섞어 만든 찐 케이크입니다. 황금빛 갈색의 찹쌀은 눈길을 사로잡고, 쫄깃하고 향긋합니다. 예전에는 탄호아 사람들에게 포이는 평야에 사는 사람들에게 쌀과 같은 것이었지만, 포이를 만드는 것은 꽤 어려웠기 때문에 이제 탄호아 사람들은 쌀도 먹고, 특별한 경우에만 포이를 만듭니다.
탄호아 사람들은 달팽이 요리를 통해 수컷 달팽이만 잡고, 번식을 계속하기 위해 암컷 달팽이를 잡는 일은 거의 없습니다. 신맛이 나는 생선 요리, 레몬 잎을 곁들인 구운 돼지고기, 장 잎과 풋바나나를 곁들인 생선 수프... 이 땅의 음식은 요리를 통해 지역 문화의 독특한 특징을 찾는 사람들을 사로잡을 것입니다.
홈스테이에 머무는 동안, 호스트인 현지인들과 길고 흥미로운 대화를 나누며 밤새도록 매혹적인 문화 이야기를 들었습니다. 하지만 그러한 문화적 매력 뒤에는 힘든 홈스테이 여정이 있습니다. 농부가 하룻밤 사이에 관광 CEO가 될 수는 없습니다. 그들은 스스로를 홍보할 수 없고 관광객을 찾을 수도 없습니다. 그리고 많은 홈스테이에서는 지역 주민들이 저지대에서 투자를 위해 온 사업가들의 직원이 됩니다. 이는 지역 관광의 본질에 어긋나므로 지속 가능한 발전이 불가능합니다.
이런 실수를 피하기 위해 응우옌 짜우 A는 먼저 10가정을 조직해 홈스테이를 하게 했고, 10가정은 관광객을 위해 음식을 준비하게 했다고 말했습니다. 이곳의 주요 고객은 동굴 투어에서 돌아오는 관광객들이다. 테스트 기간 후, 호스트와 게스트 모두 만족했습니다. 평균적으로 홈스테이에는 한 달에 15~20명의 손님이 옵니다.
"우리는 그들에게 1억 5천만 동(VND)을 투자합니다. 그들이 스스로 자립하도록 내버려 두지 않기 위해서죠. 각 가구는 전기세와 수도세를 제외한 수입의 60%를 받습니다. 그들은 매달 700만~1천만 동(VND)을 받습니다. 하지만 지역 관광의 궁극적인 목표는 협동조합 모델을 통해 주민들이 완전히 주도권을 갖는 것입니다. 그러기 위해서는 주민들이 진정한 전문가가 되어야 합니다." - 차우 아(Chau A)
하지만 관광 분야에서 실제 직업을 갖고 있는 탄호아 사람들은 어디에서 왔을까? 현재 이 마을에서는 세 가족이 자녀를 나트랑의 관광대학에 보내고 있으며, 다른 세 명은 동굴 투어의 투어 가이드와 안전 직원으로 옥살리스의 후원을 받아 사이공 관광대학에서 공부하고 있습니다. 매년 10월, 동굴 탐험 시즌이 끝나면 학교 선생님들이 다시 와서 가르칩니다. 이러한 힘은 앞으로 탄호아 지역사회 관광 마을 협동조합을 건설하는 핵심이 될 것입니다.
홈스테이와 음식 서비스를 제공하는 가구 구성원도 주의 깊게 교육을 받습니다. 호앙즈엉 홈스테이 주인인 호앙 씨의 아내인 즈엉 씨는 방 청소 방법부터 관광객을 만났을 때 무엇을 해야 하고 무엇을 해서는 안 되는지까지 모든 것을 배웠다고 말했습니다.
"매우 세부적이고 적절한 테스트를 거쳐, 합격한 사람만이 홈스테이로 일할 수 있습니다."라고 그녀는 말했습니다. 케이터링 서비스 제공을 담당하고 있는 바이 씨의 두 며느리도 식품 안전 및 위생에 대한 철저한 교육을 받았으며, 기준을 충족하도록 주방을 개조해야 했다고 말했습니다. 이곳 사람들이 끊임없이 학습하고 적응하는 여정이며, 이를 통해 마을을 방문할 가치가 있는 곳으로 만들 수 있습니다.
투오이트레.vn
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